Infos
Premium tief gedämpft (dh Fukamushicha) Sencha, hergestellt aus einer einzigen Teepflanzensorte, Okuharuka. Okuharuka ist eine relativ neue, extrem spät austreibende grüne Sorte mit Kälteresistenz, die im Green Tea Laboratory des Land- und Forstwirtschaftsforschungszentrums der Präfektur Saitama gezüchtet wurde. Es ist eine faszinierende Sorte, die einen subtilen und zarten Duft von Kirschblütenblättern hat. Bei höheren Temperaturen erhält man noch mehr von seiner blumigen Essenz. Mit dieser seltenen Single-Sorte-Sencha von Yokota Tea Gardens genießen Sie bitte das Frühlingsgefühl in Ihrer Kehle. Angebaut von Teebauern der 4., 5. und 6. Generation in der berühmten Region Sayama in der Präfektur Saitama.
Produkt-Info
- Name: Sayamacha Okuharuka Fukamushicha
- Zutaten: Grüner Tee
- Nettogewicht: 100 g (Originalverpackung)
- Kultivar: Okuharuka
- Ernte: Frühling
- Region: Sayama, Saitama
- Dämpfende: Fukamushi (tief gedämpft)
- Teefarm: Yokota Teegarten
- Standort: 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPAN
Einweichende Notizen
Berücksichtigen Sie auch Kalt- oder Eiseinweichung (siehe Einweichtechniken).
- 1. Einweichen: Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Uhrzeiten: 30-60 Sekunden. Wasser: 70˚C/158˚F, 240 ml.
- 2. Einweichen: Tee: Gleiche. Uhrzeiten: 20 Sekunden. Wasser: 80˚C/176˚F, 240 ml (ca. 1 Tasse).
- 3. Einweichen: Erhöhen Sie die Zeit auf 30-60 Sekunden oder auf die gewünschte Stärke.
Zahlung & Sicherheit
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