Beschreibung
Probieren und vergleichen Sie den Unterschied bei den saisonalen Ernten mit dem Angebot der Bancha-Grüntees der Familie Takeo.
FEDER
Wir denken normalerweise nicht an Bancha als Frühlingstee (First Flush), sondern lassen Frühlingsblätter groß werden, und genau das bekommen Sie. Dieses Blatt, das sich viel länger im Sonnenlicht sonnt als übliche Frühlingstees, hat mehr Katechin, was eine starke Adstringenz erzeugt und Ihren Körper stärker fühlen lässt.
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SOMMER
Was wir normalerweise als Second Flush oder auf Japanisch als „Nibancha“ (二 番 茶) bezeichnen, wird durch im Sommer geerntete Bancha dargestellt. Die Stärke der Teeblätter ist schwächer als im Frühling und sorgt für einen ausgewogenen, mit kaltem Wasser durchtränkten Tee mit einer kühlen Würze, die perfekt für heiße Sommertage geeignet ist.
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HERBST
Herbst-Bancha ist die häufigste Bancha-Art auf dem Markt und enthält weniger Koffein als die meisten grünen Tees.
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