Essen, trinken, kochen - japanisches Essen & Rezepte

Kombu (Kelp), die Rolle in der japanischen Ernährung

Kombu (Kelp), die Rolle in der japanischen Ernährung

Sachiko Murata
Weißt du was das ist? Dies nennt man Kombu, eine sehr wichtige Zutat in der japanischen Ernährung. Was ist Kombu? Kombu (oder Konbu, wie es heißt ...

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