Kogane Midori Golden Sencha, Einzelsorte

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Größe: 10g / 0.35 oz
Ernte: Ende Mai 2020
Preis:
JPY ¥ 1,299

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Produktbeschreibung

Der Teebauer Hiromitsu Sato, dessen Kogane Midori-Teegarten im Bergdorf Morokozawa, Aoi Ward, Shizuoka, liegt, entdeckte vor Jahren eine einzige Pflanze, die mutiert war, so dass ihre neuen Blätter im Frühjahr in jungen Jahren gelb wurden. Er verbrachte Jahre damit, diese einzelne Pflanze zu vermehren und ein einzelnes Feld einer neuen Sorte namens Kogane Midori - Golden Green - zu schaffen.

Teefeld Fotos mit freundlicher Genehmigung von Kohei Aoyanagi.

  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • wachsen: Kogane Midori
  • Ernte: Kann
  • Produktion: Maschine geerntet und verarbeitet, sorgfältig und leicht grün geröstet auf einem beheizten Handrolltisch.
  • Dämpfende: leicht gedämpft oder Asamushi
  • Region: Dorf Morokozawa, Bezirk Aoi, Stadt Shizuoka

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