","published_at":"2025-04-24T07:15:18+09:00","created_at":"2021-10-17T22:42:26+09:00","vendor":"Yunomi.Tea","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["0783","2025YMG","Ceremonial Grade","certified organic","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","merchant","Naturally Grown","organic","Organic Matcha","Organic_JAS Certified Organic","Price_2 - Premium","Region_Kagoshima","spring","stone mill","Subscriptions","Tea Type_Matcha","wholesale60","ymg","Yunomi wholesale"],"price":380000,"price_min":380000,"price_max":48000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39659322015849,"title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option1":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - 30g / 1 unssi / Sato: Kevät","public_title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","options":["30g / 1 unssi / Sato: Kevät"],"price":580000,"weight":75,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"22015849","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39659322081385,"title":"MULTIPACK 300g / 10,6 oz (10 x 30g täyttöpussit)","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 300g / 10,6 oz (10 x 30g täyttöpussit)","public_title":"MULTIPACK 300g / 10,6 oz (10 x 30g täyttöpussit)","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":4200000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"22081385","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40686719107177,"title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Odota 1 kuukausi tuotannossa","option1":"250g / 8.8 oz / Silver Stand-up Resealable Bag","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Odota 1 kuukausi tuotannossa","public_title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Odota 1 kuukausi tuotannossa","options":["250g / 8.8 oz / Silver Stand-up Resealable Bag"],"price":3200000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"19107177","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42359250452585,"title":"1kg / 2.2 lbs / Resealable bags","option1":"1kg / 2.2 lbs / Resealable bags","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - 1kg / 2.2 lbs / Resealable bags","public_title":"1kg / 2.2 lbs / Resealable bags","options":["1kg / 2.2 lbs / Resealable bags"],"price":12000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"27380329","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42085427380329,"title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs"],"price":12000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-55,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"27380329","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41184166412393,"title":"MULTIPACK 1,5 kg / 3,3 lbs (50 x 30 g täyttöpussit) / Bulkkipussi, jossa on JAS luomulogo","option1":"MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-030x50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 1,5 kg / 3,3 lbs (50 x 30 g täyttöpussit) / Bulkkipussi, jossa on JAS luomulogo","public_title":"MULTIPACK 1,5 kg / 3,3 lbs (50 x 30 g täyttöpussit) / Bulkkipussi, jossa on JAS luomulogo","options":["MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 refill bags) / 3.3 lbs"],"price":21500000,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-15,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"66412393","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42085426987113,"title":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 6+ month lead time","option1":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 6+ month lead time","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04can-030x100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 6+ month lead time","public_title":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 6+ month lead time","options":["MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 6+ month lead time"],"price":48000000,"weight":7500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"26987113","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42243202089065,"title":"10g / 0.35 oz / For Evaluation Only / 3 units max per customer","option1":"10g / 0.35 oz / For Evaluation Only / 3 units max per customer","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04w-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - 10g / 0.35 oz / For Evaluation Only / 3 units max per customer","public_title":"10g / 0.35 oz / For Evaluation Only / 3 units max per customer","options":["10g / 0.35 oz / For Evaluation Only / 3 units max per customer"],"price":380000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"02089065","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2608.jpg?v=1749173997","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-sahohime-premium-ceremonial-grade-jas-organic-244527.jpg?v=1749173958","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/647CFE37-0ED0-4E96-8E54-BEC07CB378A5.png?v=1749173958","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/B0A884C5-0B73-4180-ABF1-15BE74F21FCD.png?v=1749173958","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/CE00FB5D-C083-4A59-8E55-E4A006B2D99E.png?v=1749173997"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25349931466857,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861","width":4000},{"alt":null,"id":25349932220521,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2608.jpg?v=1749173997"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2608.jpg?v=1749173997","width":4000},{"alt":"Yunomi Matcha Naturally Grown - Sahohime - Premium Ceremonial Grade (JAS organic) - Yunomi.life","id":22781536338025,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-sahohime-premium-ceremonial-grade-jas-organic-244527.jpg?v=1749173958"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-sahohime-premium-ceremonial-grade-jas-organic-244527.jpg?v=1749173958","width":1000},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","width":1000},{"alt":null,"id":25503381553257,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1366,"width":769,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/647CFE37-0ED0-4E96-8E54-BEC07CB378A5.png?v=1749173958"},"aspect_ratio":0.563,"height":1366,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/647CFE37-0ED0-4E96-8E54-BEC07CB378A5.png?v=1749173958","width":769},{"alt":null,"id":25503381586025,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1366,"width":769,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/B0A884C5-0B73-4180-ABF1-15BE74F21FCD.png?v=1749173958"},"aspect_ratio":0.563,"height":1366,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/B0A884C5-0B73-4180-ABF1-15BE74F21FCD.png?v=1749173958","width":769},{"alt":null,"id":25575581483113,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/CE00FB5D-C083-4A59-8E55-E4A006B2D99E.png?v=1749173997"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/CE00FB5D-C083-4A59-8E55-E4A006B2D99E.png?v=1749173997","width":1024}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Ilman torjunta-aineita/synteettisiä lannoitteita kasvatettu Sahohime on kaimansa, kevään jumalattaren, siunaama matcha. Sille on ominaista kermainen umami-maku, jota harvoin löytyy luonnonmukaisesti kasvatetuista lehdistä.
\n\n
佐保姫 Sahohime - kevään jumalatar. Viiden alkuaineen teoriassa kevättä edustaa itä, ja Saho-vuori sijaitsi itään Heijo-kyosta, Nara-kauden (710 - 794 jKr.) muinaisesta pääkaupungista. Jumalattaren sanotaan käyttävän valkoista mekkoa, joka on yhtä pehmeä kuin kevätsumu.
\n\n\n\n
Luonnollisesti kasvatettu etiketti
\n\n
\"Naturally Grown\" -merkki ovat Yunomi Tea Merchant Ianin valitsemia tuotteita, jotka on todistetusti kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita.
\n\n
Tuotteet voivat olla myös luomusertifioituja japanilaisen JAS-standardin mukaisesti, joten räätälöidyt tuotantopyynnöt (10 kg+) voidaan sertifioida luomulaatuisina Yhdysvaltojen, EU:n, Kanadan jne. kanssa tehtyjen vastaavuussopimusten mukaisesti.
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 16/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 15/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 14/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 13/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
(10 on tasaisin hionta)\n
\n\n
\n\n Väri : 7/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\nSato : Kevät
\n\n
\n\n Viljely : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n
\n\n Pakkaus : Hopeinen muovipussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\n\n Säilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Sillä välin jättää senViime vuoden aikana vanhentuneet ovat pehmeämpiä ja täydelliset tuoreiden lehtien tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
\n\n"},{"id":4757996306537,"title":"Shogyokuen: Matcha Iwai no Shiro, Premium Ceremoniaal Grade (40g tölkki, Spring Harvest) 祝いの白","handle":"shogyokuen-matcha-iwai-no-shiro-premium-ceremonial-grade","description":"
Blender-mestari, toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashin herkullinen tencha- lehtien sekoitus (hiutaleiksi jalostettu teelehti) on luonut upean matchan teeseremonian harjoittajille. Iwai no Shiro, kirjaimellisesti \"juhlien valkoinen\", on matcha, jolla on erinomainen, pehmeä umami-maku, joka sopii täydellisesti usuchaan.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 4/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 3,5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
","published_at":"2025-03-01T23:11:09+09:00","created_at":"2020-07-26T08:35:14+09:00","vendor":"Shogyokuen Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["bulk","Ceremonial Grade","factory","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","Kyotanabe","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","mytokyostays","Premium Ceremonial Grade","Region_Kyoto","shogyokuen","spring","Subregion_Kyoto > Kyotanabe","tea factory","Tea Type_Matcha","Top 10 Best Selling 2021 Matcha","Uji","Uji matcha","Ujicha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale30"],"price":800000,"price_min":800000,"price_max":20000000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32669924556905,"title":"40 g / 1,4 unssia","option1":"40 g / 1,4 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtciwai-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Shogyokuen: Matcha Iwai no Shiro, Premium Ceremoniaal Grade (40g tölkki, Spring Harvest) 祝いの白 - 40 g / 1,4 unssia","public_title":"40 g / 1,4 unssia","options":["40 g / 1,4 unssia"],"price":800000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"24556905","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40359184531561,"title":"400g (10 tölkkiä x 40g)","option1":"400g (10 tölkkiä x 40g)","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtciwai-040x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Shogyokuen: Matcha Iwai no Shiro, Premium Ceremoniaal Grade (40g tölkki, Spring Harvest) 祝いの白 - 400g (10 tölkkiä x 40g)","public_title":"400g (10 tölkkiä x 40g)","options":["400g (10 tölkkiä x 40g)"],"price":8000000,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"24556905","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32669924589673,"title":"1kg / 2,2 lbs (250g x 4 pussia)","option1":"1kg / 2,2 lbs (250g x 4 pussia)","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtciwai-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Shogyokuen: Matcha Iwai no Shiro, Premium Ceremoniaal Grade (40g tölkki, Spring Harvest) 祝いの白 - 1kg / 2,2 lbs (250g x 4 pussia)","public_title":"1kg / 2,2 lbs (250g x 4 pussia)","options":["1kg / 2,2 lbs (250g x 4 pussia)"],"price":20000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"24589673","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-iwai-no-shiro-premium-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-331808.jpg?v=1663993799"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-iwai-no-shiro-premium-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-331808.jpg?v=1663993799","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Shogyokuen: Matcha Iwai no Shiro, Premium Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祝いの白 - Yunomi.life","id":22781478142057,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":540,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-iwai-no-shiro-premium-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-331808.jpg?v=1663993799"},"aspect_ratio":1.333,"height":540,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-iwai-no-shiro-premium-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-331808.jpg?v=1663993799","width":720}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Blender-mestari, toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashin herkullinen tencha- lehtien sekoitus (hiutaleiksi jalostettu teelehti) on luonut upean matchan teeseremonian harjoittajille. Iwai no Shiro, kirjaimellisesti \"juhlien valkoinen\", on matcha, jolla on erinomainen, pehmeä umami-maku, joka sopii täydellisesti usuchaan.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 4/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 3,5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Ehkä matcha-jauhe on sinulle tuttu, mutta miten hojicha-jauhetta käytetään Japanissa? Matchajauheen tapaan näet sen usein jäätelössä, vanukas, latte ja leivonnaiset, kuten pikkuleivät, kakut, munkit jne... kyllä, luovuudelle on tilaa! Jos kaipaat inspiraatiota, tässä on resepti hojicha-rullakakun leivontaan. Zenkouen Tea Gardenin hojicha-jauheen käyttö lisää kakkusi herkkua!
\n\n
Hojicha-jauhe voi myös olla helppo tapa valmistaa hojichaa (paahdettua vihreää teetä) nopeasti (ja juoda teestä 100 %).
\n\n
Ihastuttava suositus
\n\n
\n\n
Jokaiseen pussiin on kiinnitetty pieni kauha. Kaavi lusikalla 1 kasa jauhetta (noin puoli grammaa) jokaista 100-150 ml kuumaa vettä kohden.
\n\n
Käytä kylmäliotukseen 1 tl litraa vettä kohden.
\n\n
Suosittelemme myös, että käytät pienen määrän vettä ja sekoitat jauheen kanssa ensin tahnaksi, jotta pääset eroon kokkareista.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Paahdettu vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\nHuomautus : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
\n\n
","published_at":"2019-12-16T15:10:45+09:00","created_at":"2019-12-16T15:10:45+09:00","vendor":"Zenkouen Tea Garden","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["202508","bulk","family business","farm","Green Tea Powder","green tea powders","grown pesticide-free","hojicha","hojicha powder","Hojicha Powders","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","powder","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","shizuoka","Subregion_Shizuoka > Shimada","Tea Type_Green Tea Powder","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","women","women in tea","womenintea"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":3105000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41765548982377,"title":"30g / 1 unssi / täyttöpussi","option1":"30g / 1 oz / refill bag in gift can","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - 30g / 1 unssi / täyttöpussi","public_title":"30g / 1 unssi / täyttöpussi","options":["30g / 1 oz / refill bag in gift can"],"price":100000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":151,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41802245013609,"title":"MULTIPACK - 30g x 10 täyttöpussia (10808) 300g","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK - 30g x 10 täyttöpussia (10808) 300g","public_title":"MULTIPACK - 30g x 10 täyttöpussia (10808) 300g","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":690000,"weight":310,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41501375004777,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":210000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41765549736041,"title":"250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","option1":"250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - 250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","public_title":"250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi","options":["250g / 8,8 oz / uudelleensuljettava pussi"],"price":525000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39632866934889,"title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (100g x 10 pussia) / 1,1 lbs"],"price":2000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42226930221161,"title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 1.1 lbs / resealable bag","option1":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 1.1 lbs / resealable bag","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 1.1 lbs / resealable bag","public_title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 1.1 lbs / resealable bag","options":["MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 1.1 lbs / resealable bag"],"price":1890000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41908249395305,"title":"MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","option1":"MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","option2":null,"option3":null,"sku":"zenmaru02-030x50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto-sarja - Hojicha-jauhe - MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","public_title":"MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g","options":["MULTIPACK - 30g x 50 refill bags (10808) 1500g"],"price":3105000,"weight":1650,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-164499.jpg?v=1741656563","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-346703.jpg?v=1741656563"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25361092345961,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2913.jpg?v=1741656563","width":4000},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto Series - Hojicha Powder (50g) - Yunomi.life","id":22781549576297,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.362,"height":984,"width":1340,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-164499.jpg?v=1741656563"},"aspect_ratio":1.362,"height":984,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-164499.jpg?v=1741656563","width":1340},{"alt":"Zenkouen Tea Garden: #12 Marugoto Series - Hojicha Powder (50g) - Yunomi.life","id":22781549609065,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.918,"height":1004,"width":922,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-346703.jpg?v=1741656563"},"aspect_ratio":0.918,"height":1004,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/zenkouen-tea-garden-12-marugoto-series-hojicha-powder-50g-346703.jpg?v=1741656563","width":922}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Ehkä matcha-jauhe on sinulle tuttu, mutta miten hojicha-jauhetta käytetään Japanissa? Matchajauheen tapaan näet sen usein jäätelössä, vanukas, latte ja leivonnaiset, kuten pikkuleivät, kakut, munkit jne... kyllä, luovuudelle on tilaa! Jos kaipaat inspiraatiota, tässä on resepti hojicha-rullakakun leivontaan. Zenkouen Tea Gardenin hojicha-jauheen käyttö lisää kakkusi herkkua!
\n\n
Hojicha-jauhe voi myös olla helppo tapa valmistaa hojichaa (paahdettua vihreää teetä) nopeasti (ja juoda teestä 100 %).
\n\n
Ihastuttava suositus
\n\n
\n\n
Jokaiseen pussiin on kiinnitetty pieni kauha. Kaavi lusikalla 1 kasa jauhetta (noin puoli grammaa) jokaista 100-150 ml kuumaa vettä kohden.
\n\n
Käytä kylmäliotukseen 1 tl litraa vettä kohden.
\n\n
Suosittelemme myös, että käytät pienen määrän vettä ja sekoitat jauheen kanssa ensin tahnaksi, jotta pääset eroon kokkareista.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Paahdettu vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100 grammaa
\n\n
\nHuomautus : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita
Yoshimitsu Masuda vietti ensimmäisen osan aikuiselämästään työskennellen suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikkeiden lisäaineiden ja torjunta-aineiden vaaroista. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppiakseen teen valmistusta isältään ja muilta teenviljelijöiltä Shimadassa, Shizuokassa, hän oli syvästi yllättynyt teenviljelyssä käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
\n\n
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja sairaudet vaivasivat ensimmäistä peltoa, josta hän annettiin vastuulle, sato ja lehtien laatu laskivat, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teealan ammattilaisilta. Mutta hänen mielestään oli tärkeää luoda teetä, joka oli turvallista hänen omalle perheelleen juoda ensin. ( Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä .)
\n\n
Nykyään Masuda-san, joka perustuu yli 25 vuoden luomuviljelykokemukseen, valmistaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu turvalliseksi ja herkulliseksi, ja välittää teenkeittotaitojaan lapsilleen.
\n\n Huomioi : Suora varjostus 3-4 viikkoa. Maana kivimylly.
\n\n
\n\n Alue : Ujitawara, Kioto
\n\n\n
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
\n\n
Nishiden teetehdastajohtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaaaracha-teetä (jalostamattomia lehtiä) Kioton ja ympäröivien prefektuurien teeviljelmiltä ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia. .
","published_at":"2017-05-10T16:28:15+09:00","created_at":"2015-10-30T15:56:57+09:00","vendor":"Nishide Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["4 weeks","Ceremonial Grade","green tea","Harvest_Spring","matcha","Matcha Grade_4 - Ceremonial Grade (Standard)","P15","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","spring","Subregion_Kyoto > Uji","Subregion_Kyoto > Ujitawara","Subscription","Tea Type_Matcha","Ujitawara","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale50"],"price":320000,"price_min":320000,"price_max":320000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42393847169129,"title":"40g / 1.4 oz / Original can in gift box","option1":"40g / 1.4 oz / Original can in gift box","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-M10-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nishide: Uji Matcha Chiyo Mukashi 千代昔 宇治抹茶, Kivimyllyjauhettu, Standard Ceremonial Grade 40g - 40g / 1.4 oz / Original can in gift box","public_title":"40g / 1.4 oz / Original can in gift box","options":["40g / 1.4 oz / Original can in gift box"],"price":320000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4582323179404","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":304000},{"position":2,"price":272000}],"price":304000,"compare_at_price":320000,"per_delivery_price":304000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":304000},{"position":2,"price":272000}],"price":304000,"compare_at_price":320000,"per_delivery_price":304000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":304000},{"position":2,"price":272000}],"price":304000,"compare_at_price":320000,"per_delivery_price":304000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":304000},{"position":2,"price":272000}],"price":304000,"compare_at_price":320000,"per_delivery_price":304000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":304000},{"position":2,"price":272000}],"price":304000,"compare_at_price":320000,"per_delivery_price":304000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-uji-matcha-chiyo-mukashi-stone-mill-ground-standard-ceremonial-grade-40g-926591.jpg?v=1663994375"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-uji-matcha-chiyo-mukashi-stone-mill-ground-standard-ceremonial-grade-40g-926591.jpg?v=1663994375","options":["Size"],"media":[{"alt":"Nishide: Uji Matcha Chiyo Mukashi 千代昔 宇治抹茶, Stone mill ground, Standard Ceremonial Grade 40g - Yunomi.life","id":22781564747881,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.915,"height":200,"width":183,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-uji-matcha-chiyo-mukashi-stone-mill-ground-standard-ceremonial-grade-40g-926591.jpg?v=1663994375"},"aspect_ratio":0.915,"height":200,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-uji-matcha-chiyo-mukashi-stone-mill-ground-standard-ceremonial-grade-40g-926591.jpg?v=1663994375","width":183}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
\n\n Huomioi : Suora varjostus 3-4 viikkoa. Maana kivimylly.
\n\n
\n\n Alue : Ujitawara, Kioto
\n\n\n
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
\n\n
Nishiden teetehdastajohtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaaaracha-teetä (jalostamattomia lehtiä) Kioton ja ympäröivien prefektuurien teeviljelmiltä ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia. .
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 16/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 16/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 16/20 (20 on vähiten supistava) \n\n
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 16/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Rakenne : 8/10\n(10 on tasaisin hionta)\n\n
\n\n
\nVäri : 8/10 (10:llä on vihrein, eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
\n\n Tuotetiedot \n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Pakkaus : Hopeinen muovipussi uudelleensuljettavan ulkopussin sisällä.
\n\n
\n\n Alue :Viljelty ja jauhettu Ujitawarassa, Kiotossa, Japanissa.
\n\n
\nSäilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n
Kuinka paljon 30 grammaa matchaa tekee?
\n\n
Se riippuu siitä, kuinka paksua teet matchaa ja kuinka paljon teet, mutta jos käytät 1 grammaa (noin 1/3 teelusikallista) 100 ml:n kupin valmistamiseen, se on 30 kuppia matchaa!
\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Samaan aikaan viimeisen vuoden aikana vanhentuneet lehdet ovat pehmeämpiä ja sopivat täydellisesti tuoreen lehden tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
\n\n
\n\n
","published_at":"2025-03-05T09:40:32+09:00","created_at":"2020-04-10T14:43:12+09:00","vendor":"Yunomi.Tea","type":"","tags":["4 weeks","Ceremonial Grade","Factory Direct","family business","green tea","Harvest_Spring","matcha","Matcha bulk","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","merchant","packaging production","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","shogyokuen","spring","Subscription","subscriptions","Tea Type_Matcha","Uji no Aji","wholesale40"],"price":680000,"price_min":680000,"price_max":14900000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32165478629481,"title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can & Box","option2":null,"option3":null,"sku":"YMC02-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[KY0102] Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremoniaal Grade - 30g / 1 unssi / Sato: Kevät","public_title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","options":["30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can & Box"],"price":680000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-44,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":646000},{"position":2,"price":578000}],"price":646000,"compare_at_price":680000,"per_delivery_price":646000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":646000},{"position":2,"price":578000}],"price":646000,"compare_at_price":680000,"per_delivery_price":646000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":646000},{"position":2,"price":578000}],"price":646000,"compare_at_price":680000,"per_delivery_price":646000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":646000},{"position":2,"price":578000}],"price":646000,"compare_at_price":680000,"per_delivery_price":646000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":646000},{"position":2,"price":578000}],"price":646000,"compare_at_price":680000,"per_delivery_price":646000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":32165478695017,"title":"300 g / 10,6 unssia (30 g x 10 täyttöpussia) / Sato: Kevät","option1":"300 g / 10,6 unssia (30 g x 10 täyttöpussia) / Sato: Kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"YMC02-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[KY0102] Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremoniaal Grade - 300 g / 10,6 unssia (30 g x 10 täyttöpussia) / Sato: Kevät","public_title":"300 g / 10,6 unssia (30 g x 10 täyttöpussia) / Sato: Kevät","options":["300 g / 10,6 unssia (30 g x 10 täyttöpussia) / Sato: Kevät"],"price":4800000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4560000},{"position":2,"price":4080000}],"price":4560000,"compare_at_price":4800000,"per_delivery_price":4560000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4560000},{"position":2,"price":4080000}],"price":4560000,"compare_at_price":4800000,"per_delivery_price":4560000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4560000},{"position":2,"price":4080000}],"price":4560000,"compare_at_price":4800000,"per_delivery_price":4560000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4560000},{"position":2,"price":4080000}],"price":4560000,"compare_at_price":4800000,"per_delivery_price":4560000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4560000},{"position":2,"price":4080000}],"price":4560000,"compare_at_price":4800000,"per_delivery_price":4560000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":42342815596649,"title":"250g / 8.8 oz","option1":"250g / 8.8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"YMC02-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[KY0102] Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremoniaal Grade - 250g / 8.8 oz","public_title":"250g / 8.8 oz","options":["250g / 8.8 oz"],"price":3750000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3562500},{"position":2,"price":3187500}],"price":3562500,"compare_at_price":3750000,"per_delivery_price":3562500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3562500},{"position":2,"price":3187500}],"price":3562500,"compare_at_price":3750000,"per_delivery_price":3562500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3562500},{"position":2,"price":3187500}],"price":3562500,"compare_at_price":3750000,"per_delivery_price":3562500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3562500},{"position":2,"price":3187500}],"price":3562500,"compare_at_price":3750000,"per_delivery_price":3562500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3562500},{"position":2,"price":3187500}],"price":3562500,"compare_at_price":3750000,"per_delivery_price":3562500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":41946059178089,"title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"YMC02-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"[KY0102] Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremoniaal Grade - MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (250g x 4 Resealable bags) / 2.2 lbs"],"price":14900000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":14155000},{"position":2,"price":12665000}],"price":14155000,"compare_at_price":14900000,"per_delivery_price":14155000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":14155000},{"position":2,"price":12665000}],"price":14155000,"compare_at_price":14900000,"per_delivery_price":14155000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":14155000},{"position":2,"price":12665000}],"price":14155000,"compare_at_price":14900000,"per_delivery_price":14155000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":14155000},{"position":2,"price":12665000}],"price":14155000,"compare_at_price":14900000,"per_delivery_price":14155000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":14155000},{"position":2,"price":12665000}],"price":14155000,"compare_at_price":14900000,"per_delivery_price":14155000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-927600.jpg?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-933285.jpg?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-768312.jpg?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Yunomi.matcha Premium","id":25644375146601,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2319,"width":2319,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":2319,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041","width":2319},{"alt":"Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremonial Grade (30g) - Yunomi.life","id":22781547937897,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-927600.jpg?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-927600.jpg?v=1753923041","width":600},{"alt":"Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremonial Grade (30g) - Yunomi.life","id":22781547905129,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-933285.jpg?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-933285.jpg?v=1753923041","width":600},{"alt":"Yunomi Matcha: Uji no Aji - Yasaka, Premium Ceremonial Grade (30g) - Yunomi.life","id":22781547970665,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-768312.jpg?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-uji-no-aji-yasaka-premium-ceremonial-grade-30g-768312.jpg?v=1753923041","width":600},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"\n\n\n
Erittäin rikas umami-taso ja vähän supistavaa tai katkeruutta. Tällä tasolla sinun pitäisi pystyä valmistamaan koichaa tällä matchalla.
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 16/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 16/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 16/20 (20 on vähiten supistava) \n\n
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 16/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Rakenne : 8/10\n(10 on tasaisin hionta)\n\n
\n\n
\nVäri : 8/10 (10:llä on vihrein, eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
\n\n Tuotetiedot \n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Pakkaus : Hopeinen muovipussi uudelleensuljettavan ulkopussin sisällä.
\n\n
\n\n Alue :Viljelty ja jauhettu Ujitawarassa, Kiotossa, Japanissa.
\n\n
\nSäilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n
Kuinka paljon 30 grammaa matchaa tekee?
\n\n
Se riippuu siitä, kuinka paksua teet matchaa ja kuinka paljon teet, mutta jos käytät 1 grammaa (noin 1/3 teelusikallista) 100 ml:n kupin valmistamiseen, se on 30 kuppia matchaa!
