Tarui Tea Farm: Yabukita - Einzelsorte Shizuoka Sencha (JAS Organic)

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Jahr: Mai 2020
Größe: 100 g / 3.5 oz / Original JAS-zertifizierter Bio-Beutel
Preis:
JPY ¥ 2,700

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BESCHREIBUNG

Der Standard von Sencha in Japan ist Yabukita, eine Sorte, die für ihr Gleichgewicht zwischen Geschmack und Adstringenz geschätzt wird und auf 75% der Teefelder in Japan angebaut wird

Produktinformation

  • Name: Bio Sencha Yabukita
  • Japanischer Name: 有機 や ぶ き た
  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • wachsen: Yabukita
  • Dämpfende: Fukamushi, tief gedämpft
  • Ernte: Kann
  • Region: Nearaicho, Präfektur Shizuoka

Einweichende Notizen

Berücksichtigen Sie auch Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).

1. Einweichen

Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Zeit: 45-60 Sek. Wasser: 70 ° C / 158180-240 ml.

2. Einweichen

Tee: gleich. Zeit: 10-20 Sekunden. Wasser: 80 ° C, ca. 176 ° C (ca. 180 Tasse).

3. Einweichen

Erhöhen Sie die Zeit auf 30-45 Sekunden oder auf die gewünschte Stärke.

Zahlung & Sicherheit

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