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Ein Stärkepulver, das als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen verwendet wird. Es wird aus der Wurzel der Kudzu-Pflanze (einer Pflanzengruppe der Gattung Pueraria, in der Familie der Erbsengewächse Fabaceae, Unterfamilie Faboideae) hergestellt. Während Yoshinokuzu aus stammt Morino Yoshino liegt im ländlichen Präfektur Nara, die produziert hat Yoshinokuzu seit über 450 Jahren.
Produkt-Info
- Produktname: Yoshinokuzu Kudzu-Pulver
- Produkttyp: Kudzu-Pulver
- Zutaten: Honkudzu [Kudzu-Wurzel (Präfektur Nara). Japanisches Original: 本Ich
- Nettogewicht: 100 Gramm
- Storage: An einem kühlen, trockenen Ort ohne Sonnenlicht aufbewahren.
- Hersteller: Yamashiroya
- Haltbarkeitsdatum: Siehe Rückseite des Pakets (Beispiel: 16.08.30 = 30. August 2016). Bitte kontaktieren Sie uns, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum weniger als einen Monat beträgt.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 341 kcal
- Proteine: 0.1 g
- Fett: 0.3 g
- Kohlenhydrate: 84.6 g
- Natrium: 0.04 g
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