Tarui Tea Farm: 2019 First Flush Karabeni Einzelsorte Shizuoka Oolong Tee

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Größe: 100g / 3.5 oz
Preis:
JPY ¥ 2,000

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BESCHREIBUNG

Der Shizuoka-Teebauer Takayuki Tarui verwendet im Allgemeinen Sommer-Second-Flush-Blätter, um Oolong-Tee herzustellen. In diesem Jahr experimentierte er jedoch mit First-Flush-Blättern. Pestizidfrei und ohne Kunstdünger angebaut, wird der Tee aus der Karabeni-Sorte hergestellt, die Mitte Mai 2019 geerntet wurde.

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Produkt-Info

  • Zutat: Oolong-Tee
  • wachsen: Karabeni - ausgewählt aus einer Pflanze aus Samen, die in den 1950er Jahren aus China gebracht wurde, aber nie offiziell bei der Regierung registriert wurde, so selten
  • Ernte: Mitte Mai
  • Region: Nearaicho, Shizuoka, Japan

Einweichende Notizen

  • Tee: 5 Gramm
  • Zeit: 3 Minuten (länger für eine stärkere Tasse)
  • Wassertemperatur: 90 ° C / 194 ° F.
  • Wassermenge: 200 ml
  • Bis zu 3 Mal ziehen lassen

Zahlung & Sicherheit

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