🎄 (Notice 1/2) 🎄 Happy Holidays! We are not shipping orders between 12/28-1/13 as we move into a bigger warehouse. Answer our survey to get a 2000 yen off coupon on orders of 5000 yen or more (limited to first 500 respondents who are newsletter subscribers, expires at end of 2025).

☀️ (Notice 2/2) ☀️ Currently, only products with actual units in-stock are purchasable. Out-of-stock sample sizes, multipacks, procure-on-demand bulk sizes, etc. will be buyable after our warehouse move in January.

🌱 Julkaisemme Yunomi.Studion Tokiossa! 🌱

Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • Chazuke (Rice with Green Tea) Recipe

    Chazuke (riisi ja vihreä tee) -resepti

    Cha 茶 tai ocha tarkoittaa japaniksi teetä, ja chazuke 茶漬け tai ochazuke on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan kaatamalla vihreää teetä keitetyn riisin päälle suolaisilla täytteillä. Se on suosittu pikaruokana....

  • How to Reinvigorate Your Green Tea - Hojicha Roasting

    Vihreän teen elvyttäminen - Hojicha-paahto

    Shincha -kausi (uuden kauden ensimmäinen teesato) on saapunut! Vilkkain, mutta myös jännittävin kausi teenviljelijöille ja teetehtaille, lehtien poimimiseen ja teelehtien käsittelyyn. On kiehtovaa, että tee rakastaa nähdä Shinchan saapuvan kauppoihin....

  • Tea Marinated Pork   - Hojicha Roast Pork Recipe - - Yunomi.life

    Teemarinoitu sianliha - Hojicha Roast Pork Resepti -

    Mikä on Hojicha? Hojicha on eräänlainen japanilainen vihreä tee. 焙じ茶( Hoji-cha ), Hoji tarkoittaa paahtamista ja Cha teetä, joten se on paahdettua vihreää teetä. Paahdettaessa lehdet muuttuvat ruskeiksi ja saavat...