Chiyonoen Tea Garden: # 21C Berggewachsener Yame-Schwarztee, Einzelsorte Yabukita Spring 【矢 部 紅茶】 や ぶ き た 春 摘 み

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Größe: 30 g / Feder
Preis:
JPY ¥ 1,500

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Beschreibung

Eine Yabukita-Sorte Einzelsorte Japanischer Schwarztee aus der Frühjahrsernte von Chiyonoen (erster Schneematsch). Dieser Schwarztee hat den Grandprix-Preis im Jahr 2020 für inländischen (dh japanischen) Schwarztee gewonnen. Chiyonoen empfiehlt diesen Bladk-Tee, wenn man sich beruhigen möchte. Es ist ein dezenter Schwarztee, der sanft zu trinken ist. Hergestellt ohne chemischen Dünger und Pestizide. 

Produktbeschreibung

  • ZUTATEN: Schwarzer Tee
  • wachsen: Yabukita
  • Nettogewicht: 30 Gramm
  • Kultivierungsnotizen: Keine Pestizide, kein synthetischer Dünger für den Anbau
  • Region: Obere Berge des Dorfes Yabe, Bezirk Yame, Fukuoka, Japan. Höhe ca. 500 Meter.

Einweichende Notizen

Die nachstehenden Einweichrichtlinien stammen von Chiyonoen. Weitere Tipps zum Einweichen, einschließlich Kalteinweichen und Eiseinweichen, finden Sie unter Yunomi's Einweichführer.

Allgemeines Einweichen für 2 Personen 

  • Tee: 6g, Zeit: 3-4 Minuten, Wasser: 95°C/203F, 300ml
  • Tipps für ein angenehmes Trinkerlebnis
    • Kochen Sie frisches Wasser auf 95°C/203F
    • Lassen Sie die Teekanne vor der Zubereitung des Tees aufwärmen (zB durch Eingießen von heißem Wasser)
    • Die Teeblätter in die Teekanne geben, mit heißem Wasser aufgießen und 3-4 Minuten ziehen lassen 
    • Gießen Sie den Tee bis zum letzten Tropfen ein

Über die Farm

Die Chiyonoen Tea Farm ist ein kleiner Teegarten, der von den Bauern Masashi und Eri Harashima tief in den Bergen des Yabe Village in Fukuoka, Japan, betrieben wird. Die Farm der 3. Generation ist auf hochwertige Sencha und Gyokuro aus den Bergen spezialisiert. Gegründet von seinem Großvater und dem Namensgeber der Farm, Chiyokichi.

Erfahren Sie mehr über den Chiyonoen Tea Garden

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