Produktbeschreibung
Matcha aus Uji Hikari-Blättern, eine in Kyoto entwickelte Premium-Teepflanzensorte (Sorte), erzeugt eine erfrischende grüne Farbe, die zum Bummeln durch die Frühlingsteefelder in Wazuka einlädt.
Unser Matcha ist für Usucha (dünnes Matcha) gemacht, obwohl wir mehr als ein paar Teezeremonien hatten, die sagen, dass sie es auch als Koicha (dickes Matcha) genießen.
PRODUKTINFORMATION
- Name: Uji Hikari Matcha
- ZUTATEN: Grüner Tee
- Nettogewicht: 25 Gramm (0.88 Unzen)
- wachsen: Uji Hikari
- Ernte: Frühling
- Kultivierungs- und Verarbeitungsnotizen: Vor der Ernte 3-4 Wochen lang schattiert, gedämpft und getrocknet, ohne zu rollen, um Tencha-Blätter zu erhalten. Raffinierte Tencha-Blätter werden dann von einer Steinmühle zu Matcha-Pulver gemahlen.
- Verpackung: Nachfüllbarer Beutel von Obubu
Herstellerinfo
- Name: Kyoto Obubu Teefarmen
- Präsident / Bauer: Akihiro Kita
- Vermietung: Wazuka, Kyoto
Kyoto Obubu Tea Plantations ist eine japanische Teemarke, die Teebauern in der Stadt Wazuka in Kyoto gehört und von diesen betrieben wird. Das Unternehmen wurde 2004 von Akihiro Kita und Yasuharu Matsumoto gegründet und begann als landwirtschaftliches soziales Unternehmen. Das Ziel von Akky und Matsu war und ist es, Teeliebhabern in Japan und Übersee den Wert der Tee-Landwirtschaft beizubringen und durch Tee einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten.
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