Kanes Tee: Honyama Togen "Marishi" - Limited Handpicked First Flush, Frühjahr 2021 本 山 桃源

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Jahr: 2021
Größe: 20g / 0.7 oz
Preis:
JPY ¥ 3,299

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Produktbeschreibung

Dieser Tee, ein spezielles Shincha in limitierter Auflage 2021 (erste Ernte der Saison) von Shizuoka, wurde natürlich handverlesen, um eine perfekte Blattform und -qualität zu erzielen. 

Der Teeentwickler Miyoshi Yamamori entwickelte diese seltene Teesorte "Marishi", die viel Chlorophiyll enthält und die Blätter dunkelgrün macht. 

Das Blatt hat einen hohen Umami-Gehalt und einen süßen und reichen Geschmack. Erwarten Sie für diesen Tee, Erfahrung für alle Teekenner, einen durchscheinenden Goldlikör. Der letzte Tropfen aus dem Topf schmeckt nach Marishi. 

 

Einweichende Notizen

Tee: 4 Gramm. Zeit: 70 Sek. Wasser: 45 ℃ / 113° F50cc

Empfohlenes Geschirr: Shiboridashi / Glasdeckelschale

 

Produkt-Info

  • Name: Honyamatogen
  • Größe: 20g
  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • Ernte: April 2021
  • Region: Präfektur Shizuoka

 

Lieferanten Info

  • Name: Kanes Teefabrik

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