Ohashiri von Kanes Tea Factory, Premium Fukamushi Sencha, First Flush, Frühjahr 2020

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Jahr: 2020 Letzte Einheiten
Größe: 100g / 3.5 oz
Preis:
JPY ¥ 1,800 JPY ¥ 2,700

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Produktbeschreibung

Dieser Tee, ein spezielles Premium-Fukamushi-Sencha, 2020 Shincha von Shizuoka, wurde kurz nach dem Erscheinen der ersten Knospe und zwei Blätter Ende April geerntet. Die Blätter waren zu diesem Zeitpunkt noch in ihrem gelblich-grünen Zustand, extrem jung und zart. Diese Zartheit erzeugt einen zarten, tief gedämpften Tee (Fukamushicha) und es wird empfohlen, ihn mit kühlerem Wasser zu durchtränken, um das Aroma frischer Blätter zu genießen.

 

Einweichende Notizen

Tee: 3g. Zeit: 120 Sek. Wasser: 50 ° C, 120 ml.

3 Mal mit heißem Wasser für mehr Geschmack ruhen lassen

 

Produkt-Info

  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • Ernte: Ende April 2020
  • Region: Präfektur Shizuoka
  • Dämpfende: Tief gedämpft (Fukamushi)

 

Hersteller Info

  • Name: Kanes Teefabrik
  • Adresse: Shimada, Shizuoka, Japan.

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