Hiraoka Tea Garden: Preisgekrönter 2022 Imperial Grade Handpicked Sencha【新茶】極上煎茶


Größe: 10 g / 0.35 oz / Handverlesen im April 2022
Preis:
JPY ¥ 999

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Beschreibung

Diese Mischung aus den besten, handgepflückten Blättern von den Teefeldern des Bauern Hiraoka-san enthält auch eine kleine Menge leicht verwelkter Blätter, um ein komplexes, einzigartiges Geschmacksprofil mit subtilen Traubennoten zu schaffen, so der Bauer.

Dieses Jahr (2022) wurden die Blätter unter dem rosa Mond gepflückt!

Nov. 2022 Upgrade – Eine spezielle Charge wurde für den Teewettbewerb der Präfektur Saitama hergestellt und gewann den 1. Platz, den Ministerpreis.

Einweichende Notizen

  • Tee: 5 Gramm
  • Zeit: 60 Sekunden
  • Wasser: 70C / 160F, 200 ml
  • Verwenden Sie eine heißere Temperatur für mehr Adstringenz und eine kühlere Temperatur für mehr Süße. Schauen Sie sich auch unsere an Einweichtechniken Abschnitt für Informationen zum Kalt- und Eiseinweichen usw.

Produkt-Info

  • Zutaten: Grüner Tee
  • Kultivar: Mischung der jüngsten Blätter aus dem Garten
  • Vor der Ernte einige Tage im Schatten 
  • Ernte: Mitte April, handverlesen
  • Region: Sayama, Saitama

Hersteller Info

  • Name: Hiraoka-Teegarten
  • Geschäftsführer: Tadahito Hiraoka
  • Ort: Sayama, Saitama
  • Etabliert: Während der Edo-Zeit (1600 - 1868, genaues Datum unbekannt)

Zahlung & Sicherheit

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