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Das Schöne an Hojicha ist, dass Sie nicht auf die Temperatur des kochenden Wassers achten müssen, was es jedem ermöglicht, es leicht zu genießen. Solange Sie es mit kochendem Wasser aufgießen, erhalten Sie am Ende eine leckere Tasse Hojicha. Darüber hinaus verspüren Sie beim Öffnen des Teebeutels, beim Aufbrühen des Tees, beim Trinken Ihres Hojicha oder danach sofort ein Gefühl der Erleichterung und des Wohlbefindens. Dies kann auf das röstige und beruhigende Aroma des enthaltenen Hojicha zurückzuführen sein die duftende Zutat mit der entspannenden Wirkung von „Pyrazin“ (entsteht, wenn man Teeblättern Wärme hinzufügt). Hojicha enthält dieses Pyrazin reichlich.
Produkt-Info
- Name: Dobashien: Imperial Shizuoka Hojicha Gerösteter grüner Tee, Kakegawa
- Japanischer Name: G g ほ う じ g 100 g
- Zutaten: Hojicha gerösteter grüner Tee
- Nettogewicht: 100 g (Probengröße verpackt von Yunomi)
- Region: Shizuoka
Lieferanteninfo
1892 gründete Dobashiens Gründer Tetsugoro Dobashi einen kleinen Teeladen in einem ruhigen Wohnviertel am Stadtrand von Tokio. Als die Stadt expandierte, wurde das als Akasaka-Mitsuke bekannte Gebiet zu einem der Elitebezirke der Stadt mit Ryotei, japanischen Luxusrestaurants, in denen Treffen zwischen mächtigen Politikern stattfanden. In diesen Ryotei werden nur die besten Teeblätter aus Shizuoka und anderen Teilen Japans serviert.
- Name: Dobashien Tea Company
- Etabliert: 1892
- Standort: 3-17-8 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052
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