Obubu 's Basic Culinary Grade Matcha on heidän edullisin valikoimansa. Se on ihanteellinen laajamittaiseen elintarviketuotantoon. Basic Culinary Grade Matcha valmistetaan käyttämällä varjostamattomia, syksyllä korjattuja lehtiä ja kuulamyllyä, joka mahdollistaa suurien määrien matcha-jauheen valmistamisen. Kuitenkin sen valmistusprosessin (teelehtien murskaus matchaksi putoavien kivien avulla) osa teelehtien aromista ja mausta häviää prosessin aikana. Basic Culinary Grade Matchaa käyttämällä tuotettu väri on hyvä, mutta se ei ole niin runsaan makuinen kuin Premium Culinary Grade . Suosittelemme tätä tuotetta, jos aiot käyttää matcha-jauhetta suuria määriä.

• Ainesosat : vihreä tee
• Lajike : Yabukita
• Sato : lokakuu
• Jauhatus : kuulamylly
• Varjostus : varjostamaton
• Alue : Wazuka, Kioto

Reseptit

Muutama hämmästyttävä kulinaarinen tutkimusmatkailija on jakanut herkullisia matcha-reseptejä. Katso Cookpadin matcha-reseptikokoelmasta ideoita luomiseen tästä korkealaatuisesta ainesosasta.

Valitse kolmesta eri kulinaarisesta laadusta

Tutustu matcha-jauheen eri laatuihin klikkaamalla alla olevia kuvia.

Premium-kulinaarinen Matcha	Erinomainen kulinaarinen Matcha	Kulinaarisen perusmatcha