Beschreibung
Der Miyazaki