Kanes Tea Factory: The Rising Sun - Sun Rouge-Grüntee mit einer Sorte

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Größe: 20g / 0.7 oz
Preis:
JPY ¥ 600

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Produktbeschreibung

'Sun-Rouge' ist eine japanische neue Sorte mit roten Knospen und einem hohen Anteil an Anthocyanen.

Der Tee enthält viele Anthocyane, ein Antioxidans. Der Geschmack ist daher ziemlich bitter, wenn Sie ihn regelmäßig einweichen. Wir empfehlen ein kaltes Gebräu, es sei denn, Sie versuchen, die maximale Menge an Antioxidantien zu extrahieren.

Die rote Farbe entsteht durch die chemische Reaktion von Säure und Anthocyanen. Sie können diesen Tee als normalen grünen Tee mit der Farbe dunkelgrau-grün trinken. Um die rote Farbe zu erreichen, fügen Sie ein paar Tropfen Zitronensaft oder Essig hinzu.

 

Produkt-Info

  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • wachsen: Sonnenrouge
  • Ernte: Frühling

 

 

Steile Info

  • Kaltes Einweichen - Tee: 5g. Zeit: 1 Stunde. Wasser: Kalt, 500 ml.
  • Heißes Einweichen - Tee: 5g. Zeit: 30-60 Sek. Wasser: 80 ° C / 175 ° F, 200 ml.
  • Notes: Tee hat eine relativ starke Bitterkeit, daher wird kaltes und leichtes Aufbrühen empfohlen. Die Farbe ändert sich von dunkelgrau nach rot, wenn Sie ein paar Tropfen Zitronensaft oder Essig hinzufügen. Es wird sehr empfohlen, es mit geschnittenen Früchten und Honig zu mischen. 

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