Beschreibung
Fukumidori ist eine lokale Teepflanzensorte, die hauptsächlich in der Präfektur Saitama angebaut wird und wegen ihres erfrischenden Aromas und Geschmacks hoch bewertet wird (dh sie unterscheidet sich stark von der weit verbreiteten Yabukita-Sorte). Für diesen 'Sayamacha Fukumidori' aus dem Yokota Tea Garden werden nur die ausgewählten jungen Teeknospen verwendet. Genießen Sie die schöne grüne Farbe des Tees und das frische Aroma. Dieser Tee kann auch kalt genossen sehr erfrischend sein. Angebaut von Teebauern der 4., 5. und 6. Generation in der berühmten Sayama-Region von Saitama.
Produkt-Info
- Name: Sayamacha Fukumidori
- Zutaten: Grüner Tee
- Kultivar: Fukumidori
- Ernte: Frühling
- Region: Sayama, Saitama
- Dämpfende: Asamushi (15-40 Sek.)
- Anzahl der Tassen in 100g: 60 Tassen (20 Verwendungen / 3 Einweichungen / 1 Tasse pro Einweichung. Variiert je nach Einweichrezept.)
- Teefarm: Yokota Teegarten
- Standort: 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPAN
Einweichende Notizen
Berücksichtigen Sie auch Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).
- 1. Einweichen: Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Uhrzeiten: 30-60 Sekunden. Wasser: 70˚C/158˚F, 240 ml.
- 2. Einweichen: Tee: Gleiche. Uhrzeiten: 20 Sekunden. Wasser: 80˚C/176˚F, 240 ml (ca. 1 Tasse).
- 3. Einweichen: Erhöhen Sie die Zeit auf 30-60 Sekunden oder auf die gewünschte Stärke.
Zahlung & Sicherheit
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