\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Samaan aikaan viimeisen vuoden aikana vanhentuneet lehdet ovat pehmeämpiä ja sopivat täydellisesti tuoreen lehden tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
Kinezuka-perheen Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa kasvattama ja 3-4 viikkoa varjostettu NaturaliTean matcha on loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät tasapainoista matchaa kohtuulliseen hintaan.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : 100 % Shizuokassa kasvatettu vihreä tee
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
\n\n
\n\n","published_at":"2020-05-27T14:44:52+09:00","created_at":"2020-05-10T04:21:43+09:00","vendor":"NaturaliTea","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Barista Grade","Basic Ceremonial Grade","Ceremonial Grade","certified organic","cooperative","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","matcha","Matcha Grade_5 - Ceremonial Grade (Basic)","Notes_Women in Tea","organic","Organic Matcha","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Organic_JAS Certified Organic","photo needed","Price_4 - Economy","private label","Region_Shizuoka","sample","shizuoka","spring","Subregion_Shizuoka > Fujieda","Tea Type_Matcha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","womenintea"],"price":210000,"price_min":210000,"price_max":14000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42068586594409,"title":"30g / 1 oz (Refill bag in gift can) / Yunomi.life Label","option1":"30g / 1 oz (Refill bag in gift can) / Yunomi.life Label","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmt-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - 30g / 1 oz (Refill bag in gift can) / Yunomi.life Label","public_title":"30g / 1 oz (Refill bag in gift can) / Yunomi.life Label","options":["30g / 1 oz (Refill bag in gift can) / Yunomi.life Label"],"price":210000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39673705","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42068590100585,"title":"250g / 8.8 oz (Silver resealable bag) / Yunomi.life Label","option1":"250g / 8.8 oz (Silver resealable bag) / Yunomi.life Label","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmt-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - 250g / 8.8 oz (Silver resealable bag) / Yunomi.life Label","public_title":"250g / 8.8 oz (Silver resealable bag) / Yunomi.life Label","options":["250g / 8.8 oz (Silver resealable bag) / Yunomi.life Label"],"price":1090000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39673705","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42288461545577,"title":"500g / 1.1 lbs (Silver bag) / Yunomi.life Label","option1":"500g / 1.1 lbs (Silver bag) / Yunomi.life Label","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmt-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - 500g / 1.1 lbs (Silver bag) / Yunomi.life Label","public_title":"500g / 1.1 lbs (Silver bag) / Yunomi.life Label","options":["500g / 1.1 lbs (Silver bag) / Yunomi.life Label"],"price":1800000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42068601798761,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled refill bags) / 10.6 oz","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmt-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled refill bags) / 10.6 oz","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled refill bags) / 10.6 oz","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled refill bags) / 10.6 oz"],"price":1500000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39673705","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42068596031593,"title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled resealable bags) / 2.2 lbs","option1":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled resealable bags) / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmt-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled resealable bags) / 2.2 lbs","public_title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled resealable bags) / 2.2 lbs","options":["MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled resealable bags) / 2.2 lbs"],"price":3500000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39673705","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42068589576297,"title":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 2-4 month lead time","option1":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 2-4 month lead time","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmtcan-030x100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 2-4 month lead time","public_title":"MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 2-4 month lead time","options":["MULTIPACK 3kg (30g x 100 pulltop cans) / 6.6 lbs / produced on demand 2-4 month lead time"],"price":13000000,"weight":6000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39673705","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42068598521961,"title":"MULTIPACK 5kg (1kg x 5 unlabeled resealable bags) / 11 lbs / Procured on demand (2-4 weeks required)","option1":"MULTIPACK 5kg (1kg x 5 unlabeled resealable bags) / 11 lbs / Procured on demand (2-4 weeks required)","option2":null,"option3":null,"sku":"nltmt-1kgx5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremoniaal Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - MULTIPACK 5kg (1kg x 5 unlabeled resealable bags) / 11 lbs / Procured on demand (2-4 weeks required)","public_title":"MULTIPACK 5kg (1kg x 5 unlabeled resealable bags) / 11 lbs / Procured on demand (2-4 weeks required)","options":["MULTIPACK 5kg (1kg x 5 unlabeled resealable bags) / 11 lbs / Procured on demand (2-4 weeks required)"],"price":14000000,"weight":5000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39673705","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-23-fujieda-organic-matcha-basic-ceremonial-grade-50g-220627.gif?v=1663993537","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466_o2.jpg?v=1713502618","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466.jpg?v=1713502618","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466_o1.jpg?v=1713502618","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_09ff260a-e101-4ab1-b63a-fd38bde4a45e.jpg?v=1713502612"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-23-fujieda-organic-matcha-basic-ceremonial-grade-50g-220627.gif?v=1663993537","options":["Koko"],"media":[{"alt":"NaturaliTea #23: Fujieda Organic Matcha Basic Ceremonial Grade 藤枝有機抹茶 (50g) - Yunomi.life","id":22781446750313,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-23-fujieda-organic-matcha-basic-ceremonial-grade-50g-220627.gif?v=1663993537"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/naturalitea-23-fujieda-organic-matcha-basic-ceremonial-grade-50g-220627.gif?v=1663993537","width":600},{"alt":null,"id":23222013624425,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":400,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466_o2.jpg?v=1713502618"},"aspect_ratio":1.5,"height":400,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466_o2.jpg?v=1713502618","width":600},{"alt":null,"id":23222012575849,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.504,"height":399,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466.jpg?v=1713502618"},"aspect_ratio":1.504,"height":399,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466.jpg?v=1713502618","width":600},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","width":1000},{"alt":null,"id":23222013395049,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":400,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466_o1.jpg?v=1713502618"},"aspect_ratio":1.5,"height":400,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/150032466_o1.jpg?v=1713502618","width":600},{"alt":null,"id":23481321848937,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1987,"width":1987,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_09ff260a-e101-4ab1-b63a-fd38bde4a45e.jpg?v=1713502612"},"aspect_ratio":1,"height":1987,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Image_20230928_102755_116_09ff260a-e101-4ab1-b63a-fd38bde4a45e.jpg?v=1713502612","width":1987}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kinezuka-perheen Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa kasvattama ja 3-4 viikkoa varjostettu NaturaliTean matcha on loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät tasapainoista matchaa kohtuulliseen hintaan.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : 100 % Shizuokassa kasvatettu vihreä tee
NaturaliTea on Kinezuka-perheen johtama yksityinen maanviljelijöiden osuuskunta, jonka omat teepellot tuottavat yli 20 % osuuskunnan teestä. Fujiedan kukkuloilla Shizuokassa sijaitsevan osuuskunnan perusti lähes 40 vuotta sitten Toshiaki Kinezuka. Osuuskunnan viljelijät kehittävät yhdessä tekniikoita teen, riisin ja vihannesten kasvattamiseksi ilman torjunta-aineita tai synteettisiä lannoitteita.
Palkittu Prix D'Argent (hopeamitalilla) Japanese Tea Selection Paris -kilpailussa.
\n\n
Zenjyojin alue, jossa Nishiden perhe sijaitsee, on pieni alue Tawara-joen, Uji-joen sivujoen, varrella. Zenjyojin temppeli rakennettiin ensimmäisen kerran vuonna 987, ja temppeli hallitsi tämän alueen maita vuosisatojen ajan.
\n\n
Modern Heritage Grade, Matcha Kuwari käyttää vain lehtiä Zenjyojin alueelta Ujitawarassa. Perhe antoi sille nimen \"KUWARI\", joka oli Zenjyojin nimi ennen Heianin aikakauden puoliväliä.
\n\n
Nishide-sanin sekoittamat ja jalostamat Tencha -teenlehdet jauhetaan sitten hienoksi matcha- jauheeksi hänen kumppaninsa matchakivimyllytehtaalla. Itse lehdet varjostetaan nykyaikaisen kuomun varjostuksen alla noin 40 päivän ajan (vaihtelee vuosittain) erityisen täyteläisen suolaisen umami-maun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Heritage Grade Uji Matcha Kuwari
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 久和利 宇治抹茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Toukokuussa vuodesta riippuen
\n\n
\n\n Huomioi : Katoksen varjostus 40 päivää. Maana kivimylly. Viljelty EU:n torjunta-ainejäämästandardien mukaisesti.
\n\n
\n\n Alue : Ujitawara, Kioto
\n\n\n
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
Nishiden teetehdasta johtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaa aracha -teetä (puhdistamattomia lehtiä) vakavilta teenviljelijöiltä Kiotossa ja ympäröivissä prefektuureissa ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia maku.
","published_at":"2017-05-10T16:25:29+09:00","created_at":"2016-07-04T14:19:36+09:00","vendor":"Nishide Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["202508","4 weeks","award winning","Ceremonial Grade","Grade_Heritage Grade","green tea","Harvest_Spring","heritage grade","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Notes_Award Winning","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","spring","stone mill ground","Subregion_Kyoto > Ujitawara","Tea Type_Matcha","Ujitawara","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale50"],"price":380000,"price_min":380000,"price_max":490000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":18748971141,"title":"20g / 0,7 oz / pussi lahjapurkissa","option1":"Limited stock / 20g / 0.7 oz / bag in gift can and gold paper box","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-M14-020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nishide: Heritage Grade Uji Matcha Kuwari, kivimyllyjauhettu 20g 宇治田原産抹茶・久和利 - 20g / 0,7 oz / pussi lahjapurkissa","public_title":"20g / 0,7 oz / pussi lahjapurkissa","options":["Limited stock / 20g / 0.7 oz / bag in gift can and gold paper box"],"price":380000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"48971141","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42447969714281,"title":"20g / 0.7 oz / bag in yunomi Gift Can( color may vary) / 2025 harvest","option1":"20g / 0.7 oz / bag in yunomi Gift Can( color may vary) / 2025 harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-kuwariS-M14-020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Nishide: Heritage Grade Uji Matcha Kuwari, kivimyllyjauhettu 20g 宇治田原産抹茶・久和利 - 20g / 0.7 oz / bag in yunomi Gift Can( color may vary) / 2025 harvest","public_title":"20g / 0.7 oz / bag in yunomi Gift Can( color may vary) / 2025 harvest","options":["20g / 0.7 oz / bag in yunomi Gift Can( color may vary) / 2025 harvest"],"price":490000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":77,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-kuwari-stone-mill-ground-20g-119449.jpg?v=1663993537"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-kuwari-stone-mill-ground-20g-119449.jpg?v=1663993537","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Nishide: Heritage Grade Uji Matcha Kuwari, Stone mill ground 20g 宇治田原産抹茶・久和利 - Yunomi.life","id":22781446488169,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":200,"width":200,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-kuwari-stone-mill-ground-20g-119449.jpg?v=1663993537"},"aspect_ratio":1,"height":200,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-kuwari-stone-mill-ground-20g-119449.jpg?v=1663993537","width":200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Palkittu Prix D'Argent (hopeamitalilla) Japanese Tea Selection Paris -kilpailussa.
\n\n
Zenjyojin alue, jossa Nishiden perhe sijaitsee, on pieni alue Tawara-joen, Uji-joen sivujoen, varrella. Zenjyojin temppeli rakennettiin ensimmäisen kerran vuonna 987, ja temppeli hallitsi tämän alueen maita vuosisatojen ajan.
\n\n
Modern Heritage Grade, Matcha Kuwari käyttää vain lehtiä Zenjyojin alueelta Ujitawarassa. Perhe antoi sille nimen \"KUWARI\", joka oli Zenjyojin nimi ennen Heianin aikakauden puoliväliä.
\n\n
Nishide-sanin sekoittamat ja jalostamat Tencha -teenlehdet jauhetaan sitten hienoksi matcha- jauheeksi hänen kumppaninsa matchakivimyllytehtaalla. Itse lehdet varjostetaan nykyaikaisen kuomun varjostuksen alla noin 40 päivän ajan (vaihtelee vuosittain) erityisen täyteläisen suolaisen umami-maun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Heritage Grade Uji Matcha Kuwari
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 久和利 宇治抹茶
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Sato : Toukokuussa vuodesta riippuen
\n\n
\n\n Huomioi : Katoksen varjostus 40 päivää. Maana kivimylly. Viljelty EU:n torjunta-ainejäämästandardien mukaisesti.
\n\n
\n\n Alue : Ujitawara, Kioto
\n\n\n
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
Nishiden teetehdasta johtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaa aracha -teetä (puhdistamattomia lehtiä) vakavilta teenviljelijöiltä Kiotossa ja ympäröivissä prefektuureissa ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia maku.
Jos olet matkustanut Kiottoon, Japaniin, olet ehkä törmännyt tähän Onomiyasu Koyochaan (tai Kouyouchaan), kun vierailet buddhalaisissa temppeleissä, kuten Ryoanjissa, ja majoituspaikoissa.
\n\n
Itse asiassa Kioto Kouyoucha on ollut Kiotossa vuosittain myydyin tuote. Tämä matcha-sekoitus sisältää matchaa Kiotosta, jauhettua shisoa (perillan lehdet), umea (japanilaista luumua) ja konbua (ravälevälevä), jotka yhdessä luovat suolaisen, täyteläisen ja suolaisen yhdistelmän, joka varmasti auttaa viemään sinut valaistukseen.
\n\n
Japanissa kombu (rakolevä/merilevä) on olennainen osa japanilaista ruokaa.Konbu kuivataan, sitten se leikataan usein pieniksi paloiksi tai murskataan jauheeksi.Konbua käytetään usein juhlatilaisuuksissa symboloimaan onnellisuutta. Tämä johtuu siitä, että ääni 'konbu' on samanlainen kuin sana 'yorokobu', joka tarkoittaa 'iloa' japaniksi. Koska tämän teen ainesosia käytetään usein japanilaisessa keittiössä, voit myös kokeilla tämän teen käyttöä keittiössäsimausteena taiochazuken valmistuksessa . Nauti!
","published_at":"2017-05-10T16:23:58+09:00","created_at":"2017-03-03T07:15:39+09:00","vendor":"Kouyoudo","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["flavored","flavored green tea","flavored matcha","Flavored tea powders","gift","gifts","Japanese plum","kelp","kombu","kombucha","konbu","konbucha","kyoto","Kyoto Prefecture","matcha","matchamarch","Notes_Flavored","pantry","perilla","rare Japanese tea","rare tea","Region_Kyoto","shiso","Tea Type_Green Tea Powder (Flavored)","ume","Vendor Type_Factory","womenintea"],"price":119900,"price_min":119900,"price_max":119900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39281782325353,"title":"20 g (2 g x 10 kerta-annospakettia) / 0,7 unssia","option1":"20 g (2 g x 10 kerta-annospakettia) / 0,7 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"kyd001-2x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kouyoudon Kyoto Kouyoucha, Ume shiso kombu matcha -sekoitus - 2g x 10 pakettia (Konbucha) - 20 g (2 g x 10 kerta-annospakettia) / 0,7 unssia","public_title":"20 g (2 g x 10 kerta-annospakettia) / 0,7 unssia","options":["20 g (2 g x 10 kerta-annospakettia) / 0,7 unssia"],"price":119900,"weight":40,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"4530047000016","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_2350cf1c-08ae-46aa-b9a7-334de25cc847.heic?v=1692342429","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-747193.jpg?v=1692342429","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-417366.jpg?v=1692342429","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-958956.jpg?v=1692342429"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_2350cf1c-08ae-46aa-b9a7-334de25cc847.heic?v=1692342429","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23429034147945,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_2350cf1c-08ae-46aa-b9a7-334de25cc847.heic?v=1692342429"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_2350cf1c-08ae-46aa-b9a7-334de25cc847.heic?v=1692342429","width":3024},{"alt":"Kyoto Kouyoucha, Ume shiso konbu matcha blend by Kouyoudo - 2g x 12 packets (Konbucha) - Yunomi.life","id":22781399072873,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-747193.jpg?v=1692342429"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-747193.jpg?v=1692342429","width":2048},{"alt":"Kyoto Kouyoucha, Ume shiso konbu matcha blend by Kouyoudo - 2g x 12 packets (Konbucha) - Yunomi.life","id":22781399138409,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-417366.jpg?v=1692342429"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-417366.jpg?v=1692342429","width":2048},{"alt":"Kyoto Kouyoucha, Ume shiso konbu matcha blend by Kouyoudo - 2g x 12 packets (Konbucha) - Yunomi.life","id":22781399203945,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-958956.jpg?v=1692342429"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kyoto-kouyoucha-ume-shiso-konbu-matcha-blend-by-kouyoudo-2g-x-12-packets-konbucha-958956.jpg?v=1692342429","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Jos olet matkustanut Kiottoon, Japaniin, olet ehkä törmännyt tähän Onomiyasu Koyochaan (tai Kouyouchaan), kun vierailet buddhalaisissa temppeleissä, kuten Ryoanjissa, ja majoituspaikoissa.
\n\n
Itse asiassa Kioto Kouyoucha on ollut Kiotossa vuosittain myydyin tuote. Tämä matcha-sekoitus sisältää matchaa Kiotosta, jauhettua shisoa (perillan lehdet), umea (japanilaista luumua) ja konbua (ravälevälevä), jotka yhdessä luovat suolaisen, täyteläisen ja suolaisen yhdistelmän, joka varmasti auttaa viemään sinut valaistukseen.
\n\n
Japanissa kombu (rakolevä/merilevä) on olennainen osa japanilaista ruokaa.Konbu kuivataan, sitten se leikataan usein pieniksi paloiksi tai murskataan jauheeksi.Konbua käytetään usein juhlatilaisuuksissa symboloimaan onnellisuutta. Tämä johtuu siitä, että ääni 'konbu' on samanlainen kuin sana 'yorokobu', joka tarkoittaa 'iloa' japaniksi. Koska tämän teen ainesosia käytetään usein japanilaisessa keittiössä, voit myös kokeilla tämän teen käyttöä keittiössäsimausteena taiochazuken valmistuksessa . Nauti!
Matcha Shogyoku on tehtaan myydyin tuote japanilaisen teeseremonian, chadon, harjoittajille. Siinä on rikas umami-maku, joka edustaa Japanin parasta matchaa. Ja sitä suositellaan sekä koicha paksuksi teeksi muodollisiin seremonioihin että usucha ohueksi teeksi rennompiin tapaamisiin.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 5/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
","published_at":"2025-03-01T23:16:11+09:00","created_at":"2016-05-03T11:56:48+09:00","vendor":"Shogyokuen Tea Factory","type":"Green Tea - Matcha","tags":["4 weeks","Ceremonial Grade","factory","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","hvala","hvala matcha","koicha","Kyotanabe","matcha","Matcha Grade_2 - Ceremonial Grade (Imperial)","Region_Kyoto","sale","shogyokuen","spring","Subregion_Kyoto > Kyotanabe","tea factory","Tea Type_Matcha","Top 10 Best Selling 2021 Matcha","Uji","Uji matcha","Ujicha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30"],"price":1500000,"price_min":1500000,"price_max":15000000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":17541203717,"title":"40 g / 1,4 unssia","option1":"40 g / 1,4 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtcsho-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253259227241,"product_id":5563118853,"position":1,"created_at":"2022-09-24T13:30:47+09:00","updated_at":"2022-09-24T13:30:47+09:00","alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","width":1764,"height":1715,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847","variant_ids":[17541203717,32959359320169]},"available":false,"name":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremoniaal Grade (kevätsato) 祥玉 - 40 g / 1,4 unssia","public_title":"40 g / 1,4 unssia","options":["40 g / 1,4 unssia"],"price":1500000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"41203717","featured_media":{"alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","id":22781489184873,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.029,"height":1715,"width":1764,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32959359320169,"title":"MULTIPACK (40 g x 10 tölkkiä) / 400 g / 14,1 unssia","option1":"MULTIPACK (40 g x 10 tölkkiä) / 400 g / 14,1 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtcsho-040x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253259227241,"product_id":5563118853,"position":1,"created_at":"2022-09-24T13:30:47+09:00","updated_at":"2022-09-24T13:30:47+09:00","alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","width":1764,"height":1715,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847","variant_ids":[17541203717,32959359320169]},"available":false,"name":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremoniaal Grade (kevätsato) 祥玉 - MULTIPACK (40 g x 10 tölkkiä) / 400 g / 14,1 unssia","public_title":"MULTIPACK (40 g x 10 tölkkiä) / 400 g / 14,1 unssia","options":["MULTIPACK (40 g x 10 tölkkiä) / 400 g / 14,1 unssia"],"price":15000000,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"59320169","featured_media":{"alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","id":22781489184873,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.029,"height":1715,"width":1764,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-132442.jpg?v=1663993847","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-437170.jpg?v=1663993847"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","id":22781489184873,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.029,"height":1715,"width":1764,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847"},"aspect_ratio":1.029,"height":1715,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-791696.jpg?v=1663993847","width":1764},{"alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","id":22781489217641,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":540,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-132442.jpg?v=1663993847"},"aspect_ratio":1.333,"height":540,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-132442.jpg?v=1663993847","width":720},{"alt":"Shogyokuen: Matcha Shogyoku, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 祥玉 - Yunomi.life","id":22781489250409,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":540,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-437170.jpg?v=1663993847"},"aspect_ratio":1.333,"height":540,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-shogyoku-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-437170.jpg?v=1663993847","width":720}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Matcha Shogyoku on tehtaan myydyin tuote japanilaisen teeseremonian, chadon, harjoittajille. Siinä on rikas umami-maku, joka edustaa Japanin parasta matchaa. Ja sitä suositellaan sekä koicha paksuksi teeksi muodollisiin seremonioihin että usucha ohueksi teeksi rennompiin tapaamisiin.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 5/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Azuma Tea Gardenin ainutlaatuinen tuote, Hojicha-jauhe, valmistetaan paahtamalla matchan valmistukseen käytettyä tenchaa (ei senchaa). Paahtamisen jälkeen tencha jalostetaan jauheeksi, aivan kuten matcha. Suurin osa hojicha-jauheesta on valmistettu hojichasta (paahdetut rullalehdet yleensä suurista bancha-lehdistä).
\n\n
Täyteläinen, paahteinen maku voidaan nauttia yksinkertaisesti juotavaksi hojichaksi, tai sitä voidaan käyttää mausteena kakun, jäätelön tai muiden makeisten valmistuksessa.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n
Ohjeet
\n\n
Tee: 2 g (noin 1 tl). Vesi: 90C/194F, 200 ml. Soveltuu myös leivontaan tai sekoita kuumaa maitoa lattea varten.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Hojicha paahdettu vihreä teejauhe\n
\n\n
Japanilainen nimi : ほうじ茶パウダー\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Nettopaino : 100 grammaa\n
\n\n
Lajike : Sekoitettu\n
\n\n
Sato : Kevään myöhäinen leikkaus, kevättencha-varret ja kesätencha.\n
Azuma-perhe on erikoistunut tencha- lehtien kasvattamiseen, joita käytetään matchan valmistukseen muiden vihreiden, mustien ja oolong-teiden lisäksi. Sertifioiessaan teepeltoja luomuviljelyksi he ovat siirtämässä peltojensa viljelyä torjunta-ainevapaisiin käytäntöihin.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
","published_at":"2025-08-20T13:34:08+09:00","created_at":"2015-08-02T00:31:25+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - jauhe","tags":["202508","arrived","Azuma Tea Garden","dropship","family business","farm","green tea","green tea powders","hojicha","hojicha powder","Hojicha Powders","icedtea","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","P20","packaging production","powder","Price_3 - Affordable","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","Tea Type_Green Tea Powder","Tea Type_Hojicha (Roasted Teas)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale","wholesale50","womenintea","Yunomi Bakery"],"price":198000,"price_min":198000,"price_max":5900000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42352754622569,"title":"Pull-top can - 30g / 1 oz / Yunomi label","option1":"Pull-top can - 30g / 1 oz / Yunomi label","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-030","requires_shipping":false,"taxable":true,"featured_image":{"id":33898957570153,"product_id":1311967109,"position":5,"created_at":"2025-08-20T13:05:52+09:00","updated_at":"2025-08-22T12:07:11+09:00","alt":"Azumat Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto, Pull-top Can","width":1024,"height":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azumat_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_Pull-top_Can.jpg?v=1755832031","variant_ids":[42352754622569]},"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Pull-top can - 30g / 1 oz / Yunomi label","public_title":"Pull-top can - 30g / 1 oz / Yunomi label","options":["Pull-top can - 30g / 1 oz / Yunomi label"],"price":198000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":669,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"58910789","featured_media":{"alt":"Azumat Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto, Pull-top Can","id":25861301829737,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azumat_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_Pull-top_Can.jpg?v=1755832031"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42469660065897,"title":"Pull-top can - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled pull-top cans) / 10.6 oz","option1":"Pull-top can - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled pull-top cans) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008can-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Pull-top can - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled pull-top cans) / 10.6 oz","public_title":"Pull-top can - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled pull-top cans) / 10.6 oz","options":["Pull-top can - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled pull-top cans) / 10.6 oz"],"price":1940000,"weight":700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42352755769449,"title":"Refill bag - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled bags) / 10.6 oz","option1":"Refill bag - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-030x10","requires_shipping":false,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Refill bag - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled bags) / 10.6 oz","public_title":"Refill bag - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled bags) / 10.6 oz","options":["Refill bag - MULTIPACK 300g (30g x 10 unlabeled bags) / 10.6 oz"],"price":1250000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"20509033","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42073031311465,"title":"Refill bag - MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 unlabeled bags) / 3.3 lbs","option1":"Refill bag - MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 unlabeled bags) / 3.3 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-030x50","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Refill bag - MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 unlabeled bags) / 3.3 lbs","public_title":"Refill bag - MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 unlabeled bags) / 3.3 lbs","options":["Refill bag - MULTIPACK 1.5kg (30g x 50 unlabeled bags) / 3.3 lbs"],"price":5900000,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"58910789","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":17158910789,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":33898957471849,"product_id":1311967109,"position":8,"created_at":"2025-08-20T13:05:52+09:00","updated_at":"2025-08-20T13:30:19+09:00","alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","width":979,"height":979,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_100g.jpg?v=1755664219","variant_ids":[17158910789]},"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":380000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":245,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"58910789","featured_media":{"alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","id":25861301731433,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":979,"width":979,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_100g.jpg?v=1755664219"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21630320509033,"title":"MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","option1":"MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","public_title":"MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)","options":["MULTIPACK 300g / 10,5 oz (100g x 3 täyttöpussia)"],"price":3830000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"20509033","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42331952382057,"title":"Resealable bag / 250g / 8.8 oz / Resealable bag / Yunomi label","option1":"Resealable bag / 250g / 8.8 oz / Resealable bag / Yunomi label","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":33898957504617,"product_id":1311967109,"position":7,"created_at":"2025-08-20T13:05:52+09:00","updated_at":"2025-08-20T13:30:19+09:00","alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","width":1024,"height":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_250g.jpg?v=1755664219","variant_ids":[42331952382057]},"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Resealable bag / 250g / 8.8 oz / Resealable bag / Yunomi label","public_title":"Resealable bag / 250g / 8.8 oz / Resealable bag / Yunomi label","options":["Resealable bag / 250g / 8.8 oz / Resealable bag / Yunomi label"],"price":900000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"58910789","featured_media":{"alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","id":25861301764201,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_250g.jpg?v=1755664219"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42331954413673,"title":"Resealable bag / 250g MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled bags) / 2.2 lbs","option1":"Resealable bag / 250g MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled bags) / 2.2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Resealable bag / 250g MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled bags) / 2.2 lbs","public_title":"Resealable bag / 250g MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled bags) / 2.2 lbs","options":["Resealable bag / 250g MULTIPACK 1kg (250g x 4 unlabeled bags) / 2.2 lbs"],"price":3690000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"20509033","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41958178979945,"title":"Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Yunomi label","option1":"Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Yunomi label","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-1kg-yunomi","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Yunomi label","public_title":"Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Yunomi label","options":["Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Yunomi label"],"price":3050000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42495038619753,"title":"Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Plain label","option1":"Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Plain label","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-008-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Paahdettu Tencha Hojicha -jauhe - Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Plain label","public_title":"Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Plain label","options":["Resealable bag / 1kg / 2.2 lbs / Plain label"],"price":3050000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":55,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/azuma-hojicha-powder.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-291460.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-926495.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-170730.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azumat_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_Pull-top_Can.jpg?v=1755832031","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_250g.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_100g.jpg?v=1755664219","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/1F3B182E-A113-4C1F-BF0D-8A25B168B61A_1_105_c.jpg?v=1755664156"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/azuma-hojicha-powder.jpg?v=1755664219","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25861332697193,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1801,"width":1801,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/azuma-hojicha-powder.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1,"height":1801,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/azuma-hojicha-powder.jpg?v=1755664219","width":1801},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder - Yunomi.life","id":22781286908009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-291460.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-291460.jpg?v=1755664219","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder - Yunomi.life","id":22781286940777,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-926495.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-926495.jpg?v=1755664219","width":742},{"alt":"Azuma Tea Garden: Roasted Tencha Hojicha Powder - Yunomi.life","id":22781286973545,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-170730.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-roasted-tencha-hojicha-powder-170730.jpg?v=1755664219","width":960},{"alt":"Azumat Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto, Pull-top Can","id":25861301829737,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azumat_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_Pull-top_Can.jpg?v=1755832031"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azumat_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_Pull-top_Can.jpg?v=1755832031","width":1024},{"alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","id":25861301796969,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto.jpg?v=1755664219","width":1024},{"alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","id":25861301764201,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_250g.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_250g.jpg?v=1755664219","width":1024},{"alt":"Azuma Tea Garden Hojicha Powder from Wazuka, Kyoto","id":25861301731433,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":979,"width":979,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_100g.jpg?v=1755664219"},"aspect_ratio":1,"height":979,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/Azuma_Tea_Garden_Hojicha_Powder_from_Wazuka_Kyoto_100g.jpg?v=1755664219","width":979},{"alt":null,"id":25861336465513,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":1024,"width":768,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/1F3B182E-A113-4C1F-BF0D-8A25B168B61A_1_105_c.jpg?v=1755664156"},"aspect_ratio":0.75,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/1F3B182E-A113-4C1F-BF0D-8A25B168B61A_1_105_c.jpg?v=1755664156","width":768}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Azuma Tea Gardenin ainutlaatuinen tuote, Hojicha-jauhe, valmistetaan paahtamalla matchan valmistukseen käytettyä tenchaa (ei senchaa). Paahtamisen jälkeen tencha jalostetaan jauheeksi, aivan kuten matcha. Suurin osa hojicha-jauheesta on valmistettu hojichasta (paahdetut rullalehdet yleensä suurista bancha-lehdistä).
