Beschreibung
Erstklassiger Fukamushicha (ein tief gedämpftes Teeblatt), hergestellt aus einer einzigen Teepflanzensorte, Okumidori. Die Okumidori-Teesorte ist eine Sorte, die in den letzten Jahren wegen ihres starken natürlichen Umami-Geschmacks und ihres erfrischenden Geschmacks und Geruchs sehr beliebt war. Er wird oft mit der Yabukita-Sorte gemischt, aber dieser Tee aus dem Yokota Tea Garden ist eine einzelne Sorte, sodass Sie diese abgerundete Sorte vollständig probieren können. Angebaut von Teebauern der 4., 5. und 6. Generation in der berühmten Region Sayama in der Präfektur Saitama.
Produkt-Info
- Zutaten: Grüner Tee
- Kultivar: Okumidori
- Nettogewicht: 100 Gramm
- Ernte: Mai, ca. 2 Wochen beschattet
- Region: Sayama, Saitama
- Dämpfende: Fukamushi
- Teefarm: Yokota Teegarten
- Standort: 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPAN
Einweichende Notizen
Berücksichtigen Sie auch Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).
- 1. Einweichen: Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Uhrzeiten: 30-60 Sekunden. Wasser: 70˚C/158˚F, 240 ml.
- 2. Einweichen: Tee: Gleiche. Uhrzeiten: 20 Sekunden. Wasser: 80˚C/176˚F, 240 ml (ca. 1 Tasse).
- 3. Einweichen: Erhöhen Sie die Zeit auf 30-60 Sekunden oder auf die gewünschte Stärke.
Zahlung & Sicherheit
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