Hojicha Latte -resepti
Ainesosat 4 rkl Houjicha -teelehtiä (käytin Houjicha Smoky Roastia ) 200 ml kuppi vettä 2-3 ruokalusikallista sokeria (riippuu kuinka makeaa haluat sen olevan) 150 ml kuppi maitoa (tai soijamaitoa) Valmistelu...
!! HUOMIO!! Japanin inflaatio ja kasvava matcha-kysyntä johtavat pieniin hinnankorotuksiin syyskuusta alkaen.
Ainesosat 4 rkl Houjicha -teelehtiä (käytin Houjicha Smoky Roastia ) 200 ml kuppi vettä 2-3 ruokalusikallista sokeria (riippuu kuinka makeaa haluat sen olevan) 150 ml kuppi maitoa (tai soijamaitoa) Valmistelu...
Olen aina halunnut kokeilla tehdä omia matcha-leipiä, osittain siksi, että Japanissa myytävät matcha-leivit ovat myös kalliita. Käytin Basic Kitchen Grade Matcha-jauhetta ja tuloksena on kaunis vihreä väri. Kokeilin myös Excellent...
Tähän reseptiin käytin kantenia , ainesosaa, joka on samanlainen kuin agarjauhe. Kanten valmistetaan merilevästä ja sitä käytetään usein japanilaisten makeisten valmistukseen. Kantenin sijasta voidaan käyttää agar-jauhetta. Ainesosat Vesi 200 ml...
Chris Bourgea Olen aivan kuten mikä tahansa muu teenörtti. On aina ollut unelma työskennellä teetilalla ja poimia kaksi lehteä ja silmu samalla kun näen teen koko käsittelyn tapahtuvan. Minulla oli...
Varjostus, tarkista. Sadonkorjuu, tarkista. Käsittely, tarkista. Nyt meidän tarvitsee vain pakata pusseihin jakelua varten. Jokainen näistä bulkkisäkeistä painaa 10 kiloa. Post Obubu Tea's 2015 Kabuse Sencha on poimittu ja käsitelty!...
Toukokuun 2. päivänä 2015 Kyoto Obubu Tea Farms järjesti ja kutsui vain teen poimintatapahtuman teepelloillaan Wazukan kaupungissa Kiotossa. Post Kyoto Obubu Tea Farmsin teenpoimintatapahtumaraportti appeared first on YUNOMI .
Osta täältä vuoden 2015 Shincha-teetä Tänä vuonna Kyoto Obubu Tea Farmsin presidentti Akky pyörittelee teetä käsin ja lähettää sen teekilpailuun, jossa se arvostellaan ja tarjotaan. Vierailijat ja Obubun henkilökunta auttoivat...