Yokota Teegarten: Premium Sayamacha Yabukita Sencha, Matsu (Kiefer)

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Nettogewicht: 100 g / 3.5 oz / 2020
Preis:
JPY ¥ 3,500

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Produktbeschreibung

Die Yabukita-Sorte ist eine Sorte, die etwa 75% der Teesträucher in Japan ausmacht. Es ist eine ausgewogene Sorte in Bezug auf Geschmack, Aroma und Farbe. Auf der Yokota-Teefarm haben sie in der Teeverarbeitungsphase die Teeblätter länger als üblich gedämpft, um einen Fukamushicha das ist weich, wenig bitter mit einer tiefgrünen Farbe. Bitte genießen Sie den Geschmack ihrer einzigen Sorte Yabukita Sencha. Und vergessen Sie nicht, sich an dem süßen, weichen Aroma dieses Tees zu erfreuen! Auf Eis kann dieser Tee wunderbar erfrischend sein. Angebaut von Teebauern der 4., 5. und 6. Generation in der berühmten Region Sayama in der Präfektur Saitama. 

 

Produkt-Info

  • Name: Premium Sayamacha Sencha, Matsu (Kiefer)
  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • Nettogewicht: 100 g (Originalverpackung)
  • wachsen: Yabukita 
  • Ernte: Frühling
  • Region: Sayama, Saitama
  • Anzahl der Tassen in 100g: 30 Tassen (10 Verwendungen / 3 Einweichungen / 1 Tasse pro Einweichung. Variiert je nach Einweichrezept.)
  • Teefarm: Yokota Teegarten
  • Ort: 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPAN

 

Einweichende Notizen

Berücksichtigen Sie auch Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).

  • 1. Einweichen: Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Zeit: 30-60 Sekunden. Wasser: 70˚C/158˚F, 240 ml.
  • 2. Einweichen: Tee: Gleiche. Zeit: 20 Sekunden. Wasser: 80˚C/176˚F, 240 ml (ca. 1 Tasse).
  • 3. Einweichen: Erhöhen Sie die Zeit auf 30-60 Sekunden oder auf die gewünschte Stärke.

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