!! HUOMIO!! Japanin inflaatio ja kasvava matcha-kysyntä johtavat pieniin hinnankorotuksiin syyskuusta alkaen.

Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • Simple Peanut Tofu (Jimami Tofu) Recipe - Yunomi.life

    Yksinkertainen maapähkinätofu (Jimami Tofu) -resepti

    Mikä on Peanut Tofu? Oletko kuullut "Peanuts Tofusta"? Saatat tietää Tofun , joka on soijapohjainen ruoka, joka on valmistettu juoksevasta soijamaidosta, mutta Peanuts Tofu ei itse asiassa ole tofu, koska...

  • Japanese Style Chicken in Kudzu Sauce Recipe - Yunomi.life

    Japanilaistyylinen kana Kudzu-kastikkeessa Resepti

    Japanissa meillä on klassinen paksu tärkkelyspitoinen kastike nimeltä "an" (あん), jota syömme vihannesten, äyriäisten ja tofun kanssa. Esittelen sinulle paksun kastikkeen, jossa käytetään jauhelihaa ja Kudzu-jauhetta. Kudzu-jauhe on Kudzu-kasvin juurista...

  • What's Nigari and How to Use it in Your Life - Yunomi.life

    Mikä Nigari on ja kuinka käyttää sitä elämässäsi

    Mikä on Nigari ? NIGARI … Oletko kuullut sanasta? Jos ei, entä NIGAI ? Osta Nigari Noton niemimaalta, Ishikawasta Nigai (苦い) tarkoittaa katkeraa japaniksi. Nigari (苦汁) tuli tästä kielijuuresta. Nigari...

  • Easy Recipe: Make Tofu from Soy Milk at Home ! - Yunomi.life

    Helppo resepti: Tee tofua soijamaidosta kotona

    Tunnetko Tofun ja oletko syönyt sitä? Tofu, joka tunnetaan myös nimellä tofu, on ruoka, joka valmistetaan koaguloimalla soijapavuista valmistettua soijamaitoa. Tofu tuotiin Japaniin Kiinasta 700-luvulla Nara-kaudella , ja siitä tuli...