Furyu: Tosa Bancha

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Nettogewicht (pro Artikel): 30g
Preis:
JPY ¥ 850

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BESCHREIBUNG

Herstellung der Bancha-Grünteeblätter für Tosa Bancha

  1. Herbst geerntete Blätter werden gedämpft
  2. Geschlagen, um zu erweichen
  3. Massiert, um weiter zu erweichen
  4. Stolperte, um weiter zu erweichen
  5. Getrocknet
  6. Schließlich werden sie mit Kishimame gemischt, einem in ganz Japan verbreiteten Kraut mit verschiedenen Namen


Bilder aus dem Website der Präfektur Kochi

Steile Info

  • Tee: 3 Gramm
  • Zeit: 3 Minuten
  • Wassertemperatur: 90 ° C / 194 ° F.
  • Wassermenge: 200 ml - 400 ml

Produkt-Info

  • Name: Tosa Bancha
  • Japanisch Name: 土 佐 番 茶
  • ZUTATEN: Grüne Teeblätter und Chamaecrista Nomame 
  • Region: Präfektur Kochi

Lieferanteninfo

  • Name: Furyu Bancha Fachgeschäft
  • Art: Teegeschäft
  • Eigentümer: Nobuhiko Ikematsu, Bancha-Spezialist
  • Etabliert: 2010
  • Adresse: 1863-3 Tsubukuhonmachi, Kurume-shi, Fukuoka-ken 830-0047 (Google Map)

Über Bancha Specialty Shop Furyu

Der Bancha Specialty Shop Furyu wurde 2010 von dem aufstrebenden Teemeister Nobuhiko Ikematsu gegründet, der direkt mit den Bauern in Kurume City, Fukuoka, zusammenarbeitet, um köstliche Bancha-Tees zu entwickeln. Er ist auch ein Spezialist, der seltene Bancha-Tees aus ganz Japan sammelt.

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