\n\n
Täyteläinen, paahteinen maku voidaan nauttia yksinkertaisesti juotavaksi hojichaksi, tai sitä voidaan käyttää mausteena kakun, jäätelön tai muiden makeisten valmistuksessa.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n
Ohjeet
\n\n
Tee: 2 g (noin 1 tl). Vesi: 90C/194F, 200 ml. Soveltuu myös leivontaan tai sekoita kuumaa maitoa lattea varten.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Hojicha paahdettu vihreä teejauhe\n
\n\n
Japanilainen nimi : ほうじ茶パウダー\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Nettopaino : 100 grammaa\n
\n\n
Lajike : Sekoitettu\n
\n\n
Sato : Kevään myöhäinen leikkaus, kevättencha-varret ja kesätencha.\n
Azuma-perhe on erikoistunut tencha- lehtien kasvattamiseen, joita käytetään matchan valmistukseen muiden vihreiden, mustien ja oolong-teiden lisäksi. Sertifioiessaan teepeltoja luomuviljelyksi he ovat siirtämässä peltojensa viljelyä torjunta-ainevapaisiin käytäntöihin.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
"},{"id":1311864133,"title":"Samidori no Ka - Samidori Cultivar Matcha, luonnollisesti kasvanut Azuma Tea Gardenissa, normaali seremoniallinen luokka 早緑の馨","handle":"azuma-tea-garden-samidori-matcha-cultivar-series","description":"
Lajikkeet ovat \"viljeltyjä lajikkeita\", jotka on tunnistettu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja joita lisätään pistokkailla saman kasvin DNA:n pellon luomiseksi.Samidori-lajike on tencha-spesifinen lajike ja perinteinen Kioton matcha-lajike. Se on täydellinen matcha ystäville, jotka etsivät loistavaa ja kirkasta väriä, jossa on runsaasti pehmeyttä ja kermaisuutta.Tämä matcha tulee 100 % Wazuka Villagessa (Kioton prefektuuri) kasvatetusta teestä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n Sisältö ja pakkaus : 30g foliopussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\n\n Lajike : Samidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioto
\n\n
\n\n Huomioi : Kasvatettu torjunta-ainevapaasti, mutta ei vielä luomusertifioitua. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n
\n\n Tuottaja : Azuma Tea Garden
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheomisteinen teepuutarha
\n\n
\n\n Sijainti : Wazuka Village, Kioto, Japani
\n\n
\n\n Tukkumyynti : Saatavilla yksityisiä merkintöjä varten
Azuma Tea Garden on perheomisteinen matcha-tuotteisiin erikoistunut teetila: he ovat tencha- viljelijöitä, jotka viljelevät lehtiä, jotka varjostetaan ja käsitellään perheen tehtaalla: höyrytetään, kuivataan rullaamatta ja jalostetaan tasaisiksi hiutaleiksi jauhamista varten. Nämä tencha-lehdet jauhetaan sitten matcha-teejauheeksi perheen uudessa tehtaassa, joka sisältää sekä kivimyllymyllyt että suihkuilmajauhejauheen laajamittaista kulinaarista matcha-tuotantoa varten. Tenchan ja senchan jalostustehdas kuului aikoinaan suureen osuuskuntaan, mutta perhe on osuuskunnan ainoa jäljellä oleva jäsen. Kiinasta kotoisin oleva Azuma Teruko meni naimisiin perheeseen käytyään kylässä ja rakastuttuaan mieheensä. Hän on nyt tilan kasvot ja auttaa muuttamaan teepeltoja sukulaisilta ja eläkkeellä olevilta viljelijöiltä luomuviljelyksi.
\n\n
Matchan käyttö, varastointi ja laadun säilyttäminen
\n\n
Säilytyksen viileässä, kuivassa paikassa poissa auringonvalolta (25C/75F astetta tai alhaisempi, vakiolämpötilainen ympäristö) uudelleensuljettavassa astiassa pitäisi säilyttää matcha optimaalisessa laadussa 1-2 kuukautta. Mitä useammin avaat pussin käyttääksesi matchaa, sitä nopeammin laatu heikkenee, mutta myös kulutat sitä nopeammin. 1-2 kuukauden kuluttua matcha alkaa vähitellen heikentyä väriltään ja tuoksultaan ensin ja makua myöhemmin.
\n\n
Emme suosittele säilytystä jääkaapissa, ellei sinulla ole kokemusta matchan säilyttämisestä. Muiden jääkaapissa olevien elintarvikkeiden hajuja voi tihkua ja saastuttaa matcha, ja tiivistyminen pussia varastosta otettaessa voi vahingoittaa matchaa.
","published_at":"2019-02-26T12:48:11+09:00","created_at":"2015-08-02T00:12:55+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Azuma Tea Garden","bulk","Ceremonial Grade","Cultivar_Samidori","family business","farm","grown pesticide-free","matcha","Matcha Grade_4 - Ceremonial Grade (Standard)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P30","private label","Region_Kyoto","samidori","single cultivar","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale30","womenintea"],"price":860000,"price_min":860000,"price_max":25800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39916577161321,"title":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","option1":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm2can-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Samidori no Ka - Samidori Cultivar Matcha, luonnollisesti kasvanut Azuma Tea Gardenissa, normaali seremoniallinen luokka 早緑の馨 - 30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","public_title":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","options":["30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki"],"price":860000,"weight":75,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm2c030","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39916577816681,"title":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 pull-top cans) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm2can-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Samidori no Ka - Samidori Cultivar Matcha, luonnollisesti kasvanut Azuma Tea Gardenissa, normaali seremoniallinen luokka 早緑の馨 - MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","public_title":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 pull-top cans) / 10.6 oz"],"price":8520000,"weight":650,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm2c030x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41048342277,"title":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","option1":"100g / 3.5oz / Resealable bag","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm2-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Samidori no Ka - Samidori Cultivar Matcha, luonnollisesti kasvanut Azuma Tea Gardenissa, normaali seremoniallinen luokka 早緑の馨 - MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","public_title":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","options":["100g / 3.5oz / Resealable bag"],"price":2689000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm2100x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39916582961257,"title":"1kg / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","option1":"1kg / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm2-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Samidori no Ka - Samidori Cultivar Matcha, luonnollisesti kasvanut Azuma Tea Gardenissa, normaali seremoniallinen luokka 早緑の馨 - 1kg / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","public_title":"1kg / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi","options":["1kg / 2,2 lbs / Hionta tarpeen mukaan / Uudelleensuljettava pussi"],"price":25800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm21kg","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/image_97fb10e6-d136-44eb-8ea6-b9ac2b514dc3.jpg?v=1690328413","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-921008.jpg?v=1690328405","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-717776.jpg?v=1690328405","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-678389.jpg?v=1690328405","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-464067.jpg?v=1690328405","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-665468.jpg?v=1690328405"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/image_97fb10e6-d136-44eb-8ea6-b9ac2b514dc3.jpg?v=1690328413","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Samidori no Ka - Samidori Cultivar Matcha, Naturally Grown by Azuma Tea Garden, Standard Ceremonial Grade 早緑の馨","id":23407804547177,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":640,"width":640,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/image_97fb10e6-d136-44eb-8ea6-b9ac2b514dc3.jpg?v=1690328413"},"aspect_ratio":1,"height":640,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/image_97fb10e6-d136-44eb-8ea6-b9ac2b514dc3.jpg?v=1690328413","width":640},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Samidori no Ka\" Matcha Cultivar Series Samidori, Standard Ceremonial Grade 早緑の馨 - Yunomi.life","id":22781287465065,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-921008.jpg?v=1690328405"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-921008.jpg?v=1690328405","width":1000},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Samidori no Ka\" Matcha Cultivar Series Samidori, Standard Ceremonial Grade 早緑の馨 - Yunomi.life","id":22781287497833,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-717776.jpg?v=1690328405"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-717776.jpg?v=1690328405","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Samidori no Ka\" Matcha Cultivar Series Samidori, Standard Ceremonial Grade 早緑の馨 - Yunomi.life","id":22781287563369,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-678389.jpg?v=1690328405"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-678389.jpg?v=1690328405","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Samidori no Ka\" Matcha Cultivar Series Samidori, Standard Ceremonial Grade 早緑の馨 - Yunomi.life","id":22781287596137,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-464067.jpg?v=1690328405"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-464067.jpg?v=1690328405","width":960},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Samidori no Ka\" Matcha Cultivar Series Samidori, Standard Ceremonial Grade 早緑の馨 - Yunomi.life","id":22781287628905,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-665468.jpg?v=1690328405"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-samidori-no-ka-matcha-cultivar-series-samidori-standard-ceremonial-grade-665468.jpg?v=1690328405","width":742},{"alt":null,"id":25519186477161,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1920,"width":1080,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827.thumbnail.0000000000.jpg?v=1745745543"},"aspect_ratio":0.563,"duration":26800,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827.SD-480p-1.2Mbps-46630672.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827.HD-1080p-4.8Mbps-46630672.mp4?v=0","width":606},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827.HD-720p-3.0Mbps-46630672.mp4?v=0","width":404},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827/9c05ea47aa584b22a5a4bf1c0a874827.m3u8?v=0","width":606}]},{"alt":null,"id":25583557836905,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1280,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.thumbnail.0000000000.jpg?v=1747522303"},"aspect_ratio":0.563,"duration":33000,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.SD-480p-1.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-1080p-7.2Mbps-47771239.mp4?v=0","width":606},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-720p-4.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":404},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.m3u8?v=0","width":606}]}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Lajikkeet ovat \"viljeltyjä lajikkeita\", jotka on tunnistettu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja joita lisätään pistokkailla saman kasvin DNA:n pellon luomiseksi.Samidori-lajike on tencha-spesifinen lajike ja perinteinen Kioton matcha-lajike. Se on täydellinen matcha ystäville, jotka etsivät loistavaa ja kirkasta väriä, jossa on runsaasti pehmeyttä ja kermaisuutta.Tämä matcha tulee 100 % Wazuka Villagessa (Kioton prefektuuri) kasvatetusta teestä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n Sisältö ja pakkaus : 30g foliopussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\n\n Lajike : Samidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioto
\n\n
\n\n Huomioi : Kasvatettu torjunta-ainevapaasti, mutta ei vielä luomusertifioitua. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita.
\n\n
\n\n Tuottaja : Azuma Tea Garden
\n\n
\n\n Tyyppi : Perheomisteinen teepuutarha
\n\n
\n\n Sijainti : Wazuka Village, Kioto, Japani
\n\n
\n\n Tukkumyynti : Saatavilla yksityisiä merkintöjä varten
Azuma Tea Garden on perheomisteinen matcha-tuotteisiin erikoistunut teetila: he ovat tencha- viljelijöitä, jotka viljelevät lehtiä, jotka varjostetaan ja käsitellään perheen tehtaalla: höyrytetään, kuivataan rullaamatta ja jalostetaan tasaisiksi hiutaleiksi jauhamista varten. Nämä tencha-lehdet jauhetaan sitten matcha-teejauheeksi perheen uudessa tehtaassa, joka sisältää sekä kivimyllymyllyt että suihkuilmajauhejauheen laajamittaista kulinaarista matcha-tuotantoa varten. Tenchan ja senchan jalostustehdas kuului aikoinaan suureen osuuskuntaan, mutta perhe on osuuskunnan ainoa jäljellä oleva jäsen. Kiinasta kotoisin oleva Azuma Teruko meni naimisiin perheeseen käytyään kylässä ja rakastuttuaan mieheensä. Hän on nyt tilan kasvot ja auttaa muuttamaan teepeltoja sukulaisilta ja eläkkeellä olevilta viljelijöiltä luomuviljelyksi.
\n\n
Matchan käyttö, varastointi ja laadun säilyttäminen
\n\n
Säilytyksen viileässä, kuivassa paikassa poissa auringonvalolta (25C/75F astetta tai alhaisempi, vakiolämpötilainen ympäristö) uudelleensuljettavassa astiassa pitäisi säilyttää matcha optimaalisessa laadussa 1-2 kuukautta. Mitä useammin avaat pussin käyttääksesi matchaa, sitä nopeammin laatu heikkenee, mutta myös kulutat sitä nopeammin. 1-2 kuukauden kuluttua matcha alkaa vähitellen heikentyä väriltään ja tuoksultaan ensin ja makua myöhemmin.
\n\n
Emme suosittele säilytystä jääkaapissa, ellei sinulla ole kokemusta matchan säilyttämisestä. Muiden jääkaapissa olevien elintarvikkeiden hajuja voi tihkua ja saastuttaa matcha, ja tiivistyminen pussia varastosta otettaessa voi vahingoittaa matchaa.
Yaeyama on AOI Seichan matcha, joka on yleensä tarkoitettu teeseremonian harjoituksiin. Tämä edullinen ja virkistävä matcha tasapainottaa umamia ja supistumista edulliseen hintaan. Sitä suositellaan myös matchaksi jokapäiväiseen käyttöön.
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit arvioivat tämän matchan 2/5 umamin maun, makeuden ja katkeruuden suhteen (katso visuaalinen kaavio).
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 御薄茶、八重山
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitettu
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Hionta : Yleensä AOI jauhaa kuukausittain, joten jauhaminen tapahtuu kuukauden sisällä toimituksesta Yunomiin.
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\nMatchaa Pohjois-Amerikan markkinoille voi ostaa yhdysvaltalaiselta tytäryhtiöltä AOI Tealta","published_at":"2023-12-13T18:03:38+09:00","created_at":"2016-03-18T13:34:39+09:00","vendor":"AOI Seicha","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","factory","Harvest_Spring","hvala","hvala matcha","marchmatcha","matcha","Matcha Grade_4 - Ceremonial Grade (Standard)","nada-hidden","Price_3 - Affordable","spring","Top 10 Best Selling 2021 Matcha","usucha","Vendor Type_Factory","wholesale50"],"price":330000,"price_min":330000,"price_max":330000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":16584598341,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"aoi-usyae-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30 g) 御薄茶、八重山","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":330000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"84598341","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":313500},{"position":2,"price":280500}],"price":313500,"compare_at_price":330000,"per_delivery_price":313500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":313500},{"position":2,"price":280500}],"price":313500,"compare_at_price":330000,"per_delivery_price":313500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":313500},{"position":2,"price":280500}],"price":313500,"compare_at_price":330000,"per_delivery_price":313500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":313500},{"position":2,"price":280500}],"price":313500,"compare_at_price":330000,"per_delivery_price":313500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":313500},{"position":2,"price":280500}],"price":313500,"compare_at_price":330000,"per_delivery_price":313500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-826179.jpg?v=1663994290","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-538746.png?v=1663992531"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-826179.jpg?v=1663994290","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30g, Sept Grinding) 御薄茶、八重山 - Yunomi.life","id":22781555015785,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-826179.jpg?v=1663994290"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-826179.jpg?v=1663994290","width":1000},{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Yaeyama, Standard Ceremonial Grade Usucha (30g, Sept Grinding) 御薄茶、八重山 - Yunomi.life","id":22781280714857,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.274,"height":598,"width":762,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-538746.png?v=1663992531"},"aspect_ratio":1.274,"height":598,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-yaeyama-standard-ceremonial-grade-usucha-30g-sept-grinding-538746.png?v=1663992531","width":762}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Yaeyama on AOI Seichan matcha, joka on yleensä tarkoitettu teeseremonian harjoituksiin. Tämä edullinen ja virkistävä matcha tasapainottaa umamia ja supistumista edulliseen hintaan. Sitä suositellaan myös matchaksi jokapäiväiseen käyttöön.
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit arvioivat tämän matchan 2/5 umamin maun, makeuden ja katkeruuden suhteen (katso visuaalinen kaavio).
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 御薄茶、八重山
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitettu
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Hionta : Yleensä AOI jauhaa kuukausittain, joten jauhaminen tapahtuu kuukauden sisällä toimituksesta Yunomiin.
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Blender-mestari, toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashin herkullinen tencha- lehtien sekoitus (hiutaleiksi jalostettu teelehti) on luonut upean matchan teeseremonian harjoittajille. Toyomukashi, kirjaimellisesti \"rikas historia\", on matcha, jolla on erinomainen, pehmeä umami-maku, joka sopii täydellisesti usuchaan.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 4/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 4/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
","published_at":"2025-03-01T23:15:00+09:00","created_at":"2019-02-12T16:42:39+09:00","vendor":"Shogyokuen Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["4 weeks","bulk","Ceremonial Grade","factory","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","hvala","hvala matcha","Kyotanabe","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","Region_Kyoto","shogyokuen","spring","tea factory","Uji","Uji matcha","Ujicha","Wazuka","wholesale30","YMC02"],"price":920000,"price_min":920000,"price_max":22500000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39605397880937,"title":"40 g / 1,4 unssia (tölkki)","option1":"40 g / 1,4 unssia (tölkki)","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtctoyo-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253248086121,"product_id":2401385840745,"position":1,"created_at":"2022-09-24T13:29:59+09:00","updated_at":"2022-09-24T13:29:59+09:00","alt":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g can, Spring Harvest) 豊昔 - Yunomi.life","width":2048,"height":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799","variant_ids":[39605397880937,41949950967913]},"available":true,"name":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g tölkki, Spring Harvest) 豊昔 - 40 g / 1,4 unssia (tölkki)","public_title":"40 g / 1,4 unssia (tölkki)","options":["40 g / 1,4 unssia (tölkki)"],"price":920000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-20,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"32114793","featured_media":{"alt":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g can, Spring Harvest) 豊昔 - Yunomi.life","id":22781478043753,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41949950967913,"title":"MULTIPACK 400g (40g x 10 cans) / 14 oz","option1":"MULTIPACK 400g (40g x 10 cans) / 14 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtctoyo-040x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30253248086121,"product_id":2401385840745,"position":1,"created_at":"2022-09-24T13:29:59+09:00","updated_at":"2022-09-24T13:29:59+09:00","alt":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g can, Spring Harvest) 豊昔 - Yunomi.life","width":2048,"height":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799","variant_ids":[39605397880937,41949950967913]},"available":true,"name":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g tölkki, Spring Harvest) 豊昔 - MULTIPACK 400g (40g x 10 cans) / 14 oz","public_title":"MULTIPACK 400g (40g x 10 cans) / 14 oz","options":["MULTIPACK 400g (40g x 10 cans) / 14 oz"],"price":9000000,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-11,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"32114793","featured_media":{"alt":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g can, Spring Harvest) 豊昔 - Yunomi.life","id":22781478043753,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21541677957225,"title":"1kg / 2,2 lbs (bulkkipussi) / Kysy tuotantoa varten","option1":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 2.2 lbs / Please inquire for production","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtctoyo-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g tölkki, Spring Harvest) 豊昔 - 1kg / 2,2 lbs (bulkkipussi) / Kysy tuotantoa varten","public_title":"1kg / 2,2 lbs (bulkkipussi) / Kysy tuotantoa varten","options":["MULTIPACK 1kg (250g x 4 bags) / 2.2 lbs / Please inquire for production"],"price":22500000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"77957225","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Shogyokuen: Toyomukashi, Premium Ceremonial Grade Matcha (40g can, Spring Harvest) 豊昔 - Yunomi.life","id":22781478043753,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-toyomukashi-premium-ceremonial-grade-matcha-40g-can-spring-harvest-153706.jpg?v=1663993799","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Blender-mestari, toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashin herkullinen tencha- lehtien sekoitus (hiutaleiksi jalostettu teelehti) on luonut upean matchan teeseremonian harjoittajille. Toyomukashi, kirjaimellisesti \"rikas historia\", on matcha, jolla on erinomainen, pehmeä umami-maku, joka sopii täydellisesti usuchaan.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 4/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 4/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
"},{"id":4354564096105,"title":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Samidori Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶さみどり","handle":"heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu","description":"
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Samidori 早緑 tarkoittaa \"varhaista vihreää\" (ei pidä sekoittaa Saemidori 冴緑, joka tarkoittaa \"nuorta vihreää\")
\n\n
\nViljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, lukuun ottamatta muovista katosvarjostusta perinteisen ruo'on ja oljen sijaan. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen. Kenttä käytetään myös kilpailuluokan tenchalle.
\n\n
\n\n Sato : Toukokuu (katso muunnelmatiedot vuodelta...yleensä lehtiä vanhennetaan noin 5 kuukautta ennen kuin jauhaminen sallitaan, joten uusin sato julkaistaan loka-marraskuussa). Käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Varret ja suonet poistetaan huolellisesti ennen hiomista.
\n\n
\n\n Hionta : Katso versiotiedot
\n\n
\n\n Pakkaus : Kaksoissuljettu vetokorulla ja sisäpussilla parhaan mahdollisen laadun säilyttämiseksi. Saatavilla puinen lahjarasia.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Tunnustusten kertyminen on johtanut arvokkaaseen maatalouspääministerin palkintoon vuonna 2017.
","published_at":"2020-07-07T01:01:35+09:00","created_at":"2019-11-10T02:05:58+09:00","vendor":"Tsujiki Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","Cultivar_Samidori","Grade_Heritage Grade","heritage grade","hvala","hvala matcha","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Price_1 - Luxury","Price_2 - Premium","Region_Kyoto","samidori","single cultivar","Single estate","Subregion_Kyoto > Uji","Tea Type_Matcha","tsujiki","Uji","ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":530000,"price_min":530000,"price_max":2025000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31193463980137,"title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","option1":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"tjksm-020b-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Samidori Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶さみどり - 20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","public_title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","options":["20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest"],"price":530000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"63980137","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42048693469289,"title":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","option1":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"tjksm-020bb-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Samidori Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶さみどり - MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","public_title":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","options":["MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz"],"price":2025000,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"63980137","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-370846.jpg?v=1663993904","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-271937.jpg?v=1663993904","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-982846.jpg?v=1663993904"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-370846.jpg?v=1663993904","options":["Vaihtoehto"],"media":[{"alt":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Samidori Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶さみどり - Yunomi.life","id":22781496721513,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-370846.jpg?v=1663993904"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-370846.jpg?v=1663993904","width":2048},{"alt":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Samidori Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶さみどり - Yunomi.life","id":22781496754281,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-271937.jpg?v=1663993904"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-271937.jpg?v=1663993904","width":2048},{"alt":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Samidori Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶さみどり - Yunomi.life","id":22781496787049,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-982846.jpg?v=1663993904"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-samidori-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-982846.jpg?v=1663993904","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Samidori 早緑 tarkoittaa \"varhaista vihreää\" (ei pidä sekoittaa Saemidori 冴緑, joka tarkoittaa \"nuorta vihreää\")
\n\n
\nViljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, lukuun ottamatta muovista katosvarjostusta perinteisen ruo'on ja oljen sijaan. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen. Kenttä käytetään myös kilpailuluokan tenchalle.
\n\n
\n\n Sato : Toukokuu (katso muunnelmatiedot vuodelta...yleensä lehtiä vanhennetaan noin 5 kuukautta ennen kuin jauhaminen sallitaan, joten uusin sato julkaistaan loka-marraskuussa). Käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Varret ja suonet poistetaan huolellisesti ennen hiomista.
\n\n
\n\n Hionta : Katso versiotiedot
\n\n
\n\n Pakkaus : Kaksoissuljettu vetokorulla ja sisäpussilla parhaan mahdollisen laadun säilyttämiseksi. Saatavilla puinen lahjarasia.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Tunnustusten kertyminen on johtanut arvokkaaseen maatalouspääministerin palkintoon vuonna 2017.
Blender-mestari, toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashin herkullinen tencha- lehtien sekoitus (hiutaleiksi jalostettu teelehti) on luonut upean matchan teeseremonian harjoittajille. Hatsu Mukashi, sekoitus, joka on tarkoitettu Koichan valmistukseen, paksua teetä, jossa on voimakas umami-maku.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 5/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 4,5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
","published_at":"2025-03-01T23:11:40+09:00","created_at":"2020-07-26T08:56:22+09:00","vendor":"Shogyokuen Tea Factory","type":"","tags":["Ceremonial Grade","factory","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","Imperial Ceremonial Grade","koicha","Kyotanabe","matcha","Matcha Grade_2 - Ceremonial Grade (Imperial)","mytokyostays","Price per 30g_3000 to 4000 yen (~US$27 to US$36)","Price_2 - Premium","Region_Kyoto","shogyokuen","spring","Subregion_Kyoto > Kyotanabe","tea factory","Tea Type_Matcha","Top 10 Best Selling 2021 Matcha","Uji","Uji matcha","Ujicha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale30"],"price":1000000,"price_min":1000000,"price_max":1000000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32669943890025,"title":"40 g / 1,4 unssia","option1":"40 g / 1,4 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtchat-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade (40g tölkki, Spring Harvest) 初昔 - 40 g / 1,4 unssia","public_title":"40 g / 1,4 unssia","options":["40 g / 1,4 unssia"],"price":1000000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-13,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"43890025","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-hatsu-mukashi-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-131722.jpg?v=1663993860"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-hatsu-mukashi-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-131722.jpg?v=1663993860","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Shogyokuen: Matcha Hatsu Mukashi, Imperial Ceremonial Grade (40g can, Spring Harvest) 初昔 - Yunomi.life","id":22781491544169,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":529,"width":529,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-hatsu-mukashi-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-131722.jpg?v=1663993860"},"aspect_ratio":1,"height":529,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-matcha-hatsu-mukashi-imperial-ceremonial-grade-40g-can-spring-harvest-131722.jpg?v=1663993860","width":529}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Blender-mestari, toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashin herkullinen tencha- lehtien sekoitus (hiutaleiksi jalostettu teelehti) on luonut upean matchan teeseremonian harjoittajille. Hatsu Mukashi, sekoitus, joka on tarkoitettu Koichan valmistukseen, paksua teetä, jossa on voimakas umami-maku.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 5/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 4,5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
Maailmankuulun maanviljelijän Kiyoharu Tsujin tencha (matchaan käytetty vihreä tee) on voittanut lukuisia palkintoja Kiotossa, Länsi-Japanissa (Kansai) ja kansallisella tasolla. Näissä kilpailuissa käytetään yleensä tämän Asahi-lajikkeen huolellista valintaa ja käsittelyä.
\n\n
\n\n
\n\n Viljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, mukaan lukien varjostus ruoko- ja olkikatoksen alla, joka on säädetty auringonvalon mukaan ja kasvaa, kunnes 95 % auringonvalosta on leikattu. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen.
\n\n
\n\n Sato : toukokuu. Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Huolellisesti puhdistettu - poistamalla varret, suonet - ennen kivimyllyn jauhamista.
\n\n
\nHionta : Katso versiotiedot
\n\n
\n\n Pakkaus : Yunomi-tölkki ja sisälaukku.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Tunnustusten kertyminen on johtanut arvokkaaseen maatalouspääministerin palkintoon vuonna 2017.
\n\n
Katso lisää kuvia viljelyprosessista Tsuji-sensein Facebook-sivulta.
\n\n","published_at":"2023-11-13T11:39:07+09:00","created_at":"2019-10-27T17:13:16+09:00","vendor":"Tsujiki Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Asahi","Ceremonial Grade","Cultivar_Asahi","Grade_Heritage Grade","heritage grade","hvala","hvala matcha","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","single cultivar","Single estate","spo-disabled","Subregion_Kyoto > Uji","Tea Type_Matcha","tsujiki","Uji","ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":650000,"price_min":650000,"price_max":15400000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31025299193961,"title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","option1":"20g / 0.7 oz / Refill Bag in Gift Can (Feb 2025 grinding)","option2":null,"option3":null,"sku":"tjkas-020b-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - 20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","public_title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","options":["20g / 0.7 oz / Refill Bag in Gift Can (Feb 2025 grinding)"],"price":650000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"99193961","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42024233795689,"title":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz (Feb 2025 grinding)","option1":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz (Feb 2025 grinding)","option2":null,"option3":null,"sku":"tjkas-020x5","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz (Feb 2025 grinding)","public_title":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz (Feb 2025 grinding)","options":["MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz (Feb 2025 grinding)"],"price":3500000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42042877935721,"title":"MULTIPACK 500g (20g x 25 refill bags) - (Feb 2025 grinding)","option1":"MULTIPACK 500g (20g x 25 refill bags) - (Feb 2025 grinding)","option2":null,"option3":null,"sku":"tjkas-020x25","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - MULTIPACK 500g (20g x 25 refill bags) - (Feb 2025 grinding)","public_title":"MULTIPACK 500g (20g x 25 refill bags) - (Feb 2025 grinding)","options":["MULTIPACK 500g (20g x 25 refill bags) - (Feb 2025 grinding)"],"price":15400000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275.jpg?v=1663993918","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-280098.jpg?v=1663993918","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275.jpg?v=1663993918","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - Yunomi.life","id":22781499932777,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275.jpg?v=1663993918"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275.jpg?v=1663993918","width":2048},{"alt":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - Yunomi.life","id":22781499998313,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-280098.jpg?v=1663993918"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-280098.jpg?v=1663993918","width":2048},{"alt":"Yunomi gift can","id":25791926927465,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177","width":1024}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\n\n
Maailmankuulun maanviljelijän Kiyoharu Tsujin tencha (matchaan käytetty vihreä tee) on voittanut lukuisia palkintoja Kiotossa, Länsi-Japanissa (Kansai) ja kansallisella tasolla. Näissä kilpailuissa käytetään yleensä tämän Asahi-lajikkeen huolellista valintaa ja käsittelyä.
\n\n
\n\n
\n\n Viljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, mukaan lukien varjostus ruoko- ja olkikatoksen alla, joka on säädetty auringonvalon mukaan ja kasvaa, kunnes 95 % auringonvalosta on leikattu. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen.
\n\n
\n\n Sato : toukokuu. Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Huolellisesti puhdistettu - poistamalla varret, suonet - ennen kivimyllyn jauhamista.
\n\n
\nHionta : Katso versiotiedot
\n\n
\n\n Pakkaus : Yunomi-tölkki ja sisälaukku.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Tunnustusten kertyminen on johtanut arvokkaaseen maatalouspääministerin palkintoon vuonna 2017.
