Nagai Nori: Aosa Seetangflocken aus der Mikawa Bay, Aichi, Japan

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Menge: 1 Beutel (10 g)
Preis:
JPY ¥ 400

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Produktbeschreibung

Diese kleinen Algenflocken, die Sie auf Okonomiyaki oder Takoyaki sehen, manchmal Ramen, werden ao genannt, kleine Bomben mit Umami-Geschmack, hergestellt aus getrocknetem Aosa-Seetang.

Die Aosa-Algen, aus denen dieses Aonori-Produkt hergestellt wird, stammen aus Mikawa Bay, südlich der Präfektur Aichi, wo der Hersteller Nagai Nori ansässig ist. Zwischen Mai und November geerntet.

Aonori ist eine sehr ähnliche Art von Produkt, das pudriger mit noch stärkerem Umami-Aroma und -Geschmack ist, aber aus einer etwas anderen Art von Seetang hergestellt wird.

Hinweis: Wir kaufen ihre Produkte über einen Lebensmittelhändler, haben also leider keine direkte Beziehung / Erlaubnis, um weitere Informationen über das Unternehmen anzuzeigen. Bitte klicken Sie auf die unten stehenden Links, um weitere Informationen über das Unternehmen anzuzeigen.

  • Inhalt: 10 g Pakete x 5 Pakete.
  • ZUTATEN: Aosa Seetang
  • Produzent: Nagai Nori (Englische Website), , Twitter
  • Präsident: Hidenori Nagai
  • Größe: 150 Mitarbeiter
  • Etabliert: 1947
  • Vermietung: Tonya-cho, Stadt Toyohashi, Präfektur Aichi

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