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Beim Teetrinken geht es darum, einen Moment mit einer anderen Person zu teilen. Treffen Sie die Menschen hinter dem Tee Japans hier bei Yunomi.life.

Und denken Sie daran, hinter jedem Produkt steckt eine menschliche Geschichte, und zu wissen, dass jede Tasse ein bisschen besser schmeckt.

Alphabetische Auflistung Yunomi Marken & Dienstleistungen Teefarmen & Coops Teefabriken Teehändler Tee Ware Gourmet Essen Leben

Engagement für kleine Unternehmen

Wir definieren kleine Unternehmen als solche mit 100 Mitarbeitern oder weniger. Aber Größe ist relativ, und in der japanischen Teeindustrie gibt es zwar Unternehmen mit Hunderten von Mitarbeitern und einige mit Tausenden, die meisten sind jedoch familiengeführte Betriebe mit weniger als 20 Mitarbeitern. Betriebe haben besonders selten mehr als 5 familienfremde Mitarbeiter (häufig Lehrlinge, die einige Jahre arbeiten, um Erfahrungen zu sammeln, bevor sie ihren eigenen Betrieb gründen).

Die nachstehende alphabetische Auflistung listet jeden einzelnen Hersteller auf, den wir verkaufen, während die anderen Abschnitte manuell aktualisiert werden (und seit 2020 nicht mehr aktualisiert wurden, daher ist bald eine Aktualisierung fällig!).

Wir empfehlen Ihnen, stattdessen auf den Hersteller-Link auf den Produkt- und Kollektionsseiten zu klicken, um mehr über den Hersteller eines bestimmten Tees oder eines anderen Produkts zu erfahren, das Sie kaufen möchten. Hinter jedem Gegenstand steckt eine menschliche Geschichte!

Alphabetische Liste der Anbieter

Yunomi Marken

Teefarmen & landwirtschaftliche Genossenschaften

Die meisten unabhängigen Landwirte betreiben eine eigene Verarbeitungsfabrik und verfügen möglicherweise über eine eigene Veredelungsausrüstung oder lagern den Veredelungsschritt ihrer Tees aus. Diese Liste enthält landwirtschaftliche Betriebe, landwirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftliche Genossenschaften und stellt daher möglicherweise nicht immer ein "einzelnes Landgut" dar.

Azuma Teegarten - Wazuka, Kyoto. Familienbetrieben (Familie Azuma). Teilweise aus kontrolliert biologischem Anbau warten andere Teefelder auf ihre Zertifizierung. Keine Pestizide in der Produktion verwendet. Nur organischer Dünger.
Ashigaracha Labo -Ogikubo, Odawara, Kanagawa. Anbau von Yabukita-Teeblättern ohne den Einsatz von Pestiziden mit ihrem Sohn und den Unterstützern der NPO.
Dokodemosora Teefarm - Wakayama. Handwerker (Einzelbauer: Dai Oizumi). Keine Pestizide in der Produktion verwendet, nur organischer Dünger.
Hachimanjyu Yakushima Tee - Yakushima Island, Kagoshima. Familienbetriebene (Watanabe Family) Teefarm & Fabrik (Kauf von anderen Bauern). Bio-zertifiziert.
Haruo Ogose - Shizuoka. Handwerker (Einzelbauer). Keine Pestizide, kein Dünger für den Anbau.
Higashiyamacha - Higashiyama, Shizuoka. Landwirtschaftliche Genossenschaft.
Hinokuni Kumamoto - Kumamoto. Familienbetrieben (Familie Fujisako). Bio-zertifiziert.
JA Kagoshima Chagyo - Kagoshima. Landwirtschaftliche Genossenschaft.
JA Kochi - Kochi. Landwirtschaftliche Genossenschaft.
Kaneroku Matsumoto Teegarten - Der Teebauer der 3. Generation, Hiroki Matsumoto, hat viel mit dem Rauchen seiner schwarzen Tees experimentiert.
Kuma Teegärten - Der von der Familie Kuma in den Bergen oberhalb von Yame City, Fukuoka, betriebene Landwirt Masahiro Kuma gewann den Ministerpreis 2017 in der Kategorie Gyokuro des Nationalen Teewettbewerbs - buchstäblich der beste Gyokuro-Landwirt im Jahr 2017.
Kunitomo Teegarten - Teefarm und Fabrik in Familienbesitz, die Tee aus wilden Teepflanzen herstellen und Felder aus diesen Pflanzen kultivieren.
Kurihara Teefarm - Einer unserer ältesten Partner, die Familie Kurihara, ist ein preisgekrönter Spezialist für Gyokuro-Tee im malerischen Yabe Village, Yame, Fukuoka.
Kyoto Obubu Teefarmen - Unsere Mentoren in der Teeindustrie, diese Bauern sind der Grund Yunomi existieren! Wazuka, Kyoto.
Landwirtschaftliche Genossenschaft Kyoto Tea
Maehara Teefarm - Teefarm und -fabrik in Familienbesitz. Kagoshima.
Makita Teegarten - Handwerker-Teefarm in Familienbesitz. Sayama, Saitama.
Marushige Shimizu Teefarm - Familienbetrieb Teefarm & Fabrik. Suizawa, Mie.
Morita Teegarten - Handwerker-Teefarm in Familienbesitz. Sayama, Saitama.
Moriya Itoman - Handwerker-Teefarm in Familienbesitz. Okinawa
Murakami Teegarten -Yoshiwara, Shizuoka.
Murata Teegarten - Kikugawa, Shizuoka.
Nagao Kitamura - Handwerker-Teefarm in Familienbesitz. Stadt Otoyo, Präfektur Kochi.
Nakai Teefarm - Teefarm & Fabrik. Wazuka, Kyoto.
NaturaliTee - Teefarm, Fabrik und landwirtschaftliche Genossenschaft. Fujieda, Shizuoka. JAS-zertifizierter Bio-Anbau.
Nozomu Goto - Handwerklicher Teebauer, Minami Satsuma, Kagoshima. (Quelle: Creha Tee)
Oishi Teefarm - Handwerker-Teefarm in Familienbesitz. Tsushima Island, Präfektur Nagasaki.
Okutomi Teegarten - Masahiro Okutomi, Teebauer in 15. Generation, siebenfacher Ministerpreisträger, Sayama, Präfektur Saitama.
Otoyo Town Goishicha Produzentenverband
Shinichi Kihara - Uji, Präfektur Kyoto.
Sumiyoshi Kuwazuru - Dorf Chiran, Kagoshima.
Takarabako Teefarm - Von der Präfektur Shimane zertifizierter Ökobauer.
Takeo Teefarm - Bio, Präfektur Mie.
Tarui Teefarm - Organisch, Präfektur Shizuoka.
Tomizawa Teegarten - Präfektur Kumamoto.
Tsukigase Kenko Chaen Tsukigase, Präfektur Nara.
Uejima Teefarm - Dorf Wazuka, Präfektur Kyoto.
Wacha Teegarten - Dorf Wazuka, Präfektur Kyoto.
Yokota Teegarten - Sayama, Präfektur Saitama.

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