\n\n
Katso lisää kuvia viljelyprosessista Tsuji-sensein Facebook-sivulta.
Okumidori Matcha on kirkkaan vihreä Uji matcha, joka on valmistettu okumidori -teekasvilajeesta. Lajikkeet ovat \"viljeltyjä lajikkeita\", jotka on tunnistettu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja joita lisätään pistokkailla saman kasvin DNA:n pellon luomiseksi. Okumidori-lajike tunnetaan vahvasta mausta ja aromista.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita. Sertifioitu luomuversio, joka on valmistettu toisesta okumidori-teepellosta, joka on sertifioitu luomu, on saatavana täältä - Ipponmatsu Matcha
Azuma Tea Garden on perheomisteinen matcha-tuotteisiin erikoistunut teetila: he ovat tencha- viljelijöitä, jotka viljelevät lehtiä, jotka varjostetaan ja käsitellään perheen tehtaalla: höyrytetään, kuivataan rullaamatta ja jalostetaan tasaisiksi hiutaleiksi jauhamista varten. Nämä tencha-lehdet jauhetaan sitten matcha-teejauheeksi perheen uudessa tehtaassa, joka sisältää sekä kivimyllymyllyt että suihkuilmajauhejauheen laajamittaista kulinaarista matcha-tuotantoa varten. Tenchan ja senchan jalostustehdas kuului aikoinaan suureen osuuskuntaan, mutta perhe on osuuskunnan ainoa jäljellä oleva jäsen. Kiinasta kotoisin oleva Azuma Teruko meni naimisiin perheeseen käytyään kylässä ja rakastuttuaan mieheensä. Hän on nyt tilan kasvot ja auttaa muuttamaan teepeltoja sukulaisilta ja eläkkeellä olevilta viljelijöiltä luomuviljelyksi.
\n\n
Matchan käyttö, varastointi ja laadun säilyttäminen
\n\n
Säilytys viileässä, kuivassa paikassa poissa auringonvalolta (25C/75F astetta tai alhaisempi, vakiolämpötilainen ympäristö) uudelleensuljettavassa astiassapitää matcha optimaalisessa laadussa 1-2 kuukautta. Mitä useammin avaat pussin käyttääksesi matchaa, sitä nopeammin laatu heikkenee, mutta myös kulutat sitä nopeammin. 1-2 kuukauden kuluttua matcha alkaa vähitellen heikentyä väriltään ja tuoksultaan ensin ja makua myöhemmin.
\n\n
Emme suosittele säilytystä jääkaapissa, ellei sinulla ole kokemusta matchan säilyttämisestä. Muiden jääkaapissa olevien ruokien tuoksut voivat tihkua sisään ja saastuttaa matchan, ja pussia varastosta otettaessa tiivistyminen voi vahingoittaa matchaa.
\n\n
","published_at":"2019-02-26T12:48:10+09:00","created_at":"2015-08-02T00:12:53+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Azuma Tea Garden","bulk","Ceremonial Grade","Cultivar_Okumidori","dropship","family business","farm","grown pesticide-free","marchmatcha","matcha","Matcha Grade_4 - Ceremonial Grade (Standard)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okumidori","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P20","Price_3 - Affordable","private label","Region_Kyoto","single cultivar","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale50","womenintea"],"price":699000,"price_min":699000,"price_max":22800000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39916572377193,"title":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","option1":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1can-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","public_title":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","options":["30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki"],"price":699000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm1c030","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":664100},{"position":2,"price":594200}],"price":664100,"compare_at_price":699000,"per_delivery_price":664100,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":664100},{"position":2,"price":594200}],"price":664100,"compare_at_price":699000,"per_delivery_price":664100,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":664100},{"position":2,"price":594200}],"price":664100,"compare_at_price":699000,"per_delivery_price":664100,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":664100},{"position":2,"price":594200}],"price":664100,"compare_at_price":699000,"per_delivery_price":664100,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":664100},{"position":2,"price":594200}],"price":664100,"compare_at_price":699000,"per_delivery_price":664100,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":42060418023529,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in Can","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in Can","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 30g / 1 oz / Refill bag in Can","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in Can","options":["30g / 1 oz / Refill bag in Can"],"price":700000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":665000},{"position":2,"price":595000}],"price":665000,"compare_at_price":700000,"per_delivery_price":665000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":665000},{"position":2,"price":595000}],"price":665000,"compare_at_price":700000,"per_delivery_price":665000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":665000},{"position":2,"price":595000}],"price":665000,"compare_at_price":700000,"per_delivery_price":665000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":665000},{"position":2,"price":595000}],"price":665000,"compare_at_price":700000,"per_delivery_price":665000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":665000},{"position":2,"price":595000}],"price":665000,"compare_at_price":700000,"per_delivery_price":665000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":41667450339433,"title":"100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","option1":"100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","public_title":"100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","options":["100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi"],"price":2280000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"89824105","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2166000},{"position":2,"price":1938000}],"price":2166000,"compare_at_price":2280000,"per_delivery_price":2166000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2166000},{"position":2,"price":1938000}],"price":2166000,"compare_at_price":2280000,"per_delivery_price":2166000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2166000},{"position":2,"price":1938000}],"price":2166000,"compare_at_price":2280000,"per_delivery_price":2166000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2166000},{"position":2,"price":1938000}],"price":2166000,"compare_at_price":2280000,"per_delivery_price":2166000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2166000},{"position":2,"price":1938000}],"price":2166000,"compare_at_price":2280000,"per_delivery_price":2166000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":41765548425321,"title":"250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option1":"250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","public_title":"250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","options":["250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi"],"price":5380000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"93566213","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":5111000},{"position":2,"price":4573000}],"price":5111000,"compare_at_price":5380000,"per_delivery_price":5111000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":5111000},{"position":2,"price":4573000}],"price":5111000,"compare_at_price":5380000,"per_delivery_price":5111000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":5111000},{"position":2,"price":4573000}],"price":5111000,"compare_at_price":5380000,"per_delivery_price":5111000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":5111000},{"position":2,"price":4573000}],"price":5111000,"compare_at_price":5380000,"per_delivery_price":5111000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":5111000},{"position":2,"price":4573000}],"price":5111000,"compare_at_price":5380000,"per_delivery_price":5111000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":17793566213,"title":"1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","option1":"1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","public_title":"1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","options":["1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi"],"price":21200000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"93566213","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":20140000},{"position":2,"price":18020000}],"price":20140000,"compare_at_price":21200000,"per_delivery_price":20140000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":20140000},{"position":2,"price":18020000}],"price":20140000,"compare_at_price":21200000,"per_delivery_price":20140000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":20140000},{"position":2,"price":18020000}],"price":20140000,"compare_at_price":21200000,"per_delivery_price":20140000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":20140000},{"position":2,"price":18020000}],"price":20140000,"compare_at_price":21200000,"per_delivery_price":20140000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":20140000},{"position":2,"price":18020000}],"price":20140000,"compare_at_price":21200000,"per_delivery_price":20140000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39916585386089,"title":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","option1":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1can-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","public_title":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","options":["MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g"],"price":6850000,"weight":650,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm1c030x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6507500},{"position":2,"price":5822500}],"price":6507500,"compare_at_price":6850000,"per_delivery_price":6507500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6507500},{"position":2,"price":5822500}],"price":6507500,"compare_at_price":6850000,"per_delivery_price":6507500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6507500},{"position":2,"price":5822500}],"price":6507500,"compare_at_price":6850000,"per_delivery_price":6507500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6507500},{"position":2,"price":5822500}],"price":6507500,"compare_at_price":6850000,"per_delivery_price":6507500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6507500},{"position":2,"price":5822500}],"price":6507500,"compare_at_price":6850000,"per_delivery_price":6507500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":41658831634537,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)"],"price":6700000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6365000},{"position":2,"price":5695000}],"price":6365000,"compare_at_price":6700000,"per_delivery_price":6365000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6365000},{"position":2,"price":5695000}],"price":6365000,"compare_at_price":6700000,"per_delivery_price":6365000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6365000},{"position":2,"price":5695000}],"price":6365000,"compare_at_price":6700000,"per_delivery_price":6365000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6365000},{"position":2,"price":5695000}],"price":6365000,"compare_at_price":6700000,"per_delivery_price":6365000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":6365000},{"position":2,"price":5695000}],"price":6365000,"compare_at_price":6700000,"per_delivery_price":6365000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":32794189824105,"title":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option1":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","public_title":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","options":["MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi"],"price":22800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"89824105","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":21660000},{"position":2,"price":19380000}],"price":21660000,"compare_at_price":22800000,"per_delivery_price":21660000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":21660000},{"position":2,"price":19380000}],"price":21660000,"compare_at_price":22800000,"per_delivery_price":21660000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":21660000},{"position":2,"price":19380000}],"price":21660000,"compare_at_price":22800000,"per_delivery_price":21660000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":21660000},{"position":2,"price":19380000}],"price":21660000,"compare_at_price":22800000,"per_delivery_price":21660000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":21660000},{"position":2,"price":19380000}],"price":21660000,"compare_at_price":22800000,"per_delivery_price":21660000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1755830865","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-496164.jpg?v=1755830865","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-554065.jpg?v=1755830865","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-774784.jpg?v=1755830865","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-383134.jpg?v=1755830865","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-622991.jpg?v=1755830865","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-851063.jpg?v=1755830865"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1755830865","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288480873,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1755830865","width":1000},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288513641,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-496164.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-496164.jpg?v=1755830865","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288546409,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-554065.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-554065.jpg?v=1755830865","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288579177,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-774784.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-774784.jpg?v=1755830865","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288611945,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-383134.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-383134.jpg?v=1755830865","width":960},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288644713,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-622991.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-622991.jpg?v=1755830865","width":742},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288677481,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":612,"width":612,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-851063.jpg?v=1755830865"},"aspect_ratio":1,"height":612,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-851063.jpg?v=1755830865","width":612},{"alt":null,"id":25583557836905,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1280,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.thumbnail.0000000000.jpg?v=1747522303"},"aspect_ratio":0.563,"duration":33000,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.SD-480p-1.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-1080p-7.2Mbps-47771239.mp4?v=0","width":606},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-720p-4.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":404},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.m3u8?v=0","width":606}]}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Okumidori Matcha on kirkkaan vihreä Uji matcha, joka on valmistettu okumidori -teekasvilajeesta. Lajikkeet ovat \"viljeltyjä lajikkeita\", jotka on tunnistettu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja joita lisätään pistokkailla saman kasvin DNA:n pellon luomiseksi. Okumidori-lajike tunnetaan vahvasta mausta ja aromista.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita. Sertifioitu luomuversio, joka on valmistettu toisesta okumidori-teepellosta, joka on sertifioitu luomu, on saatavana täältä - Ipponmatsu Matcha
Azuma Tea Garden on perheomisteinen matcha-tuotteisiin erikoistunut teetila: he ovat tencha- viljelijöitä, jotka viljelevät lehtiä, jotka varjostetaan ja käsitellään perheen tehtaalla: höyrytetään, kuivataan rullaamatta ja jalostetaan tasaisiksi hiutaleiksi jauhamista varten. Nämä tencha-lehdet jauhetaan sitten matcha-teejauheeksi perheen uudessa tehtaassa, joka sisältää sekä kivimyllymyllyt että suihkuilmajauhejauheen laajamittaista kulinaarista matcha-tuotantoa varten. Tenchan ja senchan jalostustehdas kuului aikoinaan suureen osuuskuntaan, mutta perhe on osuuskunnan ainoa jäljellä oleva jäsen. Kiinasta kotoisin oleva Azuma Teruko meni naimisiin perheeseen käytyään kylässä ja rakastuttuaan mieheensä. Hän on nyt tilan kasvot ja auttaa muuttamaan teepeltoja sukulaisilta ja eläkkeellä olevilta viljelijöiltä luomuviljelyksi.
\n\n
Matchan käyttö, varastointi ja laadun säilyttäminen
\n\n
Säilytys viileässä, kuivassa paikassa poissa auringonvalolta (25C/75F astetta tai alhaisempi, vakiolämpötilainen ympäristö) uudelleensuljettavassa astiassapitää matcha optimaalisessa laadussa 1-2 kuukautta. Mitä useammin avaat pussin käyttääksesi matchaa, sitä nopeammin laatu heikkenee, mutta myös kulutat sitä nopeammin. 1-2 kuukauden kuluttua matcha alkaa vähitellen heikentyä väriltään ja tuoksultaan ensin ja makua myöhemmin.
\n\n
Emme suosittele säilytystä jääkaapissa, ellei sinulla ole kokemusta matchan säilyttämisestä. Muiden jääkaapissa olevien ruokien tuoksut voivat tihkua sisään ja saastuttaa matchan, ja pussia varastosta otettaessa tiivistyminen voi vahingoittaa matchaa.
\n\n
"},{"id":6717404053609,"title":"Luomu Matcha Kogamo: Vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa Osada Tealla","handle":"osada-tea-organic-mountain-grown-matcha-kogamo-tenryu-shizuoka","description":"
Tämä matcha on valmistettu 300–500 metrin korkeudessa Tenryu-vuoristossa kasvatetuista lehdistä, ja se jauhettiin kivimyllyssä.
\n\n
Ohjeet \n\n
\n\n
Yunomi suosittelee yleensä 1g per 50 ml, mutta Osada-san suosittelee hieman paksumpaa matchaa: 2g per 70 ml valmistettu 80C/176F-asteisella vedellä.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\nLajike : sekoitettu Yabukita / Gokou
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Haruno Village, Tenryun alue, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tietoja Osada Teasta
\n\n
\n\n
\n\n
Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.
\n\n
Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.
\n\n\n
","published_at":"2021-10-18T12:40:11+09:00","created_at":"2021-10-18T12:29:15+09:00","vendor":"Osada Tea","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["bulk","Ceremonial Grade","certified organic","Cultivar_Gokou","Cultivar_Yabukita","gokou","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Notes_Stone mill ground","organic","Organic Matcha","Organic_JAS Certified Organic","Osada Tea","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","spring","Spring harvest","stone mill","stone mill ground","Subregion_Shizuoka > Tenryu","Tea Type_Matcha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale30"],"price":230000,"price_min":230000,"price_max":3900000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40641743519849,"title":"30g / 1 oz / Osada Tea Japan (JAS-sertifioitu luomu)","option1":"30g / 1 oz","option2":"Refill bag in gift can / Yunomi.life Label","option3":null,"sku":"osdTP14-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Luomu Matcha Kogamo: Vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa Osada Tealla - 30g / 1 oz / Osada Tea Japan (JAS-sertifioitu luomu)","public_title":"30g / 1 oz / Osada Tea Japan (JAS-sertifioitu luomu)","options":["30g / 1 oz","Refill bag in gift can / Yunomi.life Label"],"price":230000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":100,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":218500},{"position":2,"price":195500}],"price":218500,"compare_at_price":230000,"per_delivery_price":218500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":218500},{"position":2,"price":195500}],"price":218500,"compare_at_price":230000,"per_delivery_price":218500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":218500},{"position":2,"price":195500}],"price":218500,"compare_at_price":230000,"per_delivery_price":218500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":218500},{"position":2,"price":195500}],"price":218500,"compare_at_price":230000,"per_delivery_price":218500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":218500},{"position":2,"price":195500}],"price":218500,"compare_at_price":230000,"per_delivery_price":218500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":40776682635369,"title":"10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g / Osada Tea Japan (JAS-sertifioitu luomu)","option1":"MULTIPACK 300g / 10.6 oz","option2":"30g x 10 unlabeled refill bags","option3":null,"sku":"osdTP14-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Luomu Matcha Kogamo: Vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa Osada Tealla - 10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g / Osada Tea Japan (JAS-sertifioitu luomu)","public_title":"10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g / Osada Tea Japan (JAS-sertifioitu luomu)","options":["MULTIPACK 300g / 10.6 oz","30g x 10 unlabeled refill bags"],"price":1840000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39659588059241,"title":"1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Jauhaminen pyynnöstä / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option1":"1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Jauhaminen pyynnöstä","option2":"Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option3":null,"sku":"osdTP14-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Luomu Matcha Kogamo: Vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa Osada Tealla - 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Jauhaminen pyynnöstä / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","public_title":"1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Jauhaminen pyynnöstä / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","options":["1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Jauhaminen pyynnöstä","Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)"],"price":3900000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3705000},{"position":2,"price":3315000}],"price":3705000,"compare_at_price":3900000,"per_delivery_price":3705000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3705000},{"position":2,"price":3315000}],"price":3705000,"compare_at_price":3900000,"per_delivery_price":3705000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3705000},{"position":2,"price":3315000}],"price":3705000,"compare_at_price":3900000,"per_delivery_price":3705000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3705000},{"position":2,"price":3315000}],"price":3705000,"compare_at_price":3900000,"per_delivery_price":3705000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3705000},{"position":2,"price":3315000}],"price":3705000,"compare_at_price":3900000,"per_delivery_price":3705000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":41967815164009,"title":"10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option1":"10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g","option2":"Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option3":null,"sku":"osdTP14-030x10-custom","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Luomu Matcha Kogamo: Vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa Osada Tealla - 10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","public_title":"10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","options":["10 tölkkiä x (30 g / 1 unssi) - Yhteensä 300 g","Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)"],"price":1840000,"weight":700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1748000},{"position":2,"price":1564000}],"price":1748000,"compare_at_price":1840000,"per_delivery_price":1748000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-644493.jpg?v=1663993606","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-700294.jpg?v=1663993606"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-644493.jpg?v=1663993606","options":["Koko","Merkinnät"],"media":[{"alt":"Organic Matcha Kogamo: Mountain-Grown in Tenryu, Shizuoka by Osada Tea - Yunomi.life","id":22781456482409,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-644493.jpg?v=1663993606"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-644493.jpg?v=1663993606","width":1000},{"alt":"Organic Matcha Kogamo: Mountain-Grown in Tenryu, Shizuoka by Osada Tea - Yunomi.life","id":22781456515177,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-700294.jpg?v=1663993606"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/organic-matcha-kogamo-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-by-osada-tea-700294.jpg?v=1663993606","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Tämä matcha on valmistettu 300–500 metrin korkeudessa Tenryu-vuoristossa kasvatetuista lehdistä, ja se jauhettiin kivimyllyssä.
\n\n
Ohjeet \n\n
\n\n
Yunomi suosittelee yleensä 1g per 50 ml, mutta Osada-san suosittelee hieman paksumpaa matchaa: 2g per 70 ml valmistettu 80C/176F-asteisella vedellä.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\nLajike : sekoitettu Yabukita / Gokou
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Haruno Village, Tenryun alue, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tietoja Osada Teasta
\n\n
\n\n
\n\n
Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.
\n\n
Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.
\n\n\n
"},{"id":4776283897961,"title":"Lajikkeiden vertailu (10 g x 10 tyyppiä): Azuma Tea Garden Stone Milled Matcha Sampler (standardi seremoniallinen laatu)","handle":"cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-matcha","description":"
Sarja puhdasta matcha vihreää teejauhetta kymmenessä eri lajikkeessa. Teiden välillä voi esiintyä vaihtelua lajikkeista, mutta myös säästä, maastosta, alueesta, viljelijän viljelytekniikoista, mukaan lukien maaperän kehitys, lannoitus jne., sekä erilaisesta käsittelystä ja jauhamisesta.
\n\n
Vertailemalla saman viljelijän tuotteita voimme kuitenkin eliminoida ainakin osan tästä vaihtelusta, jolloin voit maistaa lajikkeiden erot mahdollisimman tarkasti. Azuma-sanin maatila on täysin vertikaalisesti integroitu toiminto, joka hoitaa omia peltojaan, tencha-alkukäsittelyä, viimeistelyä ja viimeksi oman kivimyllyn jauhamista.
\n\n
Silloinkin on aina vaihtelua myös vuodesta toiseen mille tahansa lajikkeelle. Pidä tämä mielessä, kun maistelet ja vertailet lajikkeita.
\n\n
Jokaisen lajikkeen käsittely on sama Azuma-sanin mukaan, ja kyllä, matchan maku muuttuu ajan kuluessa kuukaudesta toiseen, mutta koska ne kaikki käsiteltiin ja jauhettiin samaan aikaan samalla tavalla, erot Maussa ovat pääasiassa lajikkeen erot.
\n\n
Lisäksi, jos katsot kuvia todella tarkasti, saatat nähdä joitain ei-jauheita... ne ovat lehtisuonit. Näytteet valokuvausta varten tehtiin käsin jalostetulla tenchalla, joten ne ovat hieman karkeampia. Se, mitä näet setissä sen saapuessa, on jalostettu valosähköisellä lajittelijalla (lehti on tummempi väri kuin varret ja suonet), joten väri ja rakenne ovat parempia kuin näytteissä maistamani.
\n\n
Mikä on lajike?
\n\n
Lajike on viljelty lajike; teekasvi, joka on valittu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja jota ei lisätty siemenillä vaan pistokkailla siten, että koko pelto/tuotantoerä on ominaisuuksiltaan samat. Jokaisella pellolla olevalla kasvella on sama DNA kuin muilla.
\n\n
Työskentelemme edelleen alla olevien kuvausten parissa....setin ostajat haluaisivat nähdä omat maisteluhuomauksesi arvostelussa!
\n\n
\n\n
\nASAHI - Lajike, joka on alun perin valittu Ujin siemenviljelmistä (zairai) Hirano Jinojon tilalla vuonna 1953. Lehdet kasvavat ohuiksi ja leveiksi, joten se sopii täydellisesti tenchalle kirkkaan vihreällä värillä ja kermaisella makuprofiililla. Sato on alhainen Yabukitaan verrattuna ja paras poiminta-aika on lyhyt, joten se on suhteellisen kalliimpi lajike. Asahi on ehkä arvostetuin tencha-kulttuuri, ja sitä käyttävät usein maanviljelijät, jotka lähettävät tenchalehtiään kilpailuihin.
\n\n
\n\n GOKOU - Toinen Kiotossa vuonna 1953 rekisteröity teelajike, gokou tunnetaan myös makeasta, maitomaisesta profiilistaan korkean umami-pitoisuuden ansiosta, ja sitä käytetään sekä tenchan että gyokuro-tuotannossa.
\n\n
\n\n KANAYA MIDORI - Luotu Yabukitasta ja nimettömästä lajikkeesta nimeltä \"S6\" ja rekisteröity vuonna 1970, ja tällä lajikkeella on sanottu olevan maitomainen ominaisuus. Maistamisen huomautuksia : Maistan tätä makeaa, mutta myös hieman paahteista, syvän vihreän väristä
\n\n
\nOKUMIDORI - Okumidori-lajike sisältää runsaasti klorofylliä, mikä luo erittäin syvän vihreän värin, ja sitä käytetään kaikissa teetyypeissä senchasta gyokuroon ja tietysti tenchaan matchaa varten. Maku : makea, kirkkaan vihreä väri.
\n\n
\n\n OKUYUTAKA - Vaikka tällä vuonna 1983 rekisteröidyllä lajikkeella on hyvä makuprofiili, nuoret kasvit ovat yleensä heikkoja ja sato alhainen, joten siitä ei ole tullut yhtä suosittua maatilojen keskuudessa kuin joistakin muista lajikkeista.
\n\n
\n\n SAEMIDORI - Tästä lajikkeesta on tullut viime aikoina erittäin suosittu gyokurossa vaalean, kirkkaan vihreän värinsä ja makean, umamirikkaan profiilinsa ansiosta. Matchana väri saattaa olla hieman liian vaalea, mutta ero on hienovarainen.
\n\n
\n\n SAMIDORI - Samidori-lajike on tencha-spesifinen lajike, jolla on kirkas väri ja rikas umami-maku, joka sopii täydellisesti matchalle. Se on luultavasti yleisimmin käytetty lajike käsin poimitussa tenchassa, koska myöhään huuhtoutuvana lajikkeena sadonkorjuuaika on pidempi.
\n\n
\nUJI MIDORI - Tämä lajike valittiin yhdestä zairai-kasvista (kasvatettu siemenestä) Ujissa vuonna 1985. Harvoin kasvatettu Kioton alueen ulkopuolella, se on myös harvinainen kasvi Kiotossa ja sitä käytetään pääasiassa korkealaatuiseen tenchaan ja gyokuroon.
\n\n
\n\n YABUKITA - Sugiyama Hikosaburo Shizuokassa vuonna 1908 tunnistama ja virallisesti vuonna 1953 rekisteröity yabukita-lajike on yleisin teekasvilajike, jota käytetään noin 75 %:lla Japanin teepelloista. Sellaisenaan se on standardi, jolla monia muita teelajikkeita mitataan sekä sadonkorjuun ajoituksen että makuprofiilin suhteen. Lehtien tasapainoinen maku tekee siitä suositun senchalle, mutta se antaa heikomman umami-maun ja sen vihreä väri on himmeämpi, joten sitä ei yleensä käytetä matchan kanssa.
\n\n
\nYAMATO MIDORI - Ensimmäisen kerran kasvatettu vuonna 1924 nykyisessä Yamato Tea Research Centerissä ja otettu siemenviljelmistä Fukui Kanjiron tilalta. Tämä on ainoa lajike, joka on peräisin Narasta. Se rekisteröitiin virallisesti vuonna 1953, ja sen nimi tulee alueen muinaisesta nimestä Yamato, joka on myös synonyymi Japanin maalle siitä lähtien, kun Japanin ensimmäiset keisarit asuivat tällä alueella. Yamato Midori (midori tarkoittaa \"vihreää\") on myöhään huuhteleva kasvi, joka korjataan yleensä 10 päivää Yabukitan jälkeen, mikä tekee siitä kestävämmän aikaisen kevään kylmempää ilmaa vastaan. Sillä on tasapainoinen makuprofiili.
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan , matchan luomiseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen. Sertifioidessaan teepeltoja luomuksi he siirtävät peltojensa viljelyn torjunta-ainevapaaseen käytäntöön.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
","published_at":"2020-09-09T17:51:52+09:00","created_at":"2020-08-19T16:19:38+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","Cultivar Lessons","Cultivar_Gokou","Cultivar_Kanaya Midori","Cultivar_Okumidori","Cultivar_Okuyutaka","Cultivar_Samidori","Cultivar_Yabukita","dojo","dropship","family business","farm","gokou","green tea","kanaya midori","matcha","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okumidori","okuyutaka","organic","PLEASE UPDATE","Region_Kyoto","samidori","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Matcha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50","womenintea","yabukita"],"price":1300000,"price_min":1300000,"price_max":1300000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32735461343337,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-mc05-10x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Lajikkeiden vertailu (10 g x 10 tyyppiä): Azuma Tea Garden Stone Milled Matcha Sampler (standardi seremoniallinen laatu)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":1300000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"61343337","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-226801.jpg?v=1671791765","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-878096.jpg?v=1663992738","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/7916EF6A-085D-43CE-8C66-34A2B6A49E25.jpg?v=1691982885"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-226801.jpg?v=1671791765","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Cultivar Comparison (10g x 10 types): Azuma Tea Garden Stone Milled Matcha Sampler (Standard Ceremonial Grade) - Yunomi.life","id":22781314433129,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-226801.jpg?v=1671791765"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-226801.jpg?v=1671791765","width":1000},{"alt":null,"id":7934926454889,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":960,"width":540,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544.thumbnail.0000000.jpg?v=1600074370"},"aspect_ratio":0.563,"duration":16616,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544.SD-480p-1.5Mbps.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544.HD-720p-4.5Mbps.mp4?v=0","width":406},{"format":"m3u8","height":720,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544/3ecdc0d0c7164e69bf2ecdb0399f5544.hls.m3u8?v=0","width":406}]},{"alt":"Cultivar Comparison (10g x 10 types): Azuma Tea Garden Stone Milled Matcha Sampler (Standard Ceremonial Grade) - Yunomi.life","id":22781314465897,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-878096.jpg?v=1663992738"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/cultivar-comparison-10g-x-10-types-azuma-tea-garden-stone-milled-matcha-sampler-standard-ceremonial-grade-878096.jpg?v=1663992738","width":800},{"alt":null,"id":23425063714921,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/7916EF6A-085D-43CE-8C66-34A2B6A49E25.jpg?v=1691982885"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/7916EF6A-085D-43CE-8C66-34A2B6A49E25.jpg?v=1691982885","width":3024},{"alt":null,"id":25583557836905,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1280,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.thumbnail.0000000000.jpg?v=1747522303"},"aspect_ratio":0.563,"duration":33000,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.SD-480p-1.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-1080p-7.2Mbps-47771239.mp4?v=0","width":606},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-720p-4.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":404},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.m3u8?v=0","width":606}]}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Sarja puhdasta matcha vihreää teejauhetta kymmenessä eri lajikkeessa. Teiden välillä voi esiintyä vaihtelua lajikkeista, mutta myös säästä, maastosta, alueesta, viljelijän viljelytekniikoista, mukaan lukien maaperän kehitys, lannoitus jne., sekä erilaisesta käsittelystä ja jauhamisesta.
