Seiko Tee: Shizuoka Gyokuro Yabukita

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Nettogewicht: 20 g / 0.70 oz / 2018
Preis:
JPY ¥ 1,500

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Produktbeschreibung

Shizuoka ist nicht für sein Gyokuro bekannt, was es ziemlich schwierig macht, es zu finden, da die meisten Gyokuro aus dieser Region vor Ort verkauft werden. Probieren Sie die tiefe Umami!

PRODUKTINFORMATION

  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • Japanischer Name: 静岡 玉露
  • Nettogewicht: 100 Gramm 
  • wachsen: Yabukita
  • Erntezeit: Frühling
  • Hinweise zur Kultivierung und Verarbeitung: Regelmäßiges Dämpfen
  • Region: Präfektur Shizuoka
  • Anzahl der Tassen in 100g: 60 Tassen (20 Verwendungen / 3 Einweichungen / 1 Tasse pro Einweichung. Variiert je nach Einweichrezept.)

SCHRITTANMERKUNGEN

  • 1. Einweichen - Tee: 5 Gramm. Zeit: 30-60 Sekunden. Wasser: 60 ° C, 140 Tasse.
  • 2. Einweichen - Zeit: 10 Sekunden. Wasser: 80 ° C / 176F, 1 Tasse.
  • 3. Einweichen - Zeit: 45 Sekunden. Wasser: 90˚C / 194F, 1 Tasse.
  • Die oben genannten Beträge sind Richtlinien. Nach Belieben anpassen.
  • Berücksichtigen Sie auch fortgeschrittene Einweichtechniken wie Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).

ANBIETERINFO

  • Name: Seiko Tea Company
  • Art: Tee-Verfeinerungsfabrik
  • CEO: Tatsuya Hoshi
  • Angestellte: 20
  • Adresse: 4-64 Anzai, Aoi-ku, Shizuoka-shi, Shizuoka, 420-0011

Zahlung & Sicherheit

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