Beschreibung
- Zutaten: Grüner Tee (unter Verwendung der Stängel der Blätter, die aus der Sencha-Verfeinerung gefiltert wurden)
- Ernte: Frühling
- Kultivar: Mischung (Yabukita, Fukumidori, Sayama Kaori, Saeakari und andere)
- Dämpfende: Fukamushi, tief dampfend
- Produzent: Familie Morita
- Ort: 1221 Nakatomi, Stadt Tokorozawa, Präfektur Saitama, Japan
Geschmacksnoten
- Aroma
- Adstringenz ☆
- Süße ☆☆
Steile Empfehlung
- Yunomi - Tee: 5 Gramm. Zeit: 60 Sekunden. Wasser: 70 ° C, 158 ml.
- Morita Teegarten - Tee: 6-8 Gramm. Zeit: 30 - 60 Sekunden. Wasser: 70-90C / 158 - 195F
Über die Familie Morita
Die Familie Morita ist Teebauern der 10. Generation, und der älteste Sohn (siehe Bild oben) hat gerade beschlossen, die 11. Generation zu werden.
Die Familie Morita in der Region Sayama in der Präfektur Saitama war im März 2011 vom Ausfall des Kernkraftwerks Fukushima betroffen. Während ihr Tee auf Strahlenfreiheit getestet wird (Testergebnisse verfügbar), wird Sayama-cha von Anbietern vermieden. Wir hoffen, der Familie Morita helfen zu können, indem wir sie mit Teeliebhabern auf der ganzen Welt verbinden.
Im Namen der Familie Morita schätzen wir Ihr Verständnis und Ihr Vertrauen sehr, dass der hier bereitgestellte Tee getestet und als absolut sicher befunden wurde.
Zahlung & Sicherheit
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