☀️ (Notice 1/2) ☀️ Happy New Year! We moved into a bigger warehouse last week. While we get settled, enjoy 20% off select products and free shipping (must be subscribed to our newsletter).

(Notice 2/2) - Answer our survey to get a 2000 yen off coupon on orders of 5000 yen or more (limited to first 500 respondents who are newsletter subscribers. Coupon expires at end of 2025).

🌱 Julkaisemme Yunomi.Studion Tokiossa! 🌱

Kabusecha - Yunomi.life

Kabusecha

(32 tuotetta)

Kabusecha viittaa vihreän teen lehtiin, joita on varjostettu tarpeeksi pitkään vahvan umami-maun luomiseksi, vaikkakaan ei niin vahvaksi kuin gyokuro. Tämä on yleensä noin kaksi viikkoa varjostusta ennen sadonkorjuuta, ja yleensä varjostus on suora suoja sadonkorjuukoneille, vaikka jotkut maatilat poimivatkin lehtiä käsin. Yleensä se viittaa myös höyrytettyihin lehtiin, joten sitä voidaan pitää eräänlaisena senchana, mukaan lukien fukamushicha, jos se on syvähöyrytetty, tai asamushicha, jos se on kevyesti höyrytetty.

Kabusecha - Yunomi.life
Näytä nimellä

Vertaa /3

Ladataan...