Beschreibung
Produkt-Info
- INHALTSSTOFFE: Grüner Tee
- Ernte: Frühling
- Kultivar: Yabukita
- Region: Wazuka, Kyōto, Japan
- Dämpfende: Regulär
- Zertifizierungen: Während die Familie Nakai biologisch bewirtschaftet, Yunomi kauft in loser Schüttung und verpackt neu, daher ist dieses Produkt nicht aus kontrolliert biologischem Anbau. Kundenspezifische Verpackungen der Nakai-Familie können von Großhandelskunden ausgehandelt und angefordert werden, um ein zertifiziertes Bio-Endprodukt für den Einzelhandel herzustellen.
Über die Familie Nakai
Seit dem späten 17. Jahrhundert baut die Familie Nakai im Dorf Wazuka in Kyoto Tee an. Der sechste Teemeister, Masao Nakai, begann 6 mit dem Anbau von Bio- und Nicht-Pestiziden. Damals waren nur wenige Menschen besorgt, biologisch zu produzieren. Nakai-san war ein Pionier in der Teeindustrie von Kyoto, um ein landwirtschaftliches System zu schaffen, das mit der natürlichen Umgebung der wunderschönen Berge koexistiert. Sein Sohn, der 1980. Teemeister Michio Nakai, setzt diese Tradition bis heute fort.
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