\n\n
Vertailemalla saman viljelijän tuotteita voimme kuitenkin eliminoida ainakin osan tästä vaihtelusta, jolloin voit maistaa lajikkeiden erot mahdollisimman tarkasti. Azuma-sanin maatila on täysin vertikaalisesti integroitu toiminto, joka hoitaa omia peltojaan, tencha-alkukäsittelyä, viimeistelyä ja viimeksi oman kivimyllyn jauhamista.
\n\n
Silloinkin on aina vaihtelua myös vuodesta toiseen mille tahansa lajikkeelle. Pidä tämä mielessä, kun maistelet ja vertailet lajikkeita.
\n\n
Jokaisen lajikkeen käsittely on sama Azuma-sanin mukaan, ja kyllä, matchan maku muuttuu ajan kuluessa kuukaudesta toiseen, mutta koska ne kaikki käsiteltiin ja jauhettiin samaan aikaan samalla tavalla, erot Maussa ovat pääasiassa lajikkeen erot.
\n\n
Lisäksi, jos katsot kuvia todella tarkasti, saatat nähdä joitain ei-jauheita... ne ovat lehtisuonit. Näytteet valokuvausta varten tehtiin käsin jalostetulla tenchalla, joten ne ovat hieman karkeampia. Se, mitä näet setissä sen saapuessa, on jalostettu valosähköisellä lajittelijalla (lehti on tummempi väri kuin varret ja suonet), joten väri ja rakenne ovat parempia kuin näytteissä maistamani.
\n\n
Mikä on lajike?
\n\n
Lajike on viljelty lajike; teekasvi, joka on valittu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja jota ei lisätty siemenillä vaan pistokkailla siten, että koko pelto/tuotantoerä on ominaisuuksiltaan samat. Jokaisella pellolla olevalla kasvella on sama DNA kuin muilla.
\n\n
Työskentelemme edelleen alla olevien kuvausten parissa....setin ostajat haluaisivat nähdä omat maisteluhuomauksesi arvostelussa!
\n\n
\n\n
\nASAHI - Lajike, joka on alun perin valittu Ujin siemenviljelmistä (zairai) Hirano Jinojon tilalla vuonna 1953. Lehdet kasvavat ohuiksi ja leveiksi, joten se sopii täydellisesti tenchalle kirkkaan vihreällä värillä ja kermaisella makuprofiililla. Sato on alhainen Yabukitaan verrattuna ja paras poiminta-aika on lyhyt, joten se on suhteellisen kalliimpi lajike. Asahi on ehkä arvostetuin tencha-kulttuuri, ja sitä käyttävät usein maanviljelijät, jotka lähettävät tenchalehtiään kilpailuihin.
\n\n
\n\n GOKOU - Toinen Kiotossa vuonna 1953 rekisteröity teelajike, gokou tunnetaan myös makeasta, maitomaisesta profiilistaan korkean umami-pitoisuuden ansiosta, ja sitä käytetään sekä tenchan että gyokuro-tuotannossa.
\n\n
\n\n KANAYA MIDORI - Luotu Yabukitasta ja nimettömästä lajikkeesta nimeltä \"S6\" ja rekisteröity vuonna 1970, ja tällä lajikkeella on sanottu olevan maitomainen ominaisuus. Maistamisen huomautuksia : Maistan tätä makeaa, mutta myös hieman paahteista, syvän vihreän väristä
\n\n
\nOKUMIDORI - Okumidori-lajike sisältää runsaasti klorofylliä, mikä luo erittäin syvän vihreän värin, ja sitä käytetään kaikissa teetyypeissä senchasta gyokuroon ja tietysti tenchaan matchaa varten. Maku : makea, kirkkaan vihreä väri.
\n\n
\n\n OKUYUTAKA - Vaikka tällä vuonna 1983 rekisteröidyllä lajikkeella on hyvä makuprofiili, nuoret kasvit ovat yleensä heikkoja ja sato alhainen, joten siitä ei ole tullut yhtä suosittua maatilojen keskuudessa kuin joistakin muista lajikkeista.
\n\n
\n\n SAEMIDORI - Tästä lajikkeesta on tullut viime aikoina erittäin suosittu gyokurossa vaalean, kirkkaan vihreän värinsä ja makean, umamirikkaan profiilinsa ansiosta. Matchana väri saattaa olla hieman liian vaalea, mutta ero on hienovarainen.
\n\n
\n\n SAMIDORI - Samidori-lajike on tencha-spesifinen lajike, jolla on kirkas väri ja rikas umami-maku, joka sopii täydellisesti matchalle. Se on luultavasti yleisimmin käytetty lajike käsin poimitussa tenchassa, koska myöhään huuhtoutuvana lajikkeena sadonkorjuuaika on pidempi.
\n\n
\nUJI MIDORI - Tämä lajike valittiin yhdestä zairai-kasvista (kasvatettu siemenestä) Ujissa vuonna 1985. Harvoin kasvatettu Kioton alueen ulkopuolella, se on myös harvinainen kasvi Kiotossa ja sitä käytetään pääasiassa korkealaatuiseen tenchaan ja gyokuroon.
\n\n
\n\n YABUKITA - Sugiyama Hikosaburo Shizuokassa vuonna 1908 tunnistama ja virallisesti vuonna 1953 rekisteröity yabukita-lajike on yleisin teekasvilajike, jota käytetään noin 75 %:lla Japanin teepelloista. Sellaisenaan se on standardi, jolla monia muita teelajikkeita mitataan sekä sadonkorjuun ajoituksen että makuprofiilin suhteen. Lehtien tasapainoinen maku tekee siitä suositun senchalle, mutta se antaa heikomman umami-maun ja sen vihreä väri on himmeämpi, joten sitä ei yleensä käytetä matchan kanssa.
\n\n
\nYAMATO MIDORI - Ensimmäisen kerran kasvatettu vuonna 1924 nykyisessä Yamato Tea Research Centerissä ja otettu siemenviljelmistä Fukui Kanjiron tilalta. Tämä on ainoa lajike, joka on peräisin Narasta. Se rekisteröitiin virallisesti vuonna 1953, ja sen nimi tulee alueen muinaisesta nimestä Yamato, joka on myös synonyymi Japanin maalle siitä lähtien, kun Japanin ensimmäiset keisarit asuivat tällä alueella. Yamato Midori (midori tarkoittaa \"vihreää\") on myöhään huuhteleva kasvi, joka korjataan yleensä 10 päivää Yabukitan jälkeen, mikä tekee siitä kestävämmän aikaisen kevään kylmempää ilmaa vastaan. Sillä on tasapainoinen makuprofiili.
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan , matchan luomiseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen. Sertifioidessaan teepeltoja luomuksi he siirtävät peltojensa viljelyn torjunta-ainevapaaseen käytäntöön.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
Harashima-perheen Matcha on seremoniallisen perusmatcha, joka on varjostettu noin 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta ja jossa on hyvä tasapaino supistavan ja umami-maun välillä.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 50 grammaa, alkuperäinen uudelleensuljettava hopeapussi
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Yaben kylän ylävuoret, Yamen alue, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 600 metriä.
\n\n\n
\n\n
Tietoja maatilasta
\n\n
Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.
","published_at":"2018-10-22T16:04:18+09:00","created_at":"2018-10-22T16:25:31+09:00","vendor":"Chiyonoen Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Basic Ceremonial Grade","Ceremonial Grade","family business","farm","Fukuoka","Harvest_Spring","Matcha Grade_5 - Ceremonial Grade (Basic)","mountain","Mountain-grown","Notes_Single Estate","organic","Organic Matcha","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P10","Price_3 - Affordable","Region_Fukuoka","spring","Subregion_Fukuoka > Yame","Tea Type_Matcha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","Yame","Yamecha"],"price":198000,"price_min":198000,"price_max":1600000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":1880000,"compare_at_price_min":1880000,"compare_at_price_max":1880000,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42091761303657,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option2":null,"option3":null,"sku":"cynmatya080-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chiyonoen Tea Garden: #25 Basic Ceremoniaal Grade luomumatcha 有機抹茶 - 30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can","options":["30g / 1 oz / Refill bag in Gift Can"],"price":198000,"weight":77,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":64,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":188100},{"position":2,"price":168300}],"price":188100,"compare_at_price":198000,"per_delivery_price":188100,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":188100},{"position":2,"price":168300}],"price":188100,"compare_at_price":198000,"per_delivery_price":188100,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":188100},{"position":2,"price":168300}],"price":188100,"compare_at_price":198000,"per_delivery_price":188100,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":188100},{"position":2,"price":168300}],"price":188100,"compare_at_price":198000,"per_delivery_price":188100,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":188100},{"position":2,"price":168300}],"price":188100,"compare_at_price":198000,"per_delivery_price":188100,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39375598682217,"title":"50 g / 1,76 oz / kevät","option1":"50 g / 1,76 oz / kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"cynmatya080-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chiyonoen Tea Garden: #25 Basic Ceremoniaal Grade luomumatcha 有機抹茶 - 50 g / 1,76 oz / kevät","public_title":"50 g / 1,76 oz / kevät","options":["50 g / 1,76 oz / kevät"],"price":1600000,"weight":300,"compare_at_price":1880000,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1520000},{"position":2,"price":1360000}],"price":1520000,"compare_at_price":1600000,"per_delivery_price":1520000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1520000},{"position":2,"price":1360000}],"price":1520000,"compare_at_price":1600000,"per_delivery_price":1520000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1520000},{"position":2,"price":1360000}],"price":1520000,"compare_at_price":1600000,"per_delivery_price":1520000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1520000},{"position":2,"price":1360000}],"price":1520000,"compare_at_price":1600000,"per_delivery_price":1520000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1520000},{"position":2,"price":1360000}],"price":1520000,"compare_at_price":1600000,"per_delivery_price":1520000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-25-basic-ceremonial-grade-organic-matcha-952957.jpg?v=1663992729","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/DSC05398.jpg?v=1664754694"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-25-basic-ceremonial-grade-organic-matcha-952957.jpg?v=1663992729","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Chiyonoen Tea Garden: #25 Basic Ceremonial Grade Organic Matcha 有機抹茶 - Yunomi.life","id":22781313319017,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":529,"width":529,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-25-basic-ceremonial-grade-organic-matcha-952957.jpg?v=1663992729"},"aspect_ratio":1,"height":529,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/chiyonoen-tea-garden-25-basic-ceremonial-grade-organic-matcha-952957.jpg?v=1663992729","width":529},{"alt":null,"id":22827591434345,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":1333,"width":2000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/DSC05398.jpg?v=1664754694"},"aspect_ratio":1.5,"height":1333,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/DSC05398.jpg?v=1664754694","width":2000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Harashima-perheen Matcha on seremoniallisen perusmatcha, joka on varjostettu noin 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta ja jossa on hyvä tasapaino supistavan ja umami-maun välillä.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 50 grammaa, alkuperäinen uudelleensuljettava hopeapussi
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Yaben kylän ylävuoret, Yamen alue, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 600 metriä.
\n\n\n
\n\n
Tietoja maatilasta
\n\n
Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota ylläpitävät aviomies ja vaimo maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuiseen vuoristossa kasvatettuun senchaan ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan kaimansa Chiyokichi perustaja.
Nishide Tea Factoryn Hatsu Mukashi Matcha on se, mitä kutsumme Modern Heritage Grade -tuotteeksi, ja se noudattaa kaikkia perinteisen vuosisatoja vanhan matcha- tuotannon vaiheita yhdellä uudistuksella, varjostusmateriaalilla.
\n\n
Nishide-sanin sekoittamat ja jalostamat Tencha -teenlehdet jauhetaan sitten hienoksi matcha-jauheeksi hänen kumppaninsa matchakivimyllytehtaalla. Itse lehdet varjostetaan nykyaikaisen kuomun varjostuksen alla noin 40 päivän ajan (vaihtelee vuosittain) erityisen täyteläisen suolaisen umami-maun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Heritage Grade Uji Matcha Hatsu Mukashi
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 初昔 宇治抹茶
\n\n
\n\nAinesosat : vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 40 grammaa
\n\n
\n\n Sato : toukokuu
\n\n
\nHuomioi : Katoksen varjostus 40 päivää. Maana kivimylly.
\n\n
\n\n Alue : Ujitawara, Kioto
\n\n
Washi-paperin muotoilu purkissa voi poiketa kuvasta\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
Nishiden teetehdasta johtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaa aracha -teetä (puhdistamattomia lehtiä) vakavilta teenviljelijöiltä Kiotossa ja ympäröivissä prefektuureissa ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia maku.
","published_at":"2017-05-10T16:28:15+09:00","created_at":"2015-10-30T15:55:53+09:00","vendor":"Nishide Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["4 weeks","Ceremonial Grade","Grade_Heritage Grade","green tea","Harvest_Spring","heritage grade","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","spring","Subregion_Kyoto > Ujitawara","Tea Type_Matcha","Ujitawara","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale50"],"price":650000,"price_min":650000,"price_max":650000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39281966841961,"title":"40 g / 1,4 oz / Washi-paperi lahjapurkki (satunnainen muotoilu)","option1":"40 g / 1,4 oz / Washi-paperi lahjapurkki (satunnainen muotoilu)","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-M26-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nishide: Heritage Grade Uji Matcha Hatsu Mukashi, kivimyllyjauhettu 40g 宇治抹茶初昔 - 40 g / 1,4 oz / Washi-paperi lahjapurkki (satunnainen muotoilu)","public_title":"40 g / 1,4 oz / Washi-paperi lahjapurkki (satunnainen muotoilu)","options":["40 g / 1,4 oz / Washi-paperi lahjapurkki (satunnainen muotoilu)"],"price":650000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4582323179404","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":617500},{"position":2,"price":552500}],"price":617500,"compare_at_price":650000,"per_delivery_price":617500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":617500},{"position":2,"price":552500}],"price":617500,"compare_at_price":650000,"per_delivery_price":617500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":617500},{"position":2,"price":552500}],"price":617500,"compare_at_price":650000,"per_delivery_price":617500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":617500},{"position":2,"price":552500}],"price":617500,"compare_at_price":650000,"per_delivery_price":617500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":617500},{"position":2,"price":552500}],"price":617500,"compare_at_price":650000,"per_delivery_price":617500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-hatsu-mukashi-stone-mill-ground-40g-852584.jpg?v=1663994374"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-hatsu-mukashi-stone-mill-ground-40g-852584.jpg?v=1663994374","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Nishide: Heritage Grade Uji Matcha Hatsu Mukashi, Stone mill ground 40g 宇治抹茶初昔 - Yunomi.life","id":22781564158057,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.1,"height":200,"width":220,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-hatsu-mukashi-stone-mill-ground-40g-852584.jpg?v=1663994374"},"aspect_ratio":1.1,"height":200,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-heritage-grade-uji-matcha-hatsu-mukashi-stone-mill-ground-40g-852584.jpg?v=1663994374","width":220}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Nishide Tea Factoryn Hatsu Mukashi Matcha on se, mitä kutsumme Modern Heritage Grade -tuotteeksi, ja se noudattaa kaikkia perinteisen vuosisatoja vanhan matcha- tuotannon vaiheita yhdellä uudistuksella, varjostusmateriaalilla.
\n\n
Nishide-sanin sekoittamat ja jalostamat Tencha -teenlehdet jauhetaan sitten hienoksi matcha-jauheeksi hänen kumppaninsa matchakivimyllytehtaalla. Itse lehdet varjostetaan nykyaikaisen kuomun varjostuksen alla noin 40 päivän ajan (vaihtelee vuosittain) erityisen täyteläisen suolaisen umami-maun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Heritage Grade Uji Matcha Hatsu Mukashi
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 初昔 宇治抹茶
\n\n
\n\nAinesosat : vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 40 grammaa
\n\n
\n\n Sato : toukokuu
\n\n
\nHuomioi : Katoksen varjostus 40 päivää. Maana kivimylly.
\n\n
\n\n Alue : Ujitawara, Kioto
\n\n
Washi-paperin muotoilu purkissa voi poiketa kuvasta\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja myyjästä
\n\n
Nishiden teetehdasta johtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaa aracha -teetä (puhdistamattomia lehtiä) vakavilta teenviljelijöiltä Kiotossa ja ympäröivissä prefektuureissa ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia maku.
Tenkei, joka tarkoittaa \"taivaan iloa\", on sekoitus eliitti-tencha-lehtiä, jotka ovat voittaneet kultamitalin (一等) Japanin teeteollisuuden kilpailuissa ja jauhettu huolellisesti vasta tilauksen yhteydessä (katso jauhamispäivämäärä alla). huippulaatuinen matcha valmistajalta AOI Seicha saatavilla vain Japanissa. Korkealaatuinen matcha, joka on valmistettu korkealaatuisimmista palkituista teelehdistä Koichalle (paksu matcha) .
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit arvostelevat tätä matchaa 5/5 umamin maun, aromin ja täyteläisyyden suhteen (katso visuaalinen kaavio).
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:26:48+09:00","created_at":"2016-03-18T10:49:09+09:00","vendor":"AOI Seicha","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Aichi","award winning","Ceremonial Grade","factory","Grade_Heritage Grade","Harvest_Spring","Heritage Grade","hvala","hvala matcha","koicha","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Nishio","Notes_Award Winning","Price_1 - Luxury","Region_Aichi","sale","spring","Subregion_Aichi > Nishio","Vendor Type_Factory","wholesale50"],"price":1390000,"price_min":1390000,"price_max":1390000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33115608842345,"title":"30 g / 1 unssi / Spring Harvest Competition Grade","option1":"30 g / 1 unssi / Spring Harvest Competition Grade","option2":null,"option3":null,"sku":"aoi-koten-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Tenkei, Seremoniaal Heritage Grade Koicha (30 g) 御濃茶、天慶 - 30 g / 1 unssi / Spring Harvest Competition Grade","public_title":"30 g / 1 unssi / Spring Harvest Competition Grade","options":["30 g / 1 unssi / Spring Harvest Competition Grade"],"price":1390000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"08842345","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1320500},{"position":2,"price":1181500}],"price":1320500,"compare_at_price":1390000,"per_delivery_price":1320500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1320500},{"position":2,"price":1181500}],"price":1320500,"compare_at_price":1390000,"per_delivery_price":1320500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1320500},{"position":2,"price":1181500}],"price":1320500,"compare_at_price":1390000,"per_delivery_price":1320500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1320500},{"position":2,"price":1181500}],"price":1320500,"compare_at_price":1390000,"per_delivery_price":1320500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1320500},{"position":2,"price":1181500}],"price":1320500,"compare_at_price":1390000,"per_delivery_price":1320500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-753707.jpg?v=1663992524","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-229238.png?v=1663992524"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-753707.jpg?v=1663992524","options":["Koko"],"media":[{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Tenkei, Ceremonial Heritage Grade Koicha (30g) 御濃茶、天慶 - Yunomi.life","id":22781278945385,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-753707.jpg?v=1663992524"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-753707.jpg?v=1663992524","width":2048},{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Tenkei, Ceremonial Heritage Grade Koicha (30g) 御濃茶、天慶 - Yunomi.life","id":22781278978153,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.284,"height":592,"width":760,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-229238.png?v=1663992524"},"aspect_ratio":1.284,"height":592,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-tenkei-ceremonial-heritage-grade-koicha-30g-229238.png?v=1663992524","width":760}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Tenkei, joka tarkoittaa \"taivaan iloa\", on sekoitus eliitti-tencha-lehtiä, jotka ovat voittaneet kultamitalin (一等) Japanin teeteollisuuden kilpailuissa ja jauhettu huolellisesti vasta tilauksen yhteydessä (katso jauhamispäivämäärä alla). huippulaatuinen matcha valmistajalta AOI Seicha saatavilla vain Japanissa. Korkealaatuinen matcha, joka on valmistettu korkealaatuisimmista palkituista teelehdistä Koichalle (paksu matcha) .
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit arvostelevat tätä matchaa 5/5 umamin maun, aromin ja täyteläisyyden suhteen (katso visuaalinen kaavio).
\n\n"},{"id":490044784681,"title":"Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Kakuun (40g tölkki, Spring Harvest) 鶴雲","handle":"shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can","description":"
Saadaksesi parhaat puolet matcha-tuotannon maailmassa, kävelet ylimääräisen mailin saadaksesi tuuman. Heritage Grade -merkki, jonka Yunomi antaa parhaille ja rikkaimmille matcha-tuotteille, vaatii myös erittäin tarkat tuotantokriteerit:
\n\n\n\n
Lehdet on varjostettava vähintään 4 viikkoa\n
\n\n
Lehdet tulee varjostaa katoksen alle, ei suoraan, jotta varjostusmateriaali ei vahingoita lehtiä ja kasvi voi kasvaa vapaasti.
\n\n
Tämä mahdollistaa myös kasvin käsinpoiminnan, ja käsinpoiminnan on tapahduttava keväällä.\n
\n\n
Poimitut lehdet on höyrytettävä ja kuivattava tencha -paahtolaitteistolla lehtihiutaleiksi.\n
\n\n
Tencha on puhdistettava lehtien varret ja suonet poistamiseksi, minkä jälkeen se on leikattava pieniksi tasaisiksi paloiksi jauhamista varten\n
On toinen vaihe, josta emme usein puhu. Toisin sanoen sadona teelehdet vaihtelevat väistämättä vuodesta toiseen. Saman hämmästyttävän makuprofiilin jatkuva luominen vuodesta toiseen on mestarisekoittajan rooli, ja Shogyokuenin toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashi on tehosekoittaja, jonka kykyä arvioida teelehtiä vastaa vain kourallinen alan ammattilaista Japanissa.
\n\n
Shogyokuenin Heritage Grade Matcha -tuotteissa hyödynnetään lehtiä, joita Kobayashi's itse viljelee omistetulla teepellolla.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Highest Grade Matcha, Kakuun - Nosturipilvi \n
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
","published_at":"2025-03-05T23:12:01+09:00","created_at":"2018-02-22T07:19:17+09:00","vendor":"Shogyokuen Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha50","tags":["4 weeks","Ceremonial Grade","factory","family business","farm","Grade_Heritage Grade","green tea","Harvest_Spring","Heritage Grade","hvala","hvala matcha","Kyotanabe","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","sale","shogyokuen","spring","Subregion_Kyoto > Kyotanabe","tea factory","Uji","Uji matcha","Ujicha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30"],"price":2000000,"price_min":2000000,"price_max":2000000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":5108920844329,"title":"40 g / 1,4 unssia","option1":"40 g / 1,4 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"shomtckaku-040","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Kakuun (40g tölkki, Spring Harvest) 鶴雲 - 40 g / 1,4 unssia","public_title":"40 g / 1,4 unssia","options":["40 g / 1,4 unssia"],"price":2000000,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"20844329","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-205684.jpg?v=1663993848","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-697453.jpg?v=1663993848"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-205684.jpg?v=1663993848","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Kakuun (40g can, Spring Harvest) 鶴雲 - Yunomi.life","id":22781489414249,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-205684.jpg?v=1663993848"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-205684.jpg?v=1663993848","width":1000},{"alt":"Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Kakuun (40g can, Spring Harvest) 鶴雲 - Yunomi.life","id":22781489447017,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-697453.jpg?v=1663993848"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-heritage-grade-matcha-kakuun-40g-can-spring-harvest-697453.jpg?v=1663993848","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Saadaksesi parhaat puolet matcha-tuotannon maailmassa, kävelet ylimääräisen mailin saadaksesi tuuman. Heritage Grade -merkki, jonka Yunomi antaa parhaille ja rikkaimmille matcha-tuotteille, vaatii myös erittäin tarkat tuotantokriteerit:
\n\n\n\n
Lehdet on varjostettava vähintään 4 viikkoa\n
\n\n
Lehdet tulee varjostaa katoksen alle, ei suoraan, jotta varjostusmateriaali ei vahingoita lehtiä ja kasvi voi kasvaa vapaasti.
\n\n
Tämä mahdollistaa myös kasvin käsinpoiminnan, ja käsinpoiminnan on tapahduttava keväällä.\n
\n\n
Poimitut lehdet on höyrytettävä ja kuivattava tencha -paahtolaitteistolla lehtihiutaleiksi.\n
\n\n
Tencha on puhdistettava lehtien varret ja suonet poistamiseksi, minkä jälkeen se on leikattava pieniksi tasaisiksi paloiksi jauhamista varten\n
On toinen vaihe, josta emme usein puhu. Toisin sanoen sadona teelehdet vaihtelevat väistämättä vuodesta toiseen. Saman hämmästyttävän makuprofiilin jatkuva luominen vuodesta toiseen on mestarisekoittajan rooli, ja Shogyokuenin toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashi on tehosekoittaja, jonka kykyä arvioida teelehtiä vastaa vain kourallinen alan ammattilaista Japanissa.
\n\n
Shogyokuenin Heritage Grade Matcha -tuotteissa hyödynnetään lehtiä, joita Kobayashi's itse viljelee omistetulla teepellolla.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Highest Grade Matcha, Kakuun - Nosturipilvi \n
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
"},{"id":9102653829,"title":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho (Okumidori) Standard Ceremoniaal Grade, Wazuka, Kioto","handle":"nakai-tea-farm-ceremonial-matcha-seisho","description":"
Seisho tai \"vihreä mänty\" sai nimekseen Seishojin, buddhalaisen temppelin, joka sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Nakain teetilasta.
\n\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 3/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 3/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 4/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 3/5
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 30 g
\n\n
\n\n Lajike: Okumidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto, Japani \n\n
\n\n
\n\n Varjostus : 4 viikkoa (arvioitu), suora peitto
\n\n
\n\n Höyrytys : Tavallinen
\n\n
\nSertifikaatit : Vaikka Nakain perhe viljelee luonnonmukaisesti, Yunomi ostaa irtotavarana ja pakkaa uudelleen, joten tämä tuote ei ole luomusertifioitua. Tukkuasiakkaat voivat neuvotella ja pyytää Nakai-perheen mukautettuja pakkauksia luodakseen asertifioitu luomu lopputuote.
\n\n\n
\n\n
Tietoja Nakain perheestä
\n\n
1600-luvun lopulta lähtien Nakain perhe on viljellyt teetä Wazukan kylässä Kiotossa. Kuudes teemestari Masao Nakai aloitti luonnonmukaisen ja torjunta-aineiden viljelyn vuonna 1980, jolloin harvat ihmiset olivat huolissaan luonnonmukaisesta tuotannosta. Nakai-san oli Kioton teeteollisuuden edelläkävijä pyrkiessään luomaan maatalousjärjestelmän, joka elää rinnakkain kauniiden vuorten luonnonympäristön kanssa. Hänen poikansa, seitsemäs teemestari Michio Nakai, jatkaa tätä perinnettä tänään.
","published_at":"2017-10-02T12:26:00+09:00","created_at":"2017-10-02T12:29:51+09:00","vendor":"Nakai Tea Farm","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","certified organic","Cultivar_Okumidori","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","okumidori","organic","Price_3 - Affordable","private label","Region_Kyoto","single cultivar","single estate","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50"],"price":360000,"price_min":360000,"price_max":3149900,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31831396155497,"title":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","option1":"30g / 1 oz / refill bag in gift can","option2":null,"option3":null,"sku":"nkscm02-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho (Okumidori) Standard Ceremoniaal Grade, Wazuka, Kioto - 30g / 1 unssi / Spring Harvest","public_title":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","options":["30g / 1 oz / refill bag in gift can"],"price":360000,"weight":55,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"96155497","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39904807714921,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Kevätsato","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Kevätsato","option2":null,"option3":null,"sku":"nkscm02-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho (Okumidori) Standard Ceremoniaal Grade, Wazuka, Kioto - MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Kevätsato","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Kevätsato","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Kevätsato"],"price":3149900,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"96155497","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-okumidori-standard-ceremonial-grade-wazuka-kyoto-534832.jpg?v=1663993482","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-okumidori-standard-ceremonial-grade-wazuka-kyoto-534832.jpg?v=1663993482","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Nakai Tea Farm: Uji Matcha Seisho (Okumidori) Standard Ceremonial Grade, Wazuka, Kyoto - Yunomi.life","id":22781436231785,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-okumidori-standard-ceremonial-grade-wazuka-kyoto-534832.jpg?v=1663993482"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-okumidori-standard-ceremonial-grade-wazuka-kyoto-534832.jpg?v=1663993482","width":1000},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Seisho tai \"vihreä mänty\" sai nimekseen Seishojin, buddhalaisen temppelin, joka sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Nakain teetilasta.
\n\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 3/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 3/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 4/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 3/5
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 30 g
\n\n
\n\n Lajike: Okumidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto, Japani \n\n
\n\n
\n\n Varjostus : 4 viikkoa (arvioitu), suora peitto
\n\n
\n\n Höyrytys : Tavallinen
\n\n
\nSertifikaatit : Vaikka Nakain perhe viljelee luonnonmukaisesti, Yunomi ostaa irtotavarana ja pakkaa uudelleen, joten tämä tuote ei ole luomusertifioitua. Tukkuasiakkaat voivat neuvotella ja pyytää Nakai-perheen mukautettuja pakkauksia luodakseen asertifioitu luomu lopputuote.
