BESCHREIBUNG
Das Bio-Sencha-Chouseiden der Tarui-Familie, was "langlebig" bedeutet, verwendet Shizu 7132, eine seltene Sorte, die einen vollmundigen, reichen Geschmack mit Süße bietet. Nur Knospe und die ersten beiden Blätter verwendet.
Produktinformation
- Name: Bio Sencha Chouseiden
- Japanischer Name: 有機 長生 殿
- INHALTSSTOFFE: grüner Tee
- wachsen: Shizu 7132
- Hinweise zur Kultivierung und Verarbeitung: Verwendet nur die obere Knospe und die ersten beiden Blätter (isshin niyou 一 芯 二 葉)
- Dämpfende: Fukamushi, tief gedämpft
- Ernte: Frühling
- Region: Nearaicho, Präfektur Shizuoka
Einweichende Notizen
Berücksichtigen Sie auch Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).
1. Einweichen
Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Zeit: 45-60 Sek. Wasser: 70 ° C / 158180-240 ml.
2. Einweichen
Tee: gleich. Zeit: 10-20 Sekunden. Wasser: 80 ° C, ca. 176 ° C (ca. 180 Tasse).
3. Einweichen
Erhöhen Sie die Zeit auf 30-45 Sekunden oder auf die gewünschte Stärke.
Zahlung & Sicherheit
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