YMC07 Yunomi Matcha Industrial Grade (1 Pfund, 453 g)

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Preis:
JPY ¥ 2,999

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Beschreibung

Dieser Matcha-Gehalt ist für Anwendungen wie großflächiges Backen oder Smoothies und andere Getränke gedacht, bei denen die Farbe nicht wichtig ist. Der Matcha-Geschmack ist bitter, was seinen Wert als Matcha verringert, aber alternativ dazu beiträgt, dass sich der Matcha-Geschmack von anderen Aromen abhebt, während hochwertiger Matcha im Allgemeinen überwältigt wird, wenn keine große Menge verwendet wird.

  • INHALTSSTOFFE: Grüntee-Pulver
  • Verpackung: Flache, wiederverschließbare silberne Plastiktüten

Yunomi Auswertung - 13/100

Basierend auf unserer eigenen Verkostung hat dieses Produkt das folgende Profil. Verkostungen werden jedoch nicht nebeneinander durchgeführt, und unterschiedliche Wasser-, Umgebungstemperaturen usw. können das Ergebnis beeinflussen. Bitte verwenden Sie dieses Profil als einfache Anleitung.

  • Umami: 2/20 (20 ist die reichste Umami)
  • Cremigkeit: 1/20 (20 ist die cremigste)
  • Mangel an Adstringenz: 3/20 (20 ist am wenigsten adstringierend)
  • Mangel an Bitterkeit: 2/20 (20 ist am wenigsten bitter)
  • Farbe: 2/10 (10 ist das lebendigste Grün)
  • Texture: 3/10 (10 ist am glattesten / am wenigsten körnig)

Zahlung & Sicherheit

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