Beschreibung
Eine Prämie Genmaicha (Japanischer grüner Tee mit geröstetem Reis) aus der berühmten Region Sayama in der Präfektur Saitama. Es gibt sogar ein traditionelles japanisches Lied, das über die Farbe des Tees singt. Es ist das Beste in Shizuoka, der Duft in Uji und das Geschmack in Sayama. Seit langem setzen die Teebauern in Sayama ihre Anstrengungen in die Geschmackserfahrung ihrer Tees ein. Dieses Genmaicha ist reich an Umami und kombiniert den nussigen Geschmack von geröstetem Reis mit dem süßen pflanzlichen Geschmack von grünem Tee. Dieser Premium Genmaicha stammt vom Teebauern und Meister Miyano-san und seiner Familie. Sie verwenden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide.
Steilere Informationen
- Tee: 5 Gramm
- Zeit: 60 Sekunden
- Wassertemperatur: 70 ° C / 160 ° F.
- Wassermenge: 200 ml
- Zurückhalten: 3 mal
Produktinformation
- Zutaten: grüner Tee, gerösteter Reis
- Ernte: Frühling
- Region: Sayama, Saitama, Japan
- Produzent: Miyano Tea Factory, eine kleine familiengeführte Fabrik
Über Miyano Tea Factory
Diese familiengeführte Fabrik ist seit 1869 in Betrieb und feierte gerade ihr 150-jähriges Bestehen. Takehisa Miyano kultiviert Tee auf In seiner eigenen, in der er auch häufig Tee-Picking-Events und -Seminare abhält, kauft er als Fabrik hochwertige Teeblätter von Bauern in der gesamten Region Sayama und mischt sie fachmännisch in die allerbesten Tees. Die Miyano Tea Factory glaubt Dieser teure Tee ist guter Tee, aber sie betonen, dass das Genießen von Tee mit anderen der wichtigste Aspekt ist. Das heißt, Tee einschenken und mit Familie oder Freunden als Kommunikationsmittel genießen ("Cha no ma"; 茶 の 間).
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