Infos
Haben Sie von dieser Idee gehört: Matcha in Blatttees mischen (meistens Sencha oder Genmaicha)? Normalerweise beträgt das Verhältnis 1 Gramm Matcha zu 1 Beutel Tee ... also 99: 1 für einen 100-Gramm-Beutel. Wir haben uns gefragt, was passiert ist, wenn Sie ein viel höheres Verhältnis gemischt haben. Mit etwas Frühlingssencha und Matcha haben wir eine luxuriöse 9: 1-Mischung kreiert.
Wir haben diesen Tee nach dem Shinto-Gott des Waldes, 久久能智神, benannt Kukunochi-no-kami, der den beiden Hauptgöttern geboren wurde, Izanagi und isanami, während der Zeit der Geburt der Götter (kamiumi).
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Zutaten: Grüner Tee, Matcha-Pulver
- Region: Sencha & Fukamushicha aus Kyoto & Shizuoka, Matcha-Pulver aus Kagoshima
- Ratio von Sencha zu Matcha beträgt ungefähr 9: 1 (übliches Verhältnis ist 99: 1)
Steile Empfehlung
- Tee: 3 Gramm
- Zeit: 60 Sekunden
- Wassertemperatur: 70 ° C / 158 ° F.
- Wassermenge: 200 ml.
Zahlung & Sicherheit
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