🎄 (Notice 1/2) 🎄 Happy Holidays! We are not shipping orders between 12/28-1/13 as we move into a bigger warehouse. Answer our survey to get a 2000 yen off coupon on orders of 5000 yen or more (limited to first 500 respondents who are newsletter subscribers, expires at end of 2025).

☀️ (Notice 2/2) ☀️ Currently, only products with actual units in-stock are purchasable. Out-of-stock sample sizes, multipacks, procure-on-demand bulk sizes, etc. will be buyable after our warehouse move in January.

🌱 Julkaisemme Yunomi.Studion Tokiossa! 🌱

Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • Nama Yatsuhashi (Famous confectionary of Kyoto)  Recipe

    Nama Yatsuhashi (Kioton kuuluisa makeinen) Resepti

    Oletko käynyt Kiotossa, Japanissa? Olet ehkä nähnyt tämän vaikuttavan muodon Kioton kaupoissa, jos olet ollut siellä. Tämä nama yatsuhashi -niminen makeinen on ollut erittäin suosittu Kioton matkamuistona yli 50 vuoden...

  • Anko, Japanese Sweet Red Bean Paste, Recipe

    Anko, Japanilainen Sweet Red Bean Paste, Resepti

    Anko tai azukian tai red bean pasta englanniksi on valmistettu azuki-pavuista, ja se on japanilaisen keittiön peruskappale. Olet varmaan nähnyt sen monta kertaa, jos olet matkustanut Japanissa. Anko on ollut...

  • Tea time with Anko (あんこ), Homemade Japanese sweets!! - Yunomi.life

    Kuinka nauttia Anko, japanilainen Sweet Bean Paste

    Oletko nähnyt näitä? Näitä kutsutaan dorayakiksi, makeaksi, perinteiseksi japanilaiseksi välipalaksi, joka on valmistettu punaruskeasta tahnasta kahden pehmeän pannukakun välissä. Tätä tahnaa kutsutaan nimellä "anko"餡子tai "an" 餡, ja se on valmistettu...