# 11 Dobashien Kakegawa Serie: Shizuoka Aracha Grüner Tee, Koumicha 100 g g が つ く る る 香味

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Größe: 100g / 3.5 oz
Preis:
JPY ¥ 2,800

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BESCHREIBUNG

100 g / Dobashien: Imperial Shizuoka Aracha Grüntee, Koumicha, Kakegawa 100 g

Produkt-Info

  • Name: Dobashien: Imperial Shizuoka Aracha Grüner Tee, Koumicha, Kakegawa 100g
  • Japanischer Name: G 匠 つ く る 香味 茶 100 g
  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • Nettogewicht: 100 g (Probengröße verpackt von Yunomi)
  • Ernte: -
  • Region: Shizuoka

Teeblätter, die mit diesem aromatisierten Tee verwendet werden, sind der beste Tee der Yachihiro-Ernte in Kakegawa Shi, Präfektur Shizuoka, berühmt für seine Teezeremonie. In Tsuchihashiheons eigenem Teeladen ein dickes Teeblatt aus Blattfleisch aufbewahren, das die reichhaltige Bodenernährung fest aufnimmt und reichlich wächst und ein halbes Jahr lang reift. Bevor wir es an die Hand des Kunden liefern, werden wir außerdem "Feuer" machen, um die Umami und den Duft von Tee hervorzuheben. Infolge dieser Verbrennung steigt der Duft des "Geschmackstees", der zu einem luxuriösen und tiefen Geschmack geworden ist, und wir brennen intensiv in den Produkten von Dobashi-en Garden. Darüber hinaus wird in diesem Jahr ein Teil des Stiels mit mehr Duft gemischt. Es ist ein selbstbewusstes Werk der alten Teebrücke Dobashi-en Garden.

こ の 香味 で ​​使用 す る は は お 茶 処 と し て 有名 な 県 掛 市 茶 で す 豊独自 の 茶 蔵 で 半年 間 熟 成 保存. さ ら に, お 客 様 の お 手 元 に お 届 け す る 前 に, お 茶 の 旨 味, 香 り を 引 き 出 す 『火 入 れ』 を し ま す. こ の 火 入 れ に よ り, 贅 沢 で 奥 深 い 味 わ い と な っ た 『香味茶 』香 が 立 つ よ に に 土橋 園 の 商品 の 中 で は め ま。 さ ら に は 作 作 作 作 り り 香 香 香 り り りで す。

Herstellerinfo

1892 gründete Dobashiens Gründer Tetsugoro Dobashi einen kleinen Teeladen in einem ruhigen Wohnviertel am Stadtrand von Tokio. Als die Stadt expandierte, wurde das als Akasaka-Mitsuke bekannte Gebiet zu einem der Elitebezirke der Stadt mit Ryotei, japanischen Luxusrestaurants, in denen Treffen zwischen mächtigen Politikern stattfanden. In diesen Ryotei werden nur die besten Teeblätter aus Shizuoka und anderen Teilen Japans serviert.

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