Shinro Yamamoto: Matcha-Schale mit Henkel

Die perfekte Tiefe und Breite zum Schlagen von Matcha, aber mit einem praktischen Griff, Yamamoto-san und Yunomi Präsentieren Sie einen modernen Stil, um Japans traditionellen Matcha zu trinken. Mr. Yamamotos Matcha-Schale ist aus dunklem Ton hergestellt und auf der einen Seite halb und auf der anderen Seite halb in weißen Schlamm getaucht, um den Effekt von Weiß auf Schwarz mit einem Trennstreifen in der Mitte zu erzeugen.

Hautalterung

Keramikteile wie diese sind porös und nehmen Wasser auf, wenn sie nass sind, wodurch Flecken entstehen (siehe Foto). Wenn sie trocknen und das aufgenommene Wasser verdunstet, verschwinden die Flecken.

Dies bedeutet auch, dass Sie die Möglichkeit haben, diese Schalen zu altern, wodurch Muster entstehen, die Ihr Leben offenbaren. 

WÜRZE: Um eine Absorption zu verhindern, können Sie Wasser aus teilweise gekochtem Reis verwenden. Diese Technik wird häufig zum "Würzen" von Keramiktöpfen verwendet, die zum Kochen verwendet werden, und beinhaltet das Kochen von Reis im Keramiktopf für längere Zeit, damit die Stärke die mikroskopisch kleinen Poren im Ton füllen kann.

Während die Schüssel nicht direkt erhitzt werden sollte, sollte es helfen, gekochten Reisbrei zu nehmen und ihn eine Stunde lang in der Schüssel ruhen zu lassen, um eine Absorption zu verhindern.

Produkt-Info

• Durchmesser: Etwa 13 cm (5.1 Zoll), Griff verlängert sich um etwa 2 cm, um eine Länge von 15 cm (5.9 Zoll) zu erreichen
• Höhe: Ungefähr 7 cm (2.8 Zoll)
• Volume: 360 ml (12.2 fl oz) bei randnaher Befüllung
• Material: Keramik
• Beachten Sie, dass es aufgrund der Handarbeit zu Abweichungen in Farbe und Größe kommen kann. 

Produktpflege & Wartung

• Nicht in der Mikrowelle verwenden.
• Wenden Sie keine direkte Hitze an (Erhitzen über einem Herd).
• Tragen Sie keine heiße Flüssigkeit auf eine gekühlte Schüssel auf (z. B. im Kühlschrank).
• Nicht in der Spülmaschine verwenden. Mit milder Seife von Hand waschen und mit einem weichen Tuch trocknen.

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