Zutaten
- Mehl 90g
- Zucker 30g
- Salz (eine Prise, kann aber ausgeschlossen werden, wenn Sie möchten)
- Sobacha 20g (empfohlen - YAMANE-DE: AOMORI DATTAN SOBACHA)
- Pflanzenöl 30g
Anweisungen
- Backofen auf 180 ° C vorheizen.
- Mikrowelle Sobacha für ca. 1 Minute. (Dieser Schritt kann weggelassen werden, wird jedoch empfohlen, um den nussigen Geschmack von Sobacha hervorzuheben.)
- Mehl, Zucker, Salz und Sobacha in einer großen Schüssel mischen. Pflanzenöl hinzufügen und mit einem Spatel mischen.
- Den Teig bündeln, drücken und in die gewünschte Größe bringen.
- Legen Sie jeden Teig auf eine Backform. Im Ofen bei 180 ° C 356-10 Minuten backen.
- Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie die Kekse abkühlen, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen.
Originalrezept auf dem Kochfeld: http://cookpad.com/recipe/288144 (Nur Japanisch)
Sobacha
[product_category category = ”Soba-Tee”]
Die Post Teerezept: Sobacha-Keks erschien zuerst auf YUNOMI.