\n\n\n
\n\n
Tietoja Nakain perheestä
\n\n
1600-luvun lopulta lähtien Nakain perhe on viljellyt teetä Wazukan kylässä Kiotossa. Kuudes teemestari Masao Nakai aloitti luonnonmukaisen ja torjunta-aineiden viljelyn vuonna 1980, jolloin harvat ihmiset olivat huolissaan luonnonmukaisesta tuotannosta. Nakai-san oli Kioton teeteollisuuden edelläkävijä pyrkiessään luomaan maatalousjärjestelmän, joka elää rinnakkain kauniiden vuorten luonnonympäristön kanssa. Hänen poikansa, seitsemäs teemestari Michio Nakai, jatkaa tätä perinnettä tänään.
"},{"id":5563078149,"title":"Shogyokuen: Heritage Grade Matcha, Zuisho (40g tölkki, Spring Harvest) 瑞祥","handle":"shogyokuen-matcha-zuisho","description":"
Saadaksesi parhaat puolet matcha-tuotannon maailmassa, kävelet ylimääräisen mailin saadaksesi tuuman. Heritage Grade -merkki, jonka Yunomi antaa parhaille ja rikkaimmille matcha-tuotteille, vaatii myös erittäin tarkat tuotantokriteerit:
\n\n\n\n
Lehdet on varjostettava vähintään 4 viikkoa\n
\n\n
Lehdet tulee varjostaa katoksen alle, ei suoraan, jotta varjostusmateriaali ei vahingoita lehtiä ja kasvi voi kasvaa vapaasti.
\n\n
Tämä mahdollistaa myös kasvin käsinpoiminnan, ja käsinpoiminnan on tapahduttava keväällä.\n
\n\n
Poimitut lehdet on höyrytettävä ja kuivattava tencha-paahtolaitteistolla lehtihiutaleiksi.\n
\n\n
Tencha on puhdistettava lehtien varret ja suonet poistamiseksi, minkä jälkeen se on leikattava pieniksi tasaisiksi paloiksi jauhamista varten\n
On toinen vaihe, josta emme usein puhu. Toisin sanoen sadona teelehdet vaihtelevat väistämättä vuodesta toiseen. Saman hämmästyttävän makuprofiilin jatkuva luominen vuodesta toiseen on mestarisekoittajan rooli, ja Shogyokuenin toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashi on tehosekoittaja, jonka kykyä arvioida teelehtiä vastaa vain kourallinen alan ammattilaista Japanissa.
\n\n
ShogyokueninHeritage Grade Matcha -tuotteissa hyödynnetään lehtiä, jotka Kobayashi's itse viljelevätomistetulla teepellolla.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 5/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\nRakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Highest Grade Matcha, Zuisho \n
\n\n
Japanilainen nimi : 最高抹茶瑞祥 \n
\n\n
Nettopaino : 40 grammaa / 1,4 unssia (tölkki)
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee\n
\n\n
Arvosana : Heritage Grade\n
\n\n
Lajike : Okumidori\n
\n\n
Sato : toukokuu\n
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto. Jalostettu Kyotanabessa, Kiotossa.
Saadaksesi parhaat puolet matcha-tuotannon maailmassa, kävelet ylimääräisen mailin saadaksesi tuuman. Heritage Grade -merkki, jonka Yunomi antaa parhaille ja rikkaimmille matcha-tuotteille, vaatii myös erittäin tarkat tuotantokriteerit:
\n\n\n\n
Lehdet on varjostettava vähintään 4 viikkoa\n
\n\n
Lehdet tulee varjostaa katoksen alle, ei suoraan, jotta varjostusmateriaali ei vahingoita lehtiä ja kasvi voi kasvaa vapaasti.
\n\n
Tämä mahdollistaa myös kasvin käsinpoiminnan, ja käsinpoiminnan on tapahduttava keväällä.\n
\n\n
Poimitut lehdet on höyrytettävä ja kuivattava tencha-paahtolaitteistolla lehtihiutaleiksi.\n
\n\n
Tencha on puhdistettava lehtien varret ja suonet poistamiseksi, minkä jälkeen se on leikattava pieniksi tasaisiksi paloiksi jauhamista varten\n
On toinen vaihe, josta emme usein puhu. Toisin sanoen sadona teelehdet vaihtelevat väistämättä vuodesta toiseen. Saman hämmästyttävän makuprofiilin jatkuva luominen vuodesta toiseen on mestarisekoittajan rooli, ja Shogyokuenin toimitusjohtaja Hiroshi Kobayashi on tehosekoittaja, jonka kykyä arvioida teelehtiä vastaa vain kourallinen alan ammattilaista Japanissa.
\n\n
ShogyokueninHeritage Grade Matcha -tuotteissa hyödynnetään lehtiä, jotka Kobayashi's itse viljelevätomistetulla teepellolla.
\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 5/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 5/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 5/5
\n\n
\nRakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 5/5
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Highest Grade Matcha, Zuisho \n
\n\n
Japanilainen nimi : 最高抹茶瑞祥 \n
\n\n
Nettopaino : 40 grammaa / 1,4 unssia (tölkki)
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee\n
\n\n
Arvosana : Heritage Grade\n
\n\n
Lajike : Okumidori\n
\n\n
Sato : toukokuu\n
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto. Jalostettu Kyotanabessa, Kiotossa.
Teekasvin gokou-lajike ( kulttuuri ) kehitettiin erityisesti Kioton alueen ilmastoa ja maaperää varten (se on rekisteröimätön, mutta melko yleinen Kioton prefektuurissa) ja tuottaa matchaa, joka on kermaisempaa verrattuna tyypilliseen matchaan . Tämä lajike sopii hyvin varjostukseen ja tekee siksi korkealaatuisen matchan. Sen erottuva ominaisuus on ainutlaatuinen tuoksu, joka saattaa muistuttaa sinua maasta. Toivomme, että tämä Obubu Tea Farmsin gokou matcha ilahduttaa sinua sensaatiomaisella kokemuksella!
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nNimi : Gokou Matcha
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Viljelyyn ja käsittelyyn liittyviä huomautuksia : Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta, höyrytetty ja kuivattu rullaamatta tenchalehtien valmistamiseksi. Jalostetut tenchalehdet jauhetaan sitten kivimyllyssä matcha-jauheeksi.
Kyoto Obubu Tea Farms on japanilainen teebrändi, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää teen kautta yhteiskuntaa.
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:33:58+09:00","created_at":"2015-08-02T00:13:37+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","Cultivar_Gokou","farm","gokou","green tea","Harvest_Spring","Kyoto Obubu Tea Farms","matcha","Price_3 - Affordable","reduced pesticide use","Region_Kyoto","shaded","single cultivar","single estate","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","tealove","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale30"],"price":399000,"price_min":399000,"price_max":11900000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39366541869161,"title":"25g / 0,9 oz / Uudelleensuljettava pussi","option1":"25g / 0.9 oz / silver pull-top can","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-magok-025","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Obubu KY026 Matcha: Gokou Cultivar Wazukasta, Kiotosta - 25g / 0,9 oz / Uudelleensuljettava pussi","public_title":"25g / 0,9 oz / Uudelleensuljettava pussi","options":["25g / 0.9 oz / silver pull-top can"],"price":399000,"weight":25,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"41869161","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40841149874281,"title":"100 g / 3,5 unssia / uudelleensuljettava pussi","option1":"100 g / 3,5 unssia / uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-magok-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Obubu KY026 Matcha: Gokou Cultivar Wazukasta, Kiotosta - 100 g / 3,5 unssia / uudelleensuljettava pussi","public_title":"100 g / 3,5 unssia / uudelleensuljettava pussi","options":["100 g / 3,5 unssia / uudelleensuljettava pussi"],"price":1300000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"41869161","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40558475378793,"title":"1 kg (100 g x 10 uudelleensuljettavaa pussia) / 2,2 lbs","option1":"1 kg (100 g x 10 uudelleensuljettavaa pussia) / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"obt-magok-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Obubu KY026 Matcha: Gokou Cultivar Wazukasta, Kiotosta - 1 kg (100 g x 10 uudelleensuljettavaa pussia) / 2,2 lbs","public_title":"1 kg (100 g x 10 uudelleensuljettavaa pussia) / 2,2 lbs","options":["1 kg (100 g x 10 uudelleensuljettavaa pussia) / 2,2 lbs"],"price":11900000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"obtmagok100x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-matcha-gokou-cultivar-25g-from-wazuka-kyoto-336493.jpg?v=1663994377","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-matcha-gokou-cultivar-25g-from-wazuka-kyoto-336493.jpg?v=1663994377","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Obubu Matcha: Gokou Cultivar (25g) from Wazuka, Kyoto. - Yunomi.life","id":22781565141097,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.2,"height":710,"width":852,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-matcha-gokou-cultivar-25g-from-wazuka-kyoto-336493.jpg?v=1663994377"},"aspect_ratio":1.2,"height":710,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-matcha-gokou-cultivar-25g-from-wazuka-kyoto-336493.jpg?v=1663994377","width":852},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Teekasvin gokou-lajike ( kulttuuri ) kehitettiin erityisesti Kioton alueen ilmastoa ja maaperää varten (se on rekisteröimätön, mutta melko yleinen Kioton prefektuurissa) ja tuottaa matchaa, joka on kermaisempaa verrattuna tyypilliseen matchaan . Tämä lajike sopii hyvin varjostukseen ja tekee siksi korkealaatuisen matchan. Sen erottuva ominaisuus on ainutlaatuinen tuoksu, joka saattaa muistuttaa sinua maasta. Toivomme, että tämä Obubu Tea Farmsin gokou matcha ilahduttaa sinua sensaatiomaisella kokemuksella!
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nNimi : Gokou Matcha
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Viljelyyn ja käsittelyyn liittyviä huomautuksia : Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta, höyrytetty ja kuivattu rullaamatta tenchalehtien valmistamiseksi. Jalostetut tenchalehdet jauhetaan sitten kivimyllyssä matcha-jauheeksi.
Kyoto Obubu Tea Farms on japanilainen teebrändi, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää teen kautta yhteiskuntaa.
Tämä Aoi no Homare matcha on AOI Seichan korkeimman luokan usucha. Se on erittäin vähän katkeraa ja siinä on tasapainoinen harmonia, jossa on runsaasti umamia, makeutta ja miellyttävää tuoksua. Suositellaan niille, jotka etsivät laadukkaampaa matchaa. Koska tämä usucha matcha käyttää erittäin suurta määrää eri teelehtiä, sitä voidaan käyttää myös koichan valmistamiseen.
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit antavat tälle matchalle 5/5 umami-maun suhteen, 5/5 makeuden ja 1/5 katkeruuden suhteen (katso visuaalinen esitys kaaviosta).
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 御薄茶、葵の誉
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitettu
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n","published_at":"2017-05-10T16:23:13+09:00","created_at":"2016-03-18T13:31:03+09:00","vendor":"AOI Seicha","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Aichi","Ceremonial Grade","factory","Harvest_Spring","hvala","hvala matcha","matcha","Matcha Grade_2 - Ceremonial Grade (Imperial)","Nishio","Price_2 - Premium","Region_Aichi","spring","Subregion_Aichi > Nishio","usucha","wholesale50"],"price":468000,"price_min":468000,"price_max":468000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39361699283049,"title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option1":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"aoi-ushom-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Aoi no Homare, Imperial Ceremonia Grade Usucha (30g) 御薄茶、葵の誉 - 30g / 1 unssi / Sato: Kevät","public_title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","options":["30g / 1 unssi / Sato: Kevät"],"price":468000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"99283049","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":444600},{"position":2,"price":397800}],"price":444600,"compare_at_price":468000,"per_delivery_price":444600,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":444600},{"position":2,"price":397800}],"price":444600,"compare_at_price":468000,"per_delivery_price":444600,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":444600},{"position":2,"price":397800}],"price":444600,"compare_at_price":468000,"per_delivery_price":444600,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":444600},{"position":2,"price":397800}],"price":444600,"compare_at_price":468000,"per_delivery_price":444600,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":444600},{"position":2,"price":397800}],"price":444600,"compare_at_price":468000,"per_delivery_price":444600,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-206297.jpg?v=1663994276","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-178353.png?v=1663992528"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-206297.jpg?v=1663994276","options":["Koko"],"media":[{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Aoi no Homare, Imperial Ceremonial Grade Usucha (30g) 御薄茶、葵の誉 - Yunomi.life","id":22781552689257,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-206297.jpg?v=1663994276"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-206297.jpg?v=1663994276","width":1000},{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Aoi no Homare, Imperial Ceremonial Grade Usucha (30g) 御薄茶、葵の誉 - Yunomi.life","id":22781280125033,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.345,"height":608,"width":818,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-178353.png?v=1663992528"},"aspect_ratio":1.345,"height":608,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-aoi-no-homare-imperial-ceremonial-grade-usucha-30g-178353.png?v=1663992528","width":818}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Tämä Aoi no Homare matcha on AOI Seichan korkeimman luokan usucha. Se on erittäin vähän katkeraa ja siinä on tasapainoinen harmonia, jossa on runsaasti umamia, makeutta ja miellyttävää tuoksua. Suositellaan niille, jotka etsivät laadukkaampaa matchaa. Koska tämä usucha matcha käyttää erittäin suurta määrää eri teelehtiä, sitä voidaan käyttää myös koichan valmistamiseen.
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit antavat tälle matchalle 5/5 umami-maun suhteen, 5/5 makeuden ja 1/5 katkeruuden suhteen (katso visuaalinen esitys kaaviosta).
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 御薄茶、葵の誉
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitettu
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Rei 玲 tarkoittaa japaniksi \"lävistävää kauneutta\" tai vaihtoehtoisesti viittaa metallin puhtaaseen kaikuvaan ääneen, joka lyö kelloa, kuten usein kuullaan buddhalaisissa seremonioissa. Tämä Uejima Tea Farmin seremoniallinen matcha herättää tämän äänen puhtauden ja kauneuden. Matcha, jota suositellaan usuchaan (verrattuna koichaan, paksu matcha ), tämä on suosittu kukkainen ja sileä matcha teemestari Uejima-sanilta Wazukassa, Kioton prefektuurissa. Valmistettu samidori-teelajikkeesta, Tämä lajike tunnetaan erinomaisesta matcha-, tencha- ja gyokuro-lajikkeen valmistamisesta.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 30g (pussi tölkin sisällä)
\n\n
\n\n Lajike : Samidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n
Tietoja Tea Farmerista: Noriyasu Uejima
\n\n
Noriyasu Uejima on teemestari. Kiotossa järjestetyssä yli 90-vuotiaiden teen maistelukilpailussa hän on ainoa voittaja, joka on koskaan saavuttanut täydelliset pisteet. Viljellään ja prosessoi joitakin Kioton hienoimpia teelaatuja, Ritz Carlton Hotel of Kiotoesittelee hänen teensä vieraille suunnatussa kokoonpanossaan. Hän on viidennen sukupolven maanviljelijämestari, joka jatkaa perinnettä, joka juontaa juurensa 1800-luvun puoliväliin, jolloin hänen esi-isänsä perusti Uejima-suvun vielä vanhemman pääsuvun haarasuvuksi. Tilalla toimii myös Wazuka Village'sWazuka Cha -kahvila .
\n\n
Uejima-san alla antaa yksinkertaisen esittelyn Wazukan laaksosta
","published_at":"2017-05-10T16:23:50+09:00","created_at":"2017-04-04T12:28:57+09:00","vendor":"Uejima Tea Farm","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["4 weeks","Ceremonial Grade","Cultivar_Samidori","family business","farm","Harvest_Spring","matcha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Price_2 - Premium","Region_Kyoto","Samidori","shaded","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Uji","Uji matcha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50"],"price":480000,"price_min":480000,"price_max":3800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32746397171817,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can with Yunomi label","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can with Yunomi label","option2":null,"option3":null,"sku":"uej011-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Uejima Tea Farm: Uji Matcha \"Rei\" 30g, (Samidori) Standard Ceremoniaal Grade 京都宇治和束茶 抹茶 玲 - 30g / 1 oz / Refill bag in gift can with Yunomi label","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can with Yunomi label","options":["30g / 1 oz / Refill bag in gift can with Yunomi label"],"price":480000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"97171817","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39852245778537,"title":"300 g (30 g x 10 tölkkiä) / 10,3 unssia","option1":"300 g (30 g x 10 tölkkiä) / 10,3 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"uej011-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Uejima Tea Farm: Uji Matcha \"Rei\" 30g, (Samidori) Standard Ceremoniaal Grade 京都宇治和束茶 抹茶 玲 - 300 g (30 g x 10 tölkkiä) / 10,3 unssia","public_title":"300 g (30 g x 10 tölkkiä) / 10,3 unssia","options":["300 g (30 g x 10 tölkkiä) / 10,3 unssia"],"price":3800000,"weight":700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"uej011030x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/7E72D399-CF5D-4CE7-BD86-D19170C2D050.png?v=1753396954","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/uejima-tea-farm-uji-matcha-rei-30g-samidori-standard-ceremonial-grade-324162.jpg?v=1753396954","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/uejima-tea-farm-wazuka-sencha-superior-samidori-380122.jpg?v=1754316177"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Yunomi gift can","id":25791926927465,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177","width":1024},{"alt":null,"id":24341388623977,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1920,"width":1080,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831.thumbnail.0000000000.jpg?v=1716250126"},"aspect_ratio":0.563,"duration":70000,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831.SD-480p-1.5Mbps-29388493.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831.HD-1080p-7.2Mbps-29388493.mp4?v=0","width":606},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831.HD-720p-4.5Mbps-29388493.mp4?v=0","width":404},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831/1b949803fa9242bbb86b36982cb04831.m3u8?v=0","width":606}]},{"alt":null,"id":25352071577705,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/7E72D399-CF5D-4CE7-BD86-D19170C2D050.png?v=1753396954"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/7E72D399-CF5D-4CE7-BD86-D19170C2D050.png?v=1753396954","width":1024},{"alt":"Uejima Tea Farm: Uji Matcha \"Rei\" 30g, (Samidori) Standard Ceremonial Grade 京都宇治和束茶 抹茶 玲 - Yunomi.life","id":22781503340649,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.494,"height":803,"width":1200,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/uejima-tea-farm-uji-matcha-rei-30g-samidori-standard-ceremonial-grade-324162.jpg?v=1753396954"},"aspect_ratio":1.494,"height":803,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/uejima-tea-farm-uji-matcha-rei-30g-samidori-standard-ceremonial-grade-324162.jpg?v=1753396954","width":1200},{"alt":"Uejima Tea Farm: Wazuka Sencha Superior Samidori 上煎茶 - Yunomi.life","id":23822707261545,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.389,"height":180,"width":250,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/uejima-tea-farm-wazuka-sencha-superior-samidori-380122.jpg?v=1754316177"},"aspect_ratio":1.389,"height":180,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/uejima-tea-farm-wazuka-sencha-superior-samidori-380122.jpg?v=1754316177","width":250}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Rei 玲 tarkoittaa japaniksi \"lävistävää kauneutta\" tai vaihtoehtoisesti viittaa metallin puhtaaseen kaikuvaan ääneen, joka lyö kelloa, kuten usein kuullaan buddhalaisissa seremonioissa. Tämä Uejima Tea Farmin seremoniallinen matcha herättää tämän äänen puhtauden ja kauneuden. Matcha, jota suositellaan usuchaan (verrattuna koichaan, paksu matcha ), tämä on suosittu kukkainen ja sileä matcha teemestari Uejima-sanilta Wazukassa, Kioton prefektuurissa. Valmistettu samidori-teelajikkeesta, Tämä lajike tunnetaan erinomaisesta matcha-, tencha- ja gyokuro-lajikkeen valmistamisesta.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 30g (pussi tölkin sisällä)
\n\n
\n\n Lajike : Samidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka Village, Kioton prefektuuri
\n\n\n
\n\n
Tietoja Tea Farmerista: Noriyasu Uejima
\n\n
Noriyasu Uejima on teemestari. Kiotossa järjestetyssä yli 90-vuotiaiden teen maistelukilpailussa hän on ainoa voittaja, joka on koskaan saavuttanut täydelliset pisteet. Viljellään ja prosessoi joitakin Kioton hienoimpia teelaatuja, Ritz Carlton Hotel of Kiotoesittelee hänen teensä vieraille suunnatussa kokoonpanossaan. Hän on viidennen sukupolven maanviljelijämestari, joka jatkaa perinnettä, joka juontaa juurensa 1800-luvun puoliväliin, jolloin hänen esi-isänsä perusti Uejima-suvun vielä vanhemman pääsuvun haarasuvuksi. Tilalla toimii myös Wazuka Village'sWazuka Cha -kahvila .
\n\n
Uejima-san alla antaa yksinkertaisen esittelyn Wazukan laaksosta
"},{"id":4834955067497,"title":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Gokou Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶ごこう","handle":"modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g","description":"
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou
\n\n
\n\n Viljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, lukuun ottamatta muovista katosvarjostusta perinteisen ruo'on ja oljen sijaan. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen. Kenttä käytetään myös kilpailuluokan tenchalle.
\n\n
\nSato : Toukokuu (katso muunnelmatiedot vuodelta...yleensä lehtiä vanhennetaan noin 5 kuukautta ennen kuin jauhaminen sallitaan, joten uusin sato julkaistaan loka-marraskuussa). Käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Varret ja suonet poistetaan huolellisesti ennen hiomista.
\n\n
\n\n Hionta : Katso versiotiedot
\n\n
\n\n Pakkaus : Yunomi-tölkki ja sisälaukku.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Tunnustusten kertyminen on johtanut arvokkaaseen maatalouspääministerin palkintoon vuonna 2017.
","published_at":"2021-03-16T06:57:18+09:00","created_at":"2020-11-14T20:13:12+09:00","vendor":"Tsujiki Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","Cultivar_Gokou","gokou","Grade_Heritage Grade","heritage grade","hvala","hvala matcha","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","single cultivar","Single estate","Subregion_Kyoto > Uji","Tea Type_Matcha","tsujiki","Uji","ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":599900,"price_min":599900,"price_max":2250000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41755081408617,"title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","option1":"20g / 0.7 oz / Refill Bag in Gift Can","option2":null,"option3":null,"sku":"tjkgk-020b-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Gokou Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶ごこう - 20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","public_title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2024 Harvest","options":["20g / 0.7 oz / Refill Bag in Gift Can"],"price":599900,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"14541161","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42042836713577,"title":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","option1":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"tjkgk-020bx5-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Gokou Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶ごこう - MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","public_title":"MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz","options":["MULTIPACK 100g (20g x 5 refill bags) / 3.5 oz"],"price":2250000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"14541161","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-537143.jpg?v=1663993933","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-816138.jpg?v=1663993933","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-537143.jpg?v=1663993933","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Gokou Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶ごこう - Yunomi.life","id":22781502816361,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-537143.jpg?v=1663993933"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-537143.jpg?v=1663993933","width":2048},{"alt":"Tsujiki: Modern Heritage Grade Uji Matcha, Gokou Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶ごこう - Yunomi.life","id":22781502881897,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-816138.jpg?v=1663993933"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-modern-heritage-grade-uji-matcha-gokou-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-816138.jpg?v=1663993933","width":2048},{"alt":"Yunomi gift can","id":25791926927465,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/A7475B20-3EA8-4729-81C6-3F3ABE800DA2.png?v=1754316177","width":1024}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou
\n\n
\n\n Viljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, lukuun ottamatta muovista katosvarjostusta perinteisen ruo'on ja oljen sijaan. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen. Kenttä käytetään myös kilpailuluokan tenchalle.
\n\n
\nSato : Toukokuu (katso muunnelmatiedot vuodelta...yleensä lehtiä vanhennetaan noin 5 kuukautta ennen kuin jauhaminen sallitaan, joten uusin sato julkaistaan loka-marraskuussa). Käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Varret ja suonet poistetaan huolellisesti ennen hiomista.
\n\n
\n\n Hionta : Katso versiotiedot
\n\n
\n\n Pakkaus : Yunomi-tölkki ja sisälaukku.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Tunnustusten kertyminen on johtanut arvokkaaseen maatalouspääministerin palkintoon vuonna 2017.
Nishiden teetehdasta johtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaa aracha -teetä (jalostamattomia lehtiä) Kioton ja ympäröivien prefektuurien teeviljelmiltä ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia. .
","published_at":"2025-06-26T12:03:56+09:00","created_at":"2018-04-16T14:56:09+09:00","vendor":"Nishide Tea Factory","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["bulk","Ceremonial Grade","Harvest_Spring","kyoto","matcha","organic","Organic Matcha","Region_Kyoto","Tea Type_Matcha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale50"],"price":450000,"price_min":450000,"price_max":10500000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39790098579561,"title":"30g tölkki / 1 unssi / Sato: Kevät / Hankittu maaliskuussa 2023","option1":"30g can / 1 oz / Refill bag in Gift Can","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-181131-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nishide: Organic Matcha Kotoka Naralta, Basic Ceremoniaal Grade - 30g tölkki / 1 unssi / Sato: Kevät / Hankittu maaliskuussa 2023","public_title":"30g tölkki / 1 unssi / Sato: Kevät / Hankittu maaliskuussa 2023","options":["30g can / 1 oz / Refill bag in Gift Can"],"price":450000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4582323181131","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42352031137897,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-181131-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nishide: Organic Matcha Kotoka Naralta, Basic Ceremoniaal Grade - MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":3680000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42425285902441,"title":"MULTIPACK 900g (30g x 30 refill bags) / 19.8 lbs","option1":"MULTIPACK 900g (30g x 30 refill bags) / 19.8 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"nsd-181131-030x30","requires_shipping":false,"taxable":true,"featured_image":{"id":33622091464809,"product_id":746470408297,"position":2,"created_at":"2025-07-15T14:20:10+09:00","updated_at":"2025-07-15T14:20:12+09:00","alt":null,"width":2676,"height":4029,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_f0e6efee-9f24-4cd0-b8f6-5c18a5228e2c.heic?v=1752556812","variant_ids":[42425285902441]},"available":false,"name":"Nishide: Organic Matcha Kotoka Naralta, Basic Ceremoniaal Grade - MULTIPACK 900g (30g x 30 refill bags) / 19.8 lbs","public_title":"MULTIPACK 900g (30g x 30 refill bags) / 19.8 lbs","options":["MULTIPACK 900g (30g x 30 refill bags) / 19.8 lbs"],"price":10500000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":null,"id":25775332786281,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.664,"height":4029,"width":2676,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_f0e6efee-9f24-4cd0-b8f6-5c18a5228e2c.heic?v=1752556812"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-organic-matcha-kotoka-from-nara-basic-ceremonial-grade-348894.jpg?v=1663993550","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_f0e6efee-9f24-4cd0-b8f6-5c18a5228e2c.heic?v=1752556812"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-organic-matcha-kotoka-from-nara-basic-ceremonial-grade-348894.jpg?v=1663993550","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Nishide: Organic Matcha Kotoka from Nara, Basic Ceremonial Grade - Yunomi.life","id":22781448454249,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-organic-matcha-kotoka-from-nara-basic-ceremonial-grade-348894.jpg?v=1663993550"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/nishide-organic-matcha-kotoka-from-nara-basic-ceremonial-grade-348894.jpg?v=1663993550","width":886},{"alt":null,"id":25775332786281,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.664,"height":4029,"width":2676,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_f0e6efee-9f24-4cd0-b8f6-5c18a5228e2c.heic?v=1752556812"},"aspect_ratio":0.664,"height":4029,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_f0e6efee-9f24-4cd0-b8f6-5c18a5228e2c.heic?v=1752556812","width":2676}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Teemestari Nishide-san luo herkän mutta täyteläisenluomumatchan käyttämällä teelehtiä sertifioidulta luomuteetilalta Naran prefektuurissa.
Nishiden teetehdasta johtavat aviomies- ja vaimotiimi, Takashi ja Atsuko Nishide perheineen. Yli 140 vuotta sitten perustettu Nishiden perhe ostaa aracha -teetä (jalostamattomia lehtiä) Kioton ja ympäröivien prefektuurien teeviljelmiltä ja jalostaa niitä edelleen valmistaakseen korkealaatuisia teelehtiä, jotka ovat väriltään ja muodoltaan tasalaatuisia ja tietysti erinomaisia. .
Edullinen luksus, Shunkou no Mukashi on seremoniallinen matcha, joka on tehty koichalle (paksu matcha) . Nauti koichalle ominaisesta upeasta umamista ja aromista, joka leviää pehmeästi ja vähitellen, kun laitat sen suuhusi. Tämän matchan avulla voit myös valmistaa usuchaa (ohut matcha) käyttämällä pienempää määrää.
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit arvioivat tämän matchan 4/5 umamin maun, aromin ja 3/5 rikkauden suhteen (katso visuaalinen esitys kaaviosta).
