Takeo Tea Farm: Bio-Bancha-Grüntee, Aoyanagi (Mai-Frühlingsernte)

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Nettogewicht: 50 g / 1.76 oz / 2020 Yunomi wiederverschließbare Basteltasche (nicht aus kontrolliert biologischem Anbau)
Preis:
JPY ¥ 600

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BESCHREIBUNG

Zertifizierter Bio-Bancha-Grüntee, der im Sommer von der Familie Takeo geerntet wurde. Im Vergleich zu Sencha sind die Teeblätter von Bancha größer mit weniger Koffein und mehr Katechin.

Bancha ist je nach Region unter verschiedenen Namen bekannt und wird manchmal als bezeichnet Senryu 川 柳. In der Präfektur Mie wird Bancha im Frühjahr und Sommer oft als geerntet bezeichnet Yanagi-Cha 柳 茶 und Herbsternte als Bancha 番 茶. Wir haben unser Produkt "Aoyanagi im Mai" für die Frühjahrsernte, "Aoyanagi" für die Sommerernte und "Bancha Organic" für die Herbsternte genannt.

Hinweis: Tasche verpackt von Yunomi verliert seine Bio-Zertifizierung. 1 kg Beutel von Takeo Tea Farm ist aus kontrolliert biologischem Anbau.

Einweichende Notizen

Die folgenden Beträge sind Richtlinien. Nach Belieben anpassen.
Teeblätter: 4 Gramm
Wassermenge: 100 ml (1/2 Tasse, 3.4 fl oz)
Wassertemperatur: 80 ° C. / 176 ° F Grad
Einweichzeit: 1 Minute

Produktinformation

  • INHALTSSTOFFE: Grüner Tee
  • Ernte: Mai (nicht die erste Spülernte, sondern ein zweites Trimmen der Blätter mit später Spülung ab der ersten Spülung, jedoch vor der zweiten Spülung).
  • Region: Tsu City, Präfektur Mie

Hersteller Info

  • Name: Takeo Tea Farm
  • Art: Teefarm, Familienunternehmen
  • Farmer: Hiroyuki Takeo
  • Etabliert: 1925, alle Felder 1993 auf ökologischen Landbau umgestellt, 2000 als ökologisch zertifiziert
  • Zertifizierung: JAS-zertifiziertes Bio (rechtlich gleichwertig mit USDA, EU, Französisch, Kanadische, australische, neuseeländische Bio-Zertifizierungen) 

Zahlung & Sicherheit

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