Kuma Tea Gardens: Okumidori Yame Matcha, Einzelsorte, Einzelgut

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Nettogewicht: 20 g / Frühjahr 0.7 Ernte / Juni 2019 Mahlen (letzte Einheit 2020% Rabatt)
Preis:
22,91€

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BESCHREIBUNG

Okumidori-Sorte Matcha, hergestellt mit traditionellen japanischen Anbau- und Verarbeitungsmethoden, aus dem preisgekrönten Teegarten der Familie Kuma.

Anleitung für Koicha

Verwenden Sie 3 g Matcha für 30 ml Wasser bei 80 ° C. Sieben Sie den Matcha in Ihre Schüssel und fügen Sie das Wasser hinzu. Knien Sie den Matcha gegen die Schüssel, bis Sie einen dicken, gleichmäßigen Sirup bilden.

Anleitung für usucha

Verwenden Sie 2 g Matcha für 100 ml Wasser bei 80 ° C. Grad. Sieben Sie den Matcha in Ihre Schüssel und fügen Sie das Wasser hinzu. Mit einem Bambus-Schneebesen zu einer glatten Flüssigkeit verquirlen. 

Produkt-Info

  • INHALTSSTOFFE: Grüner Tee
  • wachsen: Okumidori
  • Ernte: Früher Mai
  • Region: Yame, Fukuoka
  • Einschränkungen: Vor der handverlesenen Ernte 3-4 Wochen lang schattiert und als Mikrocharge verarbeitet.

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