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 御濃茶, 春香の昔
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitettu
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\nViljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n Matchaa Pohjois-Amerikan markkinoille voi ostaa yhdysvaltalaiselta tytäryhtiöltä AOI Tealta","published_at":"2017-05-10T16:23:13+09:00","created_at":"2016-03-18T12:13:51+09:00","vendor":"AOI Seicha","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Aichi","Ceremonial Grade","factory","Harvest_Spring","hvala","hvala matcha","Imperial Grade","koicha","Master Class","matcha","Matcha Grade_2 - Ceremonial Grade (Imperial)","Nishio","Price per 30g_4000 to 5000 yen (~US$36 to US$45)","Price_1 - Luxury","Region_Aichi","sale","spring","Subregion_Aichi > Nishio","Vendor Type_Factory","wholesale50"],"price":750000,"price_min":750000,"price_max":750000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40241575329897,"title":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","option1":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"aoi-koshu-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"(Limited stock) #0157.A1 AOI Seicha: Nishio Matcha - Shunkou no Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Koicha 御濃抹茶 春香の昔 - 30g / 1 unssi / Spring Harvest","public_title":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","options":["30g / 1 unssi / Spring Harvest"],"price":750000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"83646469","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":712500},{"position":2,"price":637500}],"price":712500,"compare_at_price":750000,"per_delivery_price":712500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":712500},{"position":2,"price":637500}],"price":712500,"compare_at_price":750000,"per_delivery_price":712500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":712500},{"position":2,"price":637500}],"price":712500,"compare_at_price":750000,"per_delivery_price":712500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":712500},{"position":2,"price":637500}],"price":712500,"compare_at_price":750000,"per_delivery_price":712500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":712500},{"position":2,"price":637500}],"price":712500,"compare_at_price":750000,"per_delivery_price":712500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-872217.jpg?v=1663994296","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-270231.png?v=1663992528"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-872217.jpg?v=1663994296","options":["Koko"],"media":[{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Shunkou no Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Koicha 御濃抹茶 春香の昔 - Yunomi.life","id":22781555605609,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-872217.jpg?v=1663994296"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-872217.jpg?v=1663994296","width":1000},{"alt":"AOI Seicha: Nishio Matcha - Shunkou no Mukashi, Imperial Ceremonial Grade Koicha 御濃抹茶 春香の昔 - Yunomi.life","id":22781280190569,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.308,"height":604,"width":790,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-270231.png?v=1663992528"},"aspect_ratio":1.308,"height":604,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-nishio-matcha-shunkou-no-mukashi-imperial-ceremonial-grade-koicha-270231.png?v=1663992528","width":790}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Edullinen luksus, Shunkou no Mukashi on seremoniallinen matcha, joka on tehty koichalle (paksu matcha) . Nauti koichalle ominaisesta upeasta umamista ja aromista, joka leviää pehmeästi ja vähitellen, kun laitat sen suuhusi. Tämän matchan avulla voit myös valmistaa usuchaa (ohut matcha) käyttämällä pienempää määrää.
\n\n
AOI:n matcha-sommelierit arvioivat tämän matchan 4/5 umamin maun, aromin ja 3/5 rikkauden suhteen (katso visuaalinen esitys kaaviosta).
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 御濃茶, 春香の昔
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitettu
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\nViljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Makea matcha, joka on maustettu japanilaisen kevään sakurakukilla (todellinen maku tulee tosin sakuran lehdistä, joten jauhettuja Sakuran lehtiä oli käytetty luonnonmukaisesti kasvaneelta Shizuoka-tilalta). Lisää kuumaa maitoa muuttaaksesi tästä herkullinen latte!
\n\n Ainesosat : Sokeri, dekstriini, matcha, ohran nuoret lehdet, sakura-lehtijauhe
\n\n
\n\n Sisältö : 30 grammaa
\n\n
\n\n Alue / Matchan sato : Shizuoka & Aichi, Spring Harvest
\n\n
\n\n Ravintotiedot(per 30 grammaa)\n
\n\n
Kalorit: 122 kcal
\n\n
Proteiinia: 0,8 g
\n\n
Rasva: 0,8 g
\n\n
Hiilihydraatit: 27,8 g
\n\n
Tuhkalle: 0,2 g
\n\n
Natrium: 1,5 mg
\n\n\n
\n\n \n\n
\n\n\n
\n\n","published_at":"2020-02-26T11:29:05+09:00","created_at":"2020-02-26T11:30:26+09:00","vendor":"Yunomi.Tea","type":"Vihreä tee - maustettu","tags":["202508","flavored matcha","Flavored tea powders","Flavors_Sakura","Kanes Tea","Kanes Tea Factory","kiwami","matcha","Notes_Flavored","photo needed","Price_3 - Affordable","Price_4 - Economy","sakura","Sakura Celebration","Sakura Tea","Tea Type_Green Tea Powder (Flavored)","Vendor Type_Factory","Yunomi Bakery"],"price":118000,"price_min":118000,"price_max":619900,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39324648505449,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can","option2":null,"option3":null,"sku":"knstm01-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanes Tea Factory #01: Makeutettu Matcha - Sakura 抹茶 桜葉美人 30g - 30g / 1 oz / Refill bag in gift can","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can","options":["30g / 1 oz / Refill bag in gift can"],"price":118000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":9,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39826681233513,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 pussia) / 10,6 unssia","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 pussia) / 10,6 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"knstm01-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanes Tea Factory #01: Makeutettu Matcha - Sakura 抹茶 桜葉美人 30g - MULTIPACK 300g (30g x 10 pussia) / 10,6 unssia","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 pussia) / 10,6 unssia","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 pussia) / 10,6 unssia"],"price":619900,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42136417599593,"title":"250g / 8.8 oz / Yunomi bag","option1":"250g / 8.8 oz / Yunomi bag","option2":null,"option3":null,"sku":"knstm01-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanes Tea Factory #01: Makeutettu Matcha - Sakura 抹茶 桜葉美人 30g - 250g / 8.8 oz / Yunomi bag","public_title":"250g / 8.8 oz / Yunomi bag","options":["250g / 8.8 oz / Yunomi bag"],"price":499900,"weight":259,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":41,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kanes-tea-factory-01-sweetened-matcha-sakura-30g-677730.jpg?v=1663993064","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kanes-tea-factory-01-sweetened-matcha-sakura-30g-677730.jpg?v=1663993064","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kanes Tea Factory #01: Sweetened Matcha - Sakura 抹茶 桜葉美人 30g - Yunomi.life","id":22781368139881,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":600,"width":600,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kanes-tea-factory-01-sweetened-matcha-sakura-30g-677730.jpg?v=1663993064"},"aspect_ratio":1,"height":600,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kanes-tea-factory-01-sweetened-matcha-sakura-30g-677730.jpg?v=1663993064","width":600},{"alt":"Yunomi white can","id":25380804460649,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/38C23BE1-1C99-4C90-A540-CACD0C1B32C4.png?v=1742367541","width":1024}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Makea matcha, joka on maustettu japanilaisen kevään sakurakukilla (todellinen maku tulee tosin sakuran lehdistä, joten jauhettuja Sakuran lehtiä oli käytetty luonnonmukaisesti kasvaneelta Shizuoka-tilalta). Lisää kuumaa maitoa muuttaaksesi tästä herkullinen latte!
\n\n Ainesosat : Sokeri, dekstriini, matcha, ohran nuoret lehdet, sakura-lehtijauhe
\n\n
\n\n Sisältö : 30 grammaa
\n\n
\n\n Alue / Matchan sato : Shizuoka & Aichi, Spring Harvest
\n\n
\n\n Ravintotiedot(per 30 grammaa)\n
\n\n
Kalorit: 122 kcal
\n\n
Proteiinia: 0,8 g
\n\n
Rasva: 0,8 g
\n\n
Hiilihydraatit: 27,8 g
\n\n
Tuhkalle: 0,2 g
\n\n
Natrium: 1,5 mg
\n\n\n
\n\n \n\n
\n\n\n
\n\n"},{"id":4610362703977,"title":"AOI Seicha: Soushun no Kaori, Standard Ceremoniaal Grade Organic Matcha (30 g) 早春の香","handle":"aoi-seicha-soushun-no-kaori-standard-ceremonial-grade-organic-matcha","description":"
Tämä AOI Seichan luomumatcha, \"Soushun no Kaori\" (merkitsee varhaista kevään tuoksua), on matcha, jota Seikatsu Club Co-op on rakastanut useiden vuosien ajan. Se on matcha, jota voidaan käyttää paitsi vatkaamiseen, myös ruoanlaittoon ja makeisten valmistukseen.
\n\n
\n\nHuomaa, että vain luonnonmukaisesti viljeltyjä teelehtiä, jotka on viljelty mottona \"turvallinen, turvallinen ja herkullinen\" on käytetty.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 早春の香
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Jauhatus kivimyllyllä
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n","published_at":"2020-07-01T01:36:52+09:00","created_at":"2020-04-10T14:26:38+09:00","vendor":"AOI Seicha","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Aichi","Ceremonial Grade","factory","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Matcha Grade_4 - Ceremonial Grade (Standard)","Nishio","Organic Matcha","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Organic_JAS Certified Organic","Price_3 - Affordable","Region_Aichi","spring","Subregion_Aichi > Nishio","usucha","wholesale50"],"price":200000,"price_min":200000,"price_max":200000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33115609628777,"title":"30g / 1 oz","option1":"30g / 1 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"aoi-ogsou-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"AOI Seicha: Soushun no Kaori, Standard Ceremoniaal Grade Organic Matcha (30 g) 早春の香 - 30g / 1 oz","public_title":"30g / 1 oz","options":["30g / 1 oz"],"price":200000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"09628777","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":190000},{"position":2,"price":170000}],"price":190000,"compare_at_price":200000,"per_delivery_price":190000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":190000},{"position":2,"price":170000}],"price":190000,"compare_at_price":200000,"per_delivery_price":190000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":190000},{"position":2,"price":170000}],"price":190000,"compare_at_price":200000,"per_delivery_price":190000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":190000},{"position":2,"price":170000}],"price":190000,"compare_at_price":200000,"per_delivery_price":190000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":190000},{"position":2,"price":170000}],"price":190000,"compare_at_price":200000,"per_delivery_price":190000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-soushun-no-kaori-standard-ceremonial-grade-organic-matcha-30g-120488.jpg?v=1663992549"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-soushun-no-kaori-standard-ceremonial-grade-organic-matcha-30g-120488.jpg?v=1663992549","options":["Koko"],"media":[{"alt":"AOI Seicha: Soushun no Kaori, Standard Ceremonial Grade Organic Matcha (30g) 早春の香 - Yunomi.life","id":22781283729513,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":886,"width":886,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-soushun-no-kaori-standard-ceremonial-grade-organic-matcha-30g-120488.jpg?v=1663992549"},"aspect_ratio":1,"height":886,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/aoi-seicha-soushun-no-kaori-standard-ceremonial-grade-organic-matcha-30g-120488.jpg?v=1663992549","width":886}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Tämä AOI Seichan luomumatcha, \"Soushun no Kaori\" (merkitsee varhaista kevään tuoksua), on matcha, jota Seikatsu Club Co-op on rakastanut useiden vuosien ajan. Se on matcha, jota voidaan käyttää paitsi vatkaamiseen, myös ruoanlaittoon ja makeisten valmistukseen.
\n\n
\n\nHuomaa, että vain luonnonmukaisesti viljeltyjä teelehtiä, jotka on viljelty mottona \"turvallinen, turvallinen ja herkullinen\" on käytetty.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 早春の香
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Jauhatus kivimyllyllä
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Tämä Haruka on kuuluisasta AOI Seichasta valmistettu luomumatcha, jolle on ominaista suhteellisen alhainen katkeruus ja umami, ja siitä voi nauttia virkistävästi. Se on harvinainen matcha, joka on huolellisesti valittu ja jauhettu kivimyllyssä, jossa on vain luomutenchan hienoimpia teelehtiä.
\n\n
Huomaa, että vain luonnonmukaisesti viljeltyjä teelehtiä, jotka on viljelty mottona \"turvallinen, turvallinen ja herkullinen\" on käytetty.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 春香
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Jauhatus kivimyllyllä
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n Matchaa Pohjois-Amerikan markkinoille voi ostaa yhdysvaltalaiselta tytäryhtiöltä AOI Tealta \n","published_at":"2024-11-07T12:59:10+09:00","created_at":"2020-04-10T14:10:59+09:00","vendor":"AOI Seicha","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Aichi","Ceremonial Grade","factory","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","Nishio","Organic Matcha","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Organic_JAS Certified Organic","Price_3 - Affordable","Region_Aichi","spring","Subregion_Aichi > Nishio","usucha","wholesale50"],"price":250000,"price_min":250000,"price_max":250000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39877850693737,"title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option1":"30g / 1 oz / Pull Top Can","option2":null,"option3":null,"sku":"aoi-ogharu-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"(Limited stock) #0161.AX AOI Seicha: Haruka, Standard Ceremonial Grade Organic Matcha 有機抹茶 春香 - 30g / 1 unssi / Sato: Kevät","public_title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","options":["30g / 1 oz / Pull Top Can"],"price":250000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"41568873","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":237500},{"position":2,"price":212500}],"price":237500,"compare_at_price":250000,"per_delivery_price":237500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":237500},{"position":2,"price":212500}],"price":237500,"compare_at_price":250000,"per_delivery_price":237500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":237500},{"position":2,"price":212500}],"price":237500,"compare_at_price":250000,"per_delivery_price":237500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":237500},{"position":2,"price":212500}],"price":237500,"compare_at_price":250000,"per_delivery_price":237500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":237500},{"position":2,"price":212500}],"price":237500,"compare_at_price":250000,"per_delivery_price":237500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_0affbe61-4116-40b1-8559-5ccf4f379d5a.jpg?v=1730951910","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/F6AB4FBF-70C5-4508-872F-DE60C93FE88C.jpg?v=1730962639","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/65254EA3-14A7-4CAE-B038-4036024504C2.jpg?v=1730963030"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_0affbe61-4116-40b1-8559-5ccf4f379d5a.jpg?v=1730951910","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25042317705321,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2374,"width":2374,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_0affbe61-4116-40b1-8559-5ccf4f379d5a.jpg?v=1730951910"},"aspect_ratio":1,"height":2374,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_0affbe61-4116-40b1-8559-5ccf4f379d5a.jpg?v=1730951910","width":2374},{"alt":null,"id":25042599247977,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1194,"width":1194,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/F6AB4FBF-70C5-4508-872F-DE60C93FE88C.jpg?v=1730962639"},"aspect_ratio":1,"height":1194,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/F6AB4FBF-70C5-4508-872F-DE60C93FE88C.jpg?v=1730962639","width":1194},{"alt":null,"id":25042615140457,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"width":2268,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/65254EA3-14A7-4CAE-B038-4036024504C2.jpg?v=1730963030"},"aspect_ratio":0.563,"height":4032,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/65254EA3-14A7-4CAE-B038-4036024504C2.jpg?v=1730963030","width":2268},{"alt":null,"id":25125991415913,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/hqdefault_b3c9ad68-f3a9-4654-8272-65864832ca81.jpg?v=1733345733"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"Kn3b5ct4W_s","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Tämä Haruka on kuuluisasta AOI Seichasta valmistettu luomumatcha, jolle on ominaista suhteellisen alhainen katkeruus ja umami, ja siitä voi nauttia virkistävästi. Se on harvinainen matcha, joka on huolellisesti valittu ja jauhettu kivimyllyssä, jossa on vain luomutenchan hienoimpia teelehtiä.
\n\n
Huomaa, että vain luonnonmukaisesti viljeltyjä teelehtiä, jotka on viljelty mottona \"turvallinen, turvallinen ja herkullinen\" on käytetty.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Japanilainen nimi : 春香
\n\n
\n\nNettopaino : 30 grammaa, tölkki
\n\n
\n\n Lajike : Sekoitus
\n\n
\n\n Jauhatus kivimyllyllä
\n\n
\n\n Sadonkorjuukausi : Kevät
\n\n
\n\n Viljely ja käsittely : Varjostettu 4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
"},{"id":1310011949161,"title":"Azuma Tea Garden: Monipuolinen Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶","handle":"azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-culinary-grade","description":"
Azuma Tea Garden on perheomisteinen, neljännen sukupolven maatila, joka on erikoistunut tencha -teenlehtien viljelyyn ja käsittelyyn (katso alla). Tämä monikäyttöinen matcha on kulinaarisen luokan matcha Wazukan kauniilta teepelloilta Kioton prefektuurista .Hienoksi jauhettu, keväällä korjattu matcha, tätämatchaa voidaan käyttää laajasti herkkujen, kuten matcha tiramisun, matcha-keksojen ja matcha latten valmistamiseen… (Haluaisimme kuulla muita ideoita!) Ja kyllä, se on monikäyttöinen, voit nauti siitä suoraan matchana !
\n\n
Huomaa, että kulinaarinen matcha on valitettavasti saanut huonon maineen, koska massamarkkinoilla termiä \"kulinaarinen\" käytetään usein viittaamaan huonosti käsiteltyyn matchaan. Näin ei kuitenkaan ole! Tämä kulinaarinen matcha on peräisin Azuma Gardensista ja voi olla täydellinen matcha-jauhe sinulle, jos haluat käyttää sitä leivonnassa tai lisätä juomaasi. Jos etsit edullisempaa kulinaarista matchaa pelkästään leivontaan, tutustu Azuma Gardenin kulinaariseen matchaan .
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 7/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 8/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 9/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n Katkeruuden puute : 8/20 (20 on vähiten katkeraa)
\n\n
\n\n Rakenne : 5/10 (10 on tasaisin hionta)
\n\n
\n\n Väri : 5/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan, matchan luomiseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen. Sertifioidessaan teepeltoja luomuksi he siirtävät peltojensa viljelyn torjunta-ainevapaaseen käytäntöön.
\n\n
Japanin Wazukassa Kiotossa sijaitseva perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka integroituu täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
\n\n
","published_at":"2025-08-09T11:45:27+09:00","created_at":"2018-06-24T18:07:21+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Azuma Tea Garden","bulk","Culinary Grade","family business","farm","grown pesticide-free","matcha","Matcha Grade_6 - Culinary Grade (Premium)","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","Price_2 - Premium","private label","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale50","womenintea","Yunomi Bakery"],"price":980000,"price_min":980000,"price_max":85000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39361701871721,"title":"100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option1":"100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm1-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Monipuolinen Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - 100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","public_title":"100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","options":["100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi"],"price":980000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"01871721","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40552298709097,"title":"10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","option1":"10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm1-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Azuma Tea Garden: Monipuolinen Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - 10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","public_title":"10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","options":["10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs"],"price":9500000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcgm1100x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42089891659881,"title":"250g / 8.8 oz / Yunomi resealable bag / Lead time: 2-3 months if not in stock","option1":"250g / 8.8 oz / Yunomi resealable bag / Lead time: 2-3 months if not in stock","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm1-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Monipuolinen Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - 250g / 8.8 oz / Yunomi resealable bag / Lead time: 2-3 months if not in stock","public_title":"250g / 8.8 oz / Yunomi resealable bag / Lead time: 2-3 months if not in stock","options":["250g / 8.8 oz / Yunomi resealable bag / Lead time: 2-3 months if not in stock"],"price":2300000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":12266200465513,"title":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","option1":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm1-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Monipuolinen Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - 1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","public_title":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","options":["1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)"],"price":9000000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"00465513","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21515956256873,"title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","option1":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm1-10kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Monipuolinen Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - 10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","public_title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","options":["10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)"],"price":85000000,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"56256873","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_c4470f91-0918-42b5-9142-dd9eaeefa3d4.heic?v=1699917493","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-528504.jpg?v=1699917493","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-427262.jpg?v=1699917493","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-517837.jpg?v=1699917493","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-542703.jpg?v=1699917493","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/5C15D7A8-D960-4822-949B-BD41F1FD8701.heic?v=1712791493","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/3C42A17B-2562-4083-9491-1DCF8BE9AA93.jpg?v=1714638046"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_c4470f91-0918-42b5-9142-dd9eaeefa3d4.heic?v=1699917493","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: All-Purpose Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 Yunomi.life","id":23247374254185,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_c4470f91-0918-42b5-9142-dd9eaeefa3d4.heic?v=1699917493"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_c4470f91-0918-42b5-9142-dd9eaeefa3d4.heic?v=1699917493","width":3024},{"alt":"Azuma Tea Garden: All-Purpose Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - Yunomi.life","id":22781287301225,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-528504.jpg?v=1699917493"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-528504.jpg?v=1699917493","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: All-Purpose Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - Yunomi.life","id":22781287333993,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-427262.jpg?v=1699917493"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-427262.jpg?v=1699917493","width":960},{"alt":"Azuma Tea Garden: All-Purpose Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - Yunomi.life","id":22781287366761,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-517837.jpg?v=1699917493"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-517837.jpg?v=1699917493","width":742},{"alt":"Azuma Tea Garden: All-Purpose Matcha (Premium Culinary Grade) オールパーポス抹茶 - Yunomi.life","id":22781287399529,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":612,"width":612,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-542703.jpg?v=1699917493"},"aspect_ratio":1,"height":612,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-all-purpose-matcha-premium-culinary-grade-542703.jpg?v=1699917493","width":612},{"alt":null,"id":23590335348841,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/5C15D7A8-D960-4822-949B-BD41F1FD8701.heic?v=1712791493"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/5C15D7A8-D960-4822-949B-BD41F1FD8701.heic?v=1712791493","width":1000},{"alt":null,"id":24246846390377,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2443,"width":2443,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/3C42A17B-2562-4083-9491-1DCF8BE9AA93.jpg?v=1714638046"},"aspect_ratio":1,"height":2443,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/3C42A17B-2562-4083-9491-1DCF8BE9AA93.jpg?v=1714638046","width":2443},{"alt":null,"id":25583557836905,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":0.563,"height":1280,"width":720,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.thumbnail.0000000000.jpg?v=1747522303"},"aspect_ratio":0.563,"duration":33000,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.SD-480p-1.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":270},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-1080p-7.2Mbps-47771239.mp4?v=0","width":606},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.HD-720p-4.5Mbps-47771239.mp4?v=0","width":404},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//de.yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4/0f107e5adc1c4652afd438606e2464c4.m3u8?v=0","width":606}]}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Azuma Tea Garden on perheomisteinen, neljännen sukupolven maatila, joka on erikoistunut tencha -teenlehtien viljelyyn ja käsittelyyn (katso alla). Tämä monikäyttöinen matcha on kulinaarisen luokan matcha Wazukan kauniilta teepelloilta Kioton prefektuurista .Hienoksi jauhettu, keväällä korjattu matcha, tätämatchaa voidaan käyttää laajasti herkkujen, kuten matcha tiramisun, matcha-keksojen ja matcha latten valmistamiseen… (Haluaisimme kuulla muita ideoita!) Ja kyllä, se on monikäyttöinen, voit nauti siitä suoraan matchana !
\n\n
Huomaa, että kulinaarinen matcha on valitettavasti saanut huonon maineen, koska massamarkkinoilla termiä \"kulinaarinen\" käytetään usein viittaamaan huonosti käsiteltyyn matchaan. Näin ei kuitenkaan ole! Tämä kulinaarinen matcha on peräisin Azuma Gardensista ja voi olla täydellinen matcha-jauhe sinulle, jos haluat käyttää sitä leivonnassa tai lisätä juomaasi. Jos etsit edullisempaa kulinaarista matchaa pelkästään leivontaan, tutustu Azuma Gardenin kulinaariseen matchaan .
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 7/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 8/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 9/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n Katkeruuden puute : 8/20 (20 on vähiten katkeraa)
\n\n
\n\n Rakenne : 5/10 (10 on tasaisin hionta)
\n\n
\n\n Väri : 5/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan, matchan luomiseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen. Sertifioidessaan teepeltoja luomuksi he siirtävät peltojensa viljelyn torjunta-ainevapaaseen käytäntöön.
\n\n
Japanin Wazukassa Kiotossa sijaitseva perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka integroituu täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
Japanilaisilla perinteisillä viljely- ja jalostusmenetelmillä valmistettu Okumidori-lajike matcha Kuma-perheen palkitusta teepuutarhasta.
\n\n
Ohjeet koichalle
\n\n
Käytä 3 g matchaa 30 ml:aan vettä 80 C/175 F asteessa. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vaivaa matchaa kulhoa vasten, kunnes muodostuu paksu, tasainen siirappi.
\n\n
Ohjeet usuchalle
\n\n
Käytä 2g matchaa 100:aanml vettä 80C/175Fastetta. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vatkaa bambuvispilällä tasaiseksi likööriksi.
\n\n\n\n
Tuotetiedot \n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Okumidori
\n\n
\n\n Sato : Toukokuun alussa
\n\n
\n\n Hionta : Hiomme 3 kuukauden välein. Ellei toisin mainita.
\n\n
\n\n Alue : Yame, Fukuokan prefektuuri, Japani
\n\n
\n\n Huomautuksia : Varjostettu 3-4 viikkoa ennen käsin poimittua sadonkorjuuta ja käsitelty mikroeränä.
\n\n\n
","published_at":"2020-08-27T11:56:08+09:00","created_at":"2019-04-08T15:01:27+09:00","vendor":"Kuma Tea Gardens","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["4 weeks","ceremonial grade","Cultivar_Okumidori","family business","family-owned Japanese tea farms","farm","Fukuoka","Grade_Heritage Grade","green tea","Harvest_Spring","heritage grade","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Notes_Handpicked","Notes_Mountain-grown","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okumidori","Price per 30g_4000 to 5000 yen (~US$36 to US$45)","Price_2 - Premium","Region_Fukuoka","spring","Subregion_Fukuoka > Yame","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","women in tea","womenintea","Yame","Yamecha"],"price":399000,"price_min":399000,"price_max":550000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":27691637473385,"title":"20 g / 0,7 unssia","option1":"20 g / 0,7 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"kmtmoku-020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0442.F2 Kuma Tea Garden FK039: Yame Oboro Matcha, Single Estate (Okumidori), Heritage Grade (30g) - 20 g / 0,7 unssia","public_title":"20 g / 0,7 unssia","options":["20 g / 0,7 unssia"],"price":399000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"37473385","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42361961971817,"title":"30g / 1 oz","option1":"30g / 1 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"kmtmoku-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0442.F2 Kuma Tea Garden FK039: Yame Oboro Matcha, Single Estate (Okumidori), Heritage Grade (30g) - 30g / 1 oz","public_title":"30g / 1 oz","options":["30g / 1 oz"],"price":550000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-784748.jpg?v=1668724235","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-566705.jpg?v=1668724224","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-973548.jpg?v=1734962271"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-784748.jpg?v=1668724235","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kuma Tea Garden: Yame Oboro Matcha, Single Estate (Okumidori), Heritage Grade - Yunomi.life","id":22781389570153,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-784748.jpg?v=1668724235"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-784748.jpg?v=1668724235","width":800},{"alt":"Kuma Tea Garden: Yame Oboro Matcha, Single Estate (Okumidori), Heritage Grade - Yunomi.life","id":22781389602921,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":300,"width":400,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-566705.jpg?v=1668724224"},"aspect_ratio":1.333,"height":300,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-566705.jpg?v=1668724224","width":400},{"alt":"Kuma Tea Garden: Yame Oboro Matcha, Single Estate (Okumidori), Heritage Grade - Yunomi.life","id":22781389635689,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.774,"height":541,"width":960,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-973548.jpg?v=1734962271"},"aspect_ratio":1.774,"height":541,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/kuma-tea-garden-yame-oboro-matcha-single-estate-okumidori-heritage-grade-973548.jpg?v=1734962271","width":960},{"alt":null,"id":20926460067945,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_9f30bb02-0bfc-47b1-9627-9c87e803a98a.jpg?v=1627690468"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"6nM0oSbkQ5E","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Japanilaisilla perinteisillä viljely- ja jalostusmenetelmillä valmistettu Okumidori-lajike matcha Kuma-perheen palkitusta teepuutarhasta.
\n\n
Ohjeet koichalle
\n\n
Käytä 3 g matchaa 30 ml:aan vettä 80 C/175 F asteessa. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vaivaa matchaa kulhoa vasten, kunnes muodostuu paksu, tasainen siirappi.
\n\n
Ohjeet usuchalle
\n\n
Käytä 2g matchaa 100:aanml vettä 80C/175Fastetta. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vatkaa bambuvispilällä tasaiseksi likööriksi.
\n\n\n\n
Tuotetiedot \n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Okumidori
\n\n
\n\n Sato : Toukokuun alussa
\n\n
\n\n Hionta : Hiomme 3 kuukauden välein. Ellei toisin mainita.
\n\n
\n\n Alue : Yame, Fukuokan prefektuuri, Japani
\n\n
\n\n Huomautuksia : Varjostettu 3-4 viikkoa ennen käsin poimittua sadonkorjuuta ja käsitelty mikroeränä.
Shiitake-teetä pidetään monien terveenä juomana. Sillä uskotaan olevan rentouttava vaikutus ja se sopii myös juotavaksi raskaan ja öljyisen aterian jälkeen.
\n\n
Bushuyan Shiitake Tea on rikas maku ja aromi. Shiitake-teetä voi nauttia juomana rentoutumiseen pitkän työpäivän jälkeen.
\n\n
Shiitake-teetä voidaan käyttää myös ruoanlaitossa liemen valmistamiseen. Heitä joukkoon viipaloitu kana ja vihannekset ja se on täydellinen keitto terveelliseen ateriaan!
\n\n\n
VALMISTELU
\n\n
\n\n
\n\n Shiitake-tee : Liuota teelusikallinen shiitake-teejauhetta kuumaan veteen (noin kuppi).
\n\n
\n\n Liemi : Liuota Shiitake-teejauhe halutessasi kuumaan veteen ja se on käyttövalmis.
\n\n\n
\n\n
TUOTETIEDOT
\n\n
\n\n
\nAinesosat: Suola, Shiitake-sienet, aromit (aminohapot jne.)Tämä tuote ei käytä keinotekoisia maku- tai väriaineita.\n\n
Shiitake-teetä pidetään monien terveenä juomana. Sillä uskotaan olevan rentouttava vaikutus ja se sopii myös juotavaksi raskaan ja öljyisen aterian jälkeen.
\n\n
Bushuyan Shiitake Tea on rikas maku ja aromi. Shiitake-teetä voi nauttia juomana rentoutumiseen pitkän työpäivän jälkeen.
\n\n
Shiitake-teetä voidaan käyttää myös ruoanlaitossa liemen valmistamiseen. Heitä joukkoon viipaloitu kana ja vihannekset ja se on täydellinen keitto terveelliseen ateriaan!
\n\n\n
VALMISTELU
\n\n
\n\n
\n\n Shiitake-tee : Liuota teelusikallinen shiitake-teejauhetta kuumaan veteen (noin kuppi).
\n\n
\n\n Liemi : Liuota Shiitake-teejauhe halutessasi kuumaan veteen ja se on käyttövalmis.
\n\n\n
\n\n
TUOTETIEDOT
\n\n
\n\n
\nAinesosat: Suola, Shiitake-sienet, aromit (aminohapot jne.)Tämä tuote ei käytä keinotekoisia maku- tai väriaineita.\n\n
Ilman torjunta-aineita/synteettisiä lannoitteita kasvatettu Sahohime on kaimansa, kevään jumalattaren, siunaama matcha. Sille on ominaista kermainen umami-maku, jota harvoin löytyy luonnonmukaisesti kasvatetuista lehdistä.
\n\n
佐保姫 Sahohime - kevään jumalatar. Viiden alkuaineen teoriassa kevättä edustaa itä, ja Saho-vuori sijaitsi itään Heijo-kyosta, Nara-kauden (710 - 794 jKr.) muinaisesta pääkaupungista. Jumalattaren sanotaan käyttävän valkoista mekkoa, joka on yhtä pehmeä kuin kevätsumu.
\n\n\n\n
Luonnollisesti kasvatettu etiketti
\n\n
\"Naturally Grown\" -merkki ovat Yunomi Tea Merchant Ianin valitsemia tuotteita, jotka on todistetusti kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita.
\n\n
Tuotteet voivat olla myös luomusertifioituja japanilaisen JAS-standardin mukaisesti, joten räätälöidyt tuotantopyynnöt (10 kg+) voidaan sertifioida luomulaatuisina Yhdysvaltojen, EU:n, Kanadan jne. kanssa tehtyjen vastaavuussopimusten mukaisesti.
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 16/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 15/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 14/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 13/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
(10 on tasaisin hionta)\n
\n\n
\n\n Väri : 7/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\nSato : Kevät
\n\n
\n\n Viljely : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n
\n\n Pakkaus : Hopeinen muovipussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\n\n Säilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Sillä välin jättää senViime vuoden aikana vanhentuneet ovat pehmeämpiä ja täydelliset tuoreiden lehtien tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
\n\n","published_at":"2025-05-20T16:52:34+09:00","created_at":"2025-05-20T16:52:34+09:00","vendor":"Yunomi.Tea","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["0783","2025YMG","AuthorisedPartner","Ceremonial Grade","certified organic","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","merchant","Naturally Grown","organic","Organic Matcha","Organic_JAS Certified Organic","packaging production","Price_2 - Premium","Region_Kagoshima","spring","stone mill","Subscriptions","Tea Type_Matcha","WholesaleAP60","ymg","Yunomi wholesale"],"price":580000,"price_min":580000,"price_max":4200000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42296512708713,"title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option1":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - 30g / 1 unssi / Sato: Kevät","public_title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","options":["30g / 1 unssi / Sato: Kevät"],"price":580000,"weight":75,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"YMG04-030","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":551000},{"position":2,"price":493000}],"price":551000,"compare_at_price":580000,"per_delivery_price":551000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":551000},{"position":2,"price":493000}],"price":551000,"compare_at_price":580000,"per_delivery_price":551000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":551000},{"position":2,"price":493000}],"price":551000,"compare_at_price":580000,"per_delivery_price":551000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":551000},{"position":2,"price":493000}],"price":551000,"compare_at_price":580000,"per_delivery_price":551000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":551000},{"position":2,"price":493000}],"price":551000,"compare_at_price":580000,"per_delivery_price":551000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":42296512741481,"title":"MULTIPACK 300g / 10,6 oz (10 x 30g täyttöpussit)","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 300g / 10,6 oz (10 x 30g täyttöpussit)","public_title":"MULTIPACK 300g / 10,6 oz (10 x 30g täyttöpussit)","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 refill bags) / 10.6 oz"],"price":4200000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3990000},{"position":2,"price":3570000}],"price":3990000,"compare_at_price":4200000,"per_delivery_price":3990000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3990000},{"position":2,"price":3570000}],"price":3990000,"compare_at_price":4200000,"per_delivery_price":3990000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3990000},{"position":2,"price":3570000}],"price":3990000,"compare_at_price":4200000,"per_delivery_price":3990000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3990000},{"position":2,"price":3570000}],"price":3990000,"compare_at_price":4200000,"per_delivery_price":3990000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3990000},{"position":2,"price":3570000}],"price":3990000,"compare_at_price":4200000,"per_delivery_price":3990000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":42296512774249,"title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Odota 1 kuukausi tuotannossa","option1":"250g / 8.8 oz / Silver Stand-up Resealable Bag","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG04-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremoniaal Grade (kivihiottu) - MULTIPACK 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Odota 1 kuukausi tuotannossa","public_title":"MULTIPACK 1kg (250g x 4 pussia) / 2,2 lbs / Odota 1 kuukausi tuotannossa","options":["250g / 8.8 oz / Silver Stand-up Resealable Bag"],"price":3200000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3040000},{"position":2,"price":2720000}],"price":3040000,"compare_at_price":3200000,"per_delivery_price":3040000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3040000},{"position":2,"price":2720000}],"price":3040000,"compare_at_price":3200000,"per_delivery_price":3040000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3040000},{"position":2,"price":2720000}],"price":3040000,"compare_at_price":3200000,"per_delivery_price":3040000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3040000},{"position":2,"price":2720000}],"price":3040000,"compare_at_price":3200000,"per_delivery_price":3040000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":3040000},{"position":2,"price":2720000}],"price":3040000,"compare_at_price":3200000,"per_delivery_price":3040000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2608.jpg?v=1749173997","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5836.jpg?v=1749176610","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/CE00FB5D-C083-4A59-8E55-E4A006B2D99E.png?v=1749173997","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/0B794D3D-B236-470E-A292-3C992B044816.png?v=1749173997"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Yunomi.matcha Premium","id":25644375146601,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2319,"width":2319,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":2319,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5823.jpg?v=1753923041","width":2319},{"alt":null,"id":25349931466857,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2593.jpg?v=1749646861","width":4000},{"alt":null,"id":25349932220521,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":4000,"width":4000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2608.jpg?v=1749173997"},"aspect_ratio":1,"height":4000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_2608.jpg?v=1749173997","width":4000},{"alt":null,"id":25644375474281,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":3711,"width":2969,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5836.jpg?v=1749176610"},"aspect_ratio":0.8,"height":3711,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/IMG_5836.jpg?v=1749176610","width":2969},{"alt":null,"id":25575581483113,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/CE00FB5D-C083-4A59-8E55-E4A006B2D99E.png?v=1749173997"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/CE00FB5D-C083-4A59-8E55-E4A006B2D99E.png?v=1749173997","width":1024},{"alt":null,"id":25632556679273,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":0.992,"height":2992,"width":2968,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/0B794D3D-B236-470E-A292-3C992B044816.png?v=1749173997"},"aspect_ratio":0.992,"height":2992,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/0B794D3D-B236-470E-A292-3C992B044816.png?v=1749173997","width":2968}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Ilman torjunta-aineita/synteettisiä lannoitteita kasvatettu Sahohime on kaimansa, kevään jumalattaren, siunaama matcha. Sille on ominaista kermainen umami-maku, jota harvoin löytyy luonnonmukaisesti kasvatetuista lehdistä.
\n\n
佐保姫 Sahohime - kevään jumalatar. Viiden alkuaineen teoriassa kevättä edustaa itä, ja Saho-vuori sijaitsi itään Heijo-kyosta, Nara-kauden (710 - 794 jKr.) muinaisesta pääkaupungista. Jumalattaren sanotaan käyttävän valkoista mekkoa, joka on yhtä pehmeä kuin kevätsumu.
\n\n\n\n
Luonnollisesti kasvatettu etiketti
\n\n
\"Naturally Grown\" -merkki ovat Yunomi Tea Merchant Ianin valitsemia tuotteita, jotka on todistetusti kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita.
\n\n
Tuotteet voivat olla myös luomusertifioituja japanilaisen JAS-standardin mukaisesti, joten räätälöidyt tuotantopyynnöt (10 kg+) voidaan sertifioida luomulaatuisina Yhdysvaltojen, EU:n, Kanadan jne. kanssa tehtyjen vastaavuussopimusten mukaisesti.
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 16/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 15/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 14/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 13/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
(10 on tasaisin hionta)\n
\n\n
\n\n Väri : 7/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\nSato : Kevät
\n\n
\n\n Viljely : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n
\n\n Pakkaus : Hopeinen muovipussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\n\n Säilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Sillä välin jättää senViime vuoden aikana vanhentuneet ovat pehmeämpiä ja täydelliset tuoreiden lehtien tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
Seisho tai \"vihreä mänty\" sai nimekseen Seishojin, buddhalaisen temppelin, joka sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Nakain teetilalta.
\n\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 3/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 3/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 4/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 3/5
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 30 g
\n\n
\n\n Lajike: Samidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto, Japani \n\n
\n\n
\n\n Varjostus : 4 viikkoa (arvioitu), suora peitto
\n\n
\nHöyrytys : Tavallinen
\n\n
\n\n Sertifikaatit : Vaikka Nakain perhe viljelee luonnonmukaisesti, Yunomi ostaa irtotavarana ja pakkaa uudelleen, joten tämä tuote ei ole luomusertifioitua. Tukkuasiakkaat voivat neuvotella ja pyytää Nakai-perheen mukautettuja pakkauksia luodakseen asertifioitu luomu lopputuote.
\n\n\n
\n\n
Tietoja Nakain perheestä
\n\n
1600-luvun lopulta lähtien Nakain perhe on viljellyt teetä Wazukan kylässä Kiotossa. Kuudes teemestari Masao Nakai aloitti luonnonmukaisen ja torjunta-aineiden viljelyn vuonna 1980, jolloin harvat ihmiset olivat huolissaan luonnonmukaisesta tuotannosta. Nakai-san oli Kioton teeteollisuuden edelläkävijä pyrkiessään luomaan maatalousjärjestelmän, joka elää rinnakkain kauniiden vuorten luonnonympäristön kanssa. Hänen poikansa, seitsemäs teemestari Michio Nakai, jatkaa tätä perinnettä tänään.
","published_at":"2021-03-04T12:17:40+09:00","created_at":"2021-03-04T12:17:40+09:00","vendor":"Nakai Tea Farm","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["Ceremonial Grade","certified organic","Cultivar_Samidori","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","organic","Price_3 - Affordable","private label","Region_Kyoto","samidori","single cultivar","single estate","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50"],"price":360000,"price_min":360000,"price_max":3149900,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39266925838441,"title":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","option1":"30g / 1 oz / Spring Harvest -refill bag in gift can","option2":null,"option3":null,"sku":"nkscm01-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho (Samidori) Standard Ceremoniaal Grade 30g, Wazuka, Kioto - 30g / 1 unssi / Spring Harvest","public_title":"30g / 1 unssi / Spring Harvest","options":["30g / 1 oz / Spring Harvest -refill bag in gift can"],"price":360000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"25838441","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39904812040297,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Spring Harvest","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Spring Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"nkscm01-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho (Samidori) Standard Ceremoniaal Grade 30g, Wazuka, Kioto - MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Spring Harvest","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Spring Harvest","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia) / 10,6 oz / Spring Harvest"],"price":3149900,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"25838441","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_831574f7-472e-496a-a3c3-3214b0dc8467.jpg?v=1677020808","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_12e39a7f-0fce-4d9c-8608-114d75333a7d.jpg?v=1677020810","//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_831574f7-472e-496a-a3c3-3214b0dc8467.jpg?v=1677020808","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23228489007209,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3240,"width":3240,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_831574f7-472e-496a-a3c3-3214b0dc8467.jpg?v=1677020808"},"aspect_ratio":1,"height":3240,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_831574f7-472e-496a-a3c3-3214b0dc8467.jpg?v=1677020808","width":3240},{"alt":null,"id":23228489302121,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3238,"width":3238,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_12e39a7f-0fce-4d9c-8608-114d75333a7d.jpg?v=1677020810"},"aspect_ratio":1,"height":3238,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/image_12e39a7f-0fce-4d9c-8608-114d75333a7d.jpg?v=1677020810","width":3238},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1753923041","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Seisho tai \"vihreä mänty\" sai nimekseen Seishojin, buddhalaisen temppelin, joka sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Nakain teetilalta.
\n\n\n
Makuprofiili
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n Umami voimaa(5 = vahvin): 3/5
\n\n
\n\n Supistava(5 = vähiten supistava): 3/5
\n\n
\n\n Väri(1 = keltainen, 5 = kirkkaanvihreä): 4/5
\n\n
\n\n Rakenne(1 = erittäin rakeinen, 5 = erittäin sileä): 3/5
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 30 g
\n\n
\n\n Lajike: Samidori
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto, Japani \n\n
\n\n
\n\n Varjostus : 4 viikkoa (arvioitu), suora peitto
\n\n
\nHöyrytys : Tavallinen
\n\n
\n\n Sertifikaatit : Vaikka Nakain perhe viljelee luonnonmukaisesti, Yunomi ostaa irtotavarana ja pakkaa uudelleen, joten tämä tuote ei ole luomusertifioitua. Tukkuasiakkaat voivat neuvotella ja pyytää Nakai-perheen mukautettuja pakkauksia luodakseen asertifioitu luomu lopputuote.
\n\n\n
\n\n
Tietoja Nakain perheestä
\n\n
1600-luvun lopulta lähtien Nakain perhe on viljellyt teetä Wazukan kylässä Kiotossa. Kuudes teemestari Masao Nakai aloitti luonnonmukaisen ja torjunta-aineiden viljelyn vuonna 1980, jolloin harvat ihmiset olivat huolissaan luonnonmukaisesta tuotannosta. Nakai-san oli Kioton teeteollisuuden edelläkävijä pyrkiessään luomaan maatalousjärjestelmän, joka elää rinnakkain kauniiden vuorten luonnonympäristön kanssa. Hänen poikansa, seitsemäs teemestari Michio Nakai, jatkaa tätä perinnettä tänään.
Hienoin luomumatcha, joka on valmistettu 300 - 500 metrin korkeudessa Tenryu-vuoristossa kasvatetuista lehdistä, tämä matcha jauhettiin kivimyllyllä. Osada Tea on huolellisesti maadoittanut tämän matchan lajikkeesta nimeltä \"Gokou\". Valmistettu ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita.
\n\n
\n\n Gokou-lajike:Lajike, joka on erityisesti kehitetty sopimaan Kioton prefektuurin maaperään ja ilmastoon. Soveltuu erittäin hyvin varjostukseen, siitä tehdään usein gyokuro tai matcha. Gokou on varsin yleinen Kioton prefektuurissa, joka on ominaista maanläheisellä aromillaan ja syvällä umamilla. \n\n
\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Ohjeet \n\n
\n\n
Yunomi suosittelee yleensä 1g per 50 ml, mutta Osada-san suosittelee hieman paksumpaa matchaa: 2g per 70 ml valmistettu 80C/176F-asteisella vedellä.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou
\n\n
\n\n Viljelijä : Izawa Tea Farm
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\nAlue : Haruno Village, Tenryun alue, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tietoja Osada Teasta
\n\n
\n\n
\n\n
Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.
\n\n
Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.
\n\n\n
","published_at":"2021-10-18T12:48:43+09:00","created_at":"2021-10-18T12:48:43+09:00","vendor":"Osada Tea","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["bulk","Ceremonial Grade","certified organic","Cultivar_Gokou","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Stone mill ground","organic","Organic Matcha","Organic_JAS Certified Organic","Osada Tea","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","single cultivar","single estate","single field","single tea field","spring","Spring harvest","stone mill","stone mill ground","Subregion_Shizuoka > Tenryu","Tea Type_Matcha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale30"],"price":350000,"price_min":350000,"price_max":4400000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40657357602921,"title":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can / Yunomi.life Label","option1":"30g / 1 oz","option2":"Refill bag in gift can / Yunomi.life Label","option3":null,"sku":"osdTP13-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Osada-tee: Luomu Gokou Matcha Koiai, yksi lajike, vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa (seuraava saatavuus heinäkuussa) - 30g / 1 oz / Refill bag in gift can / Yunomi.life Label","public_title":"30g / 1 oz / Refill bag in gift can / Yunomi.life Label","options":["30g / 1 oz","Refill bag in gift can / Yunomi.life Label"],"price":350000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":100,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":332500},{"position":2,"price":297500}],"price":332500,"compare_at_price":350000,"per_delivery_price":332500,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":332500},{"position":2,"price":297500}],"price":332500,"compare_at_price":350000,"per_delivery_price":332500,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":332500},{"position":2,"price":297500}],"price":332500,"compare_at_price":350000,"per_delivery_price":332500,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":332500},{"position":2,"price":297500}],"price":332500,"compare_at_price":350000,"per_delivery_price":332500,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":332500},{"position":2,"price":297500}],"price":332500,"compare_at_price":350000,"per_delivery_price":332500,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39659592843369,"title":"MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g / Osada Tea Japan (JAS certified organic)","option1":"MULTIPACK 300g / 10.6 oz","option2":"30g x 10 unlabeled refill bags","option3":null,"sku":"osdTP13-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Osada-tee: Luomu Gokou Matcha Koiai, yksi lajike, vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa (seuraava saatavuus heinäkuussa) - MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g / Osada Tea Japan (JAS certified organic)","public_title":"MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g / Osada Tea Japan (JAS certified organic)","options":["MULTIPACK 300g / 10.6 oz","30g x 10 unlabeled refill bags"],"price":2700000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2565000},{"position":2,"price":2295000}],"price":2565000,"compare_at_price":2700000,"per_delivery_price":2565000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2565000},{"position":2,"price":2295000}],"price":2565000,"compare_at_price":2700000,"per_delivery_price":2565000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2565000},{"position":2,"price":2295000}],"price":2565000,"compare_at_price":2700000,"per_delivery_price":2565000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2565000},{"position":2,"price":2295000}],"price":2565000,"compare_at_price":2700000,"per_delivery_price":2565000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":2565000},{"position":2,"price":2295000}],"price":2565000,"compare_at_price":2700000,"per_delivery_price":2565000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":39659592876137,"title":"1 kg (250 g x 4 bulkkipussia) / 2,2 lbs","option1":"1 kg (250 g x 4 bulkkipussia) / 2,2 lbs","option2":"Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option3":null,"sku":"osdTP13-250x4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Osada-tee: Luomu Gokou Matcha Koiai, yksi lajike, vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa (seuraava saatavuus heinäkuussa) - 1 kg (250 g x 4 bulkkipussia) / 2,2 lbs","public_title":"1 kg (250 g x 4 bulkkipussia) / 2,2 lbs","options":["1 kg (250 g x 4 bulkkipussia) / 2,2 lbs","Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)"],"price":4400000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4180000},{"position":2,"price":3740000}],"price":4180000,"compare_at_price":4400000,"per_delivery_price":4180000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4180000},{"position":2,"price":3740000}],"price":4180000,"compare_at_price":4400000,"per_delivery_price":4180000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4180000},{"position":2,"price":3740000}],"price":4180000,"compare_at_price":4400000,"per_delivery_price":4180000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4180000},{"position":2,"price":3740000}],"price":4180000,"compare_at_price":4400000,"per_delivery_price":4180000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":4180000},{"position":2,"price":3740000}],"price":4180000,"compare_at_price":4400000,"per_delivery_price":4180000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]},{"id":41967981363305,"title":"MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option1":"MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","option2":"Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","option3":null,"sku":"osdTP13-030x10-custom","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Osada-tee: Luomu Gokou Matcha Koiai, yksi lajike, vuoristossa kasvatettu Tenryussa, Shizuokassa (seuraava saatavuus heinäkuussa) - MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","public_title":"MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g / Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)","options":["MULTIPACK (10 tölkkiä 30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","Custom labeling by Yunomi.life (not certified organic)"],"price":2100000,"weight":700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1995000},{"position":2,"price":1785000}],"price":1995000,"compare_at_price":2100000,"per_delivery_price":1995000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1995000},{"position":2,"price":1785000}],"price":1995000,"compare_at_price":2100000,"per_delivery_price":1995000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1995000},{"position":2,"price":1785000}],"price":1995000,"compare_at_price":2100000,"per_delivery_price":1995000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1995000},{"position":2,"price":1785000}],"price":1995000,"compare_at_price":2100000,"per_delivery_price":1995000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1995000},{"position":2,"price":1785000}],"price":1995000,"compare_at_price":2100000,"per_delivery_price":1995000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87"}]}],"images":["//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-225040.jpg?v=1663993639","//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-120363.jpg?v=1663993639"],"featured_image":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-225040.jpg?v=1663993639","options":["Koko","Labeling"],"media":[{"alt":"Osada Tea: Organic Gokou Matcha Koiai, Single Cultivar, Mountain-Grown in Tenryu, Shizuoka) - Yunomi.life","id":22781461626985,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-225040.jpg?v=1663993639"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-225040.jpg?v=1663993639","width":1000},{"alt":"Osada Tea: Organic Gokou Matcha Koiai, Single Cultivar, Mountain-Grown in Tenryu, Shizuoka) - Yunomi.life","id":22781461659753,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-120363.jpg?v=1663993639"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//de.yunomi.life/cdn/shop/products/osada-tea-organic-gokou-matcha-koiai-single-cultivar-mountain-grown-in-tenryu-shizuoka-120363.jpg?v=1663993639","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"2fd1dd16e4df583d226a742e0ab41b334206eb87","name":"定期便／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders. Wholesale accounts ineligible (contact us for special arrangements).","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Hienoin luomumatcha, joka on valmistettu 300 - 500 metrin korkeudessa Tenryu-vuoristossa kasvatetuista lehdistä, tämä matcha jauhettiin kivimyllyllä. Osada Tea on huolellisesti maadoittanut tämän matchan lajikkeesta nimeltä \"Gokou\". Valmistettu ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita.
\n\n
\n\n Gokou-lajike:Lajike, joka on erityisesti kehitetty sopimaan Kioton prefektuurin maaperään ja ilmastoon. Soveltuu erittäin hyvin varjostukseen, siitä tehdään usein gyokuro tai matcha. Gokou on varsin yleinen Kioton prefektuurissa, joka on ominaista maanläheisellä aromillaan ja syvällä umamilla. \n\n
\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Ohjeet \n\n
\n\n
Yunomi suosittelee yleensä 1g per 50 ml, mutta Osada-san suosittelee hieman paksumpaa matchaa: 2g per 70 ml valmistettu 80C/176F-asteisella vedellä.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Gokou
\n\n
\n\n Viljelijä : Izawa Tea Farm
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\nAlue : Haruno Village, Tenryun alue, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tietoja Osada Teasta
\n\n
\n\n
\n\n
Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.
\n\n
Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.
Matcha Shortage - Inventories are now at their lowest. Items in-stock or pre-order items can be found here. Pre-order lead times are estimates only and may change at any time.
Free shipping over JPY1,500 within Japan.
International shipping available to 90+ countries!
Obubu KY026 Matcha: Gokou Cultivar Wazukasta, Kiotosta - 25g / 0,9 oz / Uudelleensuljettava pussi
<-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
If item is out of stock, add it to your wishlist to be notified by email as soon as item can be purchased.
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Jakaa:
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille
Teekasvin gokou-lajike ( kulttuuri ) kehitettiin erityisesti Kioton alueen ilmastoa ja maaperää varten (se on rekisteröimätön, mutta melko yleinen Kioton prefektuurissa) ja tuottaa matchaa, joka on kermaisempaa verrattuna tyypilliseen matchaan . Tämä lajike sopii hyvin varjostukseen ja tekee siksi korkealaatuisen matchan. Sen erottuva ominaisuus on ainutlaatuinen tuoksu, joka saattaa muistuttaa sinua maasta. Toivomme, että tämä Obubu Tea Farmsin gokou matcha ilahduttaa sinua sensaatiomaisella kokemuksella!
Tuotetiedot
Nimi : Gokou Matcha
Ainesosat : Vihreä tee
Lajike : Gokou
Sato : Kevät
Viljelyyn ja käsittelyyn liittyviä huomautuksia : Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta, höyrytetty ja kuivattu rullaamatta tenchalehtien valmistamiseksi. Jalostetut tenchalehdet jauhetaan sitten kivimyllyssä matcha-jauheeksi.
Kyoto Obubu Tea Farms on japanilainen teebrändi, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää teen kautta yhteiskuntaa.
Harvest
First Flush (Spring)
Alue
Kioto - 京都府
Vendor Type
Farm
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
Teekasvin gokou-lajike ( kulttuuri ) kehitettiin erityisesti Kioton alueen ilmastoa ja maaperää varten (se on rekisteröimätön, mutta melko yleinen Kioton prefektuurissa) ja tuottaa matchaa, joka on kermaisempaa verrattuna tyypilliseen matchaan . Tämä lajike sopii hyvin varjostukseen ja tekee siksi korkealaatuisen matchan. Sen erottuva ominaisuus on ainutlaatuinen tuoksu, joka saattaa muistuttaa sinua maasta. Toivomme, että tämä Obubu Tea Farmsin gokou matcha ilahduttaa sinua sensaatiomaisella kokemuksella!
Tuotetiedot
Nimi : Gokou Matcha
Ainesosat : Vihreä tee
Lajike : Gokou
Sato : Kevät
Viljelyyn ja käsittelyyn liittyviä huomautuksia : Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta, höyrytetty ja kuivattu rullaamatta tenchalehtien valmistamiseksi. Jalostetut tenchalehdet jauhetaan sitten kivimyllyssä matcha-jauheeksi.
Kyoto Obubu Tea Farms on japanilainen teebrändi, jonka omistavat ja ylläpitävät teenviljelijät Wazukan kaupungissa Kiotossa. Akihiro Kitan ja Yasuharu Matsumoton vuonna 2004 perustama yritys alkoi maatalouden sosiaalisena hankkeena. Akky ja Matsun tavoitteena oli ja on edelleenkin opettaa teen ystäville sekä Japanissa että ulkomailla teenviljelyn arvoa ja edistää teen kautta yhteiskuntaa.
Koko
25g / 0.9 oz / silver pull-top can
100 g / 3,5 unssia / uudelleensuljettava pussi
1 kg (100 g x 10 uudelleensuljettavaa pussia) / 2,2 lbs
Saat 1 000 ¥:n kupongin yli 3 000 ¥ (noin US$6,50 alennuksella 19,50+ $) ja joukon vinkkejä tavallisten uutisten, erikoistarjousten ja muiden lisäksi. Peruuta milloin tahansa!
Huippuluokan tuki
Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima
Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta. Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus
Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)
![\"Shogyokuen-palkinnot\"](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/shogyokuen-awards_large.jpg\")
![\"Yoshimitsu](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/header.jpg?v=1544485509\")
![](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Screen_Shot_2015-10-30_at_10.33.18_AM_large.png?14737479682238302431\")
![\"\"](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/kinezuka-family_grande.jpg?5476352986247879159\")
![](\"http://tsujiki.jp/wp-content/themes/tsujiki/img/samidori.png\")
![\"Osada](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\")
