Free shipping over JPY1,500 within Japan.

International shipping available to 90+ countries!

Matcha Shortage - Inventories are at their lowest of the year. We will begin allowing pre-ordering in June for a wide range of products that we believe will become available in July.

Shinmai - Japanilainen ensimmäinen sadon riisi

Team Yunomi |

Syyskuu on aikaa, jolloin ensimmäinen riisisato korjataan. Japaniksi ensimmäisen riisinsadon nimi on "Shinmai" (新米).

Jos vierailet Japanissa syys- tai lokakuussa, sinulla on hyvät mahdollisuudet maistaa japanilaista ensisadon riisiä.

Huomaat heti eron rakenteessa ja maussa verrattuna tavalliseen riisiin.

mjr_takafin (@ragga_takafin) lähettämä kuva

Shinmai on parhaimmillaan, kun nautitaan tavallisesta. Japanilaiset haluavat myös nauttia siitä Umeboshin tai Gomashion kanssa.

Ja onko mitään parempaa kuin Shinmaista valmistettu Onigiri!

Valokuva, jonka on lähettänyt akane (@akaneko215) on

1 minuuttia luettua