!! HUOMIO!! Japanin inflaatio ja kasvava matcha-kysyntä johtavat pieniin hinnankorotuksiin syyskuusta alkaen.

Tea Info

  • Hojicha Latte -resepti

    Ainesosat 4 rkl Houjicha -teelehtiä (käytin Houjicha Smoky Roastia ) 200 ml kuppi vettä 2-3 ruokalusikallista sokeria (riippuu kuinka makeaa haluat sen olevan) 150 ml kuppi maitoa (tai soijamaitoa) Valmistelu...

  • Pidä tauko Hojicha Latten kanssa

    Oli kiireinen iltapäivä… Matcha Latte Median henkilökunta Ian ja Mariko näyttivät hieman väsyneiltä… joten valmistin hojicha (tai houjicha) lattea nopeaa taukoa varten. Kuumenna vesi (200-300ml) kiehuvaksi kattilassa, lisää sitten Houjicha...