ここに記載した淹れ方は、抹茶以外のパウダー茶を対象としています。抹茶の作り方についてはこちら（抹茶の点て方）を、茶葉を使った淹れ方については日本茶の淹れ方をご覧ください。
当店のパウダー茶は、ラテやその他のドリンクへのアレンジに最適です。パウダーは水に溶けにくく、そのままお湯で溶かすと粉っぽさが残り、茶葉で淹れたものとは風味が異なるため、ストレートで飲むことは推奨しておりません。ストレートで楽しむ場合は、茶葉を使って淹れる方が風味も見た目も格段に優れています。それでもパウダー茶をストレートで試してみたいという方のために、推奨の淹れ方も掲載しております。
ほうじ茶パウダー
パウダー茶はラテなどのアレンジドリンクとしての使用を推奨しており、ストレートでの飲用はおすすめしておりません。それでも試してみたいという場合は、以下の方法をお試しください。
- パウダー量：1～2g（小さじ1杯程度）
- お湯の温度：80～90℃
- 湯量：150～200ml
淹れ方：
- カップにパウダーを1～2g入れます。
- お湯または水を注ぎます。
-
お好みの方法でよく混ぜます：スプーンでかき混ぜる、小型の泡立て器で混ぜる、または茶せんで点てる。
ほうじ茶ラテ
- ほうじ茶パウダー：3～4g（大さじ1杯程度）
- お湯：90℃、60ml
- ミルク：200ml（豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクなどお好みのもの）
- 甘味料（お好みで）：ハチミツ、砂糖、メープルシロップなどを1～2杯
作り方：
- カップにほうじ茶パウダーを3～4g入れます。
- お湯（90℃）60mlを加え、よく混ぜます。
- 温めて泡立てたミルク200mlをカップに注ぎます。
- お好みで甘味料を加え、軽く混ぜ合わせます。
紅茶パウダー
- パウダー量：1～2g（小さじ1杯程度）
- お湯の温度：80～90℃
- 湯量：150～200ml
淹れ方：
- カップにパウダーを1～2g入れます。
- お湯または水を注ぎます。
-
お好みの方法でよく混ぜます：スプーンでかき混ぜる、小型の泡立て器で混ぜる、または茶せんで点てる。
紅茶ラテ
- 紅茶パウダー：3～4g（大さじ1杯程度）
- お湯：90℃、60ml
- ミルク：200ml（豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクなどお好みのもの）
- 甘味料（お好みで）：ハチミツ、砂糖、メープルシロップなどを1～2杯
作り方：
- カップに紅茶パウダーを3～4g入れます。
- お湯（90℃）60mlを加え、よく混ぜます。
- 温めて泡立てたミルク200mlをカップに注ぎます。
- お好みで甘味料を加え、軽く混ぜ合わせます。
玄米茶パウダー
- パウダー量：0.5g（山盛りスプーン1杯程度）に対し、お湯（90℃）100～150ml
淹れ方：
- カップに玄米茶パウダーを0.5g入れます。
- お湯100～150mlをカップに注ぎます。
- しっかり溶けるまでスプーンでよくかき混ぜます。
玄米茶ラテ
- 玄米茶パウダー：3～4g（大さじ1杯程度）
- お湯：90℃、60ml
- ミルク：200ml（豆乳、オーツミルク、アーモンドミルクなどお好みのもの）
- 甘味料（お好みで）：ハチミツ、砂糖、メープルシロップなどを1～2杯
作り方：
- カップに玄米茶パウダーを3～4g入れます。
- お湯（90℃）60mlを加え、よく混ぜます。
- 温めて泡立てたミルク200mlをカップに注ぎます。
- お好みで甘味料を加え、軽く混ぜ合わせます。
緑茶パウダー
- パウダー量：1～2g（小さじ1杯程度）
- お湯の温度：80℃
- 湯量：150～200ml
淹れ方：
- カップにパウダーを1～2g入れます。
- お湯または水を注ぎます。
-
お好みの方法でよく混ぜます：スプーンでかき混ぜる、小型の泡立て器で混ぜる、または茶せんで点てる。
