Kajihara Tea Garden: # 04 Hausgemachter Zitronengras- und Kamairicha-Kräutertee

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Größe: 40 g / 1.4 oz / Ernte: Frühjahr 2020
Preis:
JPY ¥ 1,000

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Produktbeschreibung

Eine einzigartige Kräutermischung unserer hausgemachten Erfrischung Zitronengras und die Umami unserer Kamairicha. Es kann auch eine gesunde Verdauung fördern, so dass es ein schöner Tee ist, den man nach den Mahlzeiten trinken kann. Bitte probieren Sie diesen Tee aus, wenn Sie keinen Appetit haben, wenn Sie zu viel gegessen haben oder wenn Sie einfach nur Ihre Stimmung auffrischen müssen. Da es auch kalt genossen werden kann, ist dieser hausgemachte Kräutertee das ganze Jahr über beliebt! Ein wunderbarer Tee aus Ihrer Auswahl an Tees.


Produkt-Info

  • Nettogewicht: 40 Gramm / 1.4 oz
  • Ernte: Frühling
  • Hinweise zur Kultivierung und Verarbeitung: Keine Pestizide, keine chemischen Düngemittel
  • Region: Ashikita, Präfektur Kumamoto
  • Lagerung: Lagern Sie versiegelt luftdicht an einem kühlen, trockenen Ort, ohne Sonnenlicht

 

Steile Empfehlung von Kajihara-san

Zum Genießen heiß

  • Tee: 5 Gramm.
  • Uhrzeit: 60 Sekunden.
  • Wasser: 90C / 194F, 200 ml.
  • Notes: Mit dem ersten Steil werden Sie das Kamairicha spüren. Mit dem zweiten Steil wird der erfrischende Duft von Zitronengras deutlich. Bitte genießen Sie viele Schritte

    Um Kälte zu genießen

    • Tee: 10 Gramm.
    • Uhrzeit: 2-3 Stunden im Kühlschrank
    • Wasser: 750 ml (kaltes Wasser)
    • Notes: Ein längeres Einweichen bringt das hervor shibumi (Adstringenz) und Bitterkeit. Wenn es trinkfertig ist, empfehlen wir, es in einen anderen Krug zu überführen (dh ohne Teeblätter).

     

    Über den Teebauer

    Toshihiro Kajihara, Teebauer
    • Name: Toshihiro Kajihara
    • Anbietertyp: Familienbauernhof (Kajihara Teegarten)
    • Ort: Ashikita, Ashikita-Pistole, Kumamoto 869-6303, Japan

    Der Kajihara-Teegarten wird von Toshihiro Kajihara, einem Teebauern der 3. Generation, der im 9-Familien-Weiler Tsuge im Dorf Ashikita in Kumamoto lebt, gepflegt. Als Erstgeborener in seiner Familie sollte er das Familienunternehmen weiterführen und sich während seines Studiums an der Public Agricultural University in der Präfektur Kumamoto auf Tee spezialisieren. Im Alter von 20 Jahren kehrte er nach Hause zurück, um seine Teekarriere zu beginnen.

    Erfahren Sie mehr über den Kajihara Tea Garden

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