Ogura Tea Garden: Yabukita Wakocha First Flush Schwarztee aus Ashigara, Kanagawa 足柄産のやぶきた紅茶

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Nettogewicht: 20 g / 0.7 oz / 2020 Vintage
Preis:
JPY ¥ 780

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Beschreibung

Dieser Wakocha oder japanischer Schwarztee verwendet Yabukita-Kultivar-Teepflanzen und wird ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Ab dem First Flush im späten Frühjahr produziert Farmer Yuki Ogura diesen Schwarztee im Stil des First Flush Darjeeling Tees, verwelkt, gerollt und dann leicht oxidiert.

  • ZUTATEN: Schwarzer Tee
  • wachsen: Yabukita
  • Ernte: Früher Mai
  • Region: Ashigara, Kanagawa
  • Notes: Ohne Pestizide angebaut.

Über die Ogura-Familie

Yuki und Junko Ogura sind vor einem Jahrzehnt von Tokio nach Odawara gezogen, um ein Leben näher an der Natur zu führen und sich ihrer Leidenschaft für Tee zu widmen. Sie lernen von den Teebauern in Ashigara, der Stadt nördlich von Odawara City, und bauen Tee ohne Pestizide an.

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