Chiyonoen-teepuutarha #08: Vuoristossa kasvatettu Yame Sencha, Hachijyuhachiya 八十八夜 (luonnollisesti kasvanut)

JPY ¥3,499

Sisältää verot Toimituskulut lasketaan kassalla.

Koko

[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi [2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen laukku

Tuotevariaatiot

If item is out of stock, add it to your wishlist to be notified by email as soon as item can be purchased.

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Harashima-perheen Hachijyuhachiya korjataan 88. kevään päivänä kuukalenterin mukaan, mikä ei ole vain sattumanvarainen päivä, vaan varhainen sato erityisen herkistä lehdistä, jotka kasvoivat Yamen kylän kauniilla vuorilla (Yame, Fukuokan prefektuuri). Tämä tee on erityisesti niille, jotka etsivät korkealaatuista täyteläistä teetä. Syvässä maussa ihminen on myös tyytyväinen virkistymisen tunteeseen.

Tuotteen kuvaus

Ainesosat : Vihreä tee
Nettopaino : 100 grammaa, tyhjiöpakattu alkuperäinen pussi. 20 grammaa pakataan pyynnöstä uudelleen suljettavaan Yunomi-pussiin.
Lajike : Sekoitettu peltojensa parhaista lehdistä (saemidori, yabukita, okumidori, okuyutaka)
Sadonkorjuu : 1. toukokuuta (88. kevätpäivä)
Alue : Yaben kylän ylävuoret, Yamen alue, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 600 metriä.

Istuttavat muistiinpanot

Alla olevat liotusohjeet ovat Chiyonoenilta. Lisää liotusvinkkejä, mukaan lukien kylmäliotus ja jääliotus, on Yunomin liotusoppaissa .

Yleinen liotus 2 hengelle

Tee : 5g, Aika : 60-90 sekuntia, Vesi : 70C/158F, 160ml
Liota 3 kertaa

Vinkkejä miellyttävään teenjuontikokemukseen

Kaada kiehuvaa vettä teekuppiin tai kuppiin, anna sen jäähtyä noin 2 minuuttia noin 79 °C:een ja siirrä sitten kyusuun (japanilainen teekannu). Liota 60-90 sekuntia ja se on valmis juotavaksi! Kaada viimeiseen pisaraan, sillä viimeiset pisarat ovat siellä, missä umami asuu.
Kaada 2. jyrkkyydestä kuumaa vettä korkeammassa lämpötilassa kuin 1. jyrkkyydestä ja jäykkää lyhyemmän ajan.
Nauti teestä kolmanteen jyrkkyyteen asti.

Tietoja maatilasta

Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.

Lue lisää Chiyonoen Tea Gardenista

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.