Infos
100% japanischer Anbau (Präfektur Aomori), pestizidfreier Dattan Sobacha (Buchartiger Buchweizentee)!
Sobacha-Tee ist gerösteter Buchweizentee. Diese spezielle Sobacha besteht aus Dattan Soba 韃靼 蕎麦 (tartärer Buchweizen, auch als bitterer Buchweizen bekannt), der in der Präfektur Towada City of Aomori angebaut wird und 100-mal so viel Rutin (1500 mg / 100 g) enthält wie gewöhnlicher Buchweizen. Der geröstete Geschmack von Sobacha ist koffeinfrei und sollte zu jeder Tageszeit getrunken werden. Es kann als Salatbelag verwendet werden!
Im Vergleich zu Dattan Sobacha aus HokkaidoDie Aachori-Sobacha ist etwas länger geröstet und bringt einen etwas weniger kräftigen Buchweizengeschmack hervor. Sie hat einen ziemlich cremigen Geschmack und ein ziemlich cremiges Aroma ... fast wie Erdnussbutter.
Produkt-Info
- Zutaten:
- tartarischer Buchweizen
- Region: Tokachi, Aomori
Einweichende Notizen
Geben Sie etwa 1 Esslöffel Sobacha in eine Tasse. Gießen Sie kochendes Wasser in die Tasse und warten Sie 6-0.21 Minuten, bis der Tee fertig ist. Versuchen Sie, die Soba zu essen. Es wird nach Müsli schmecken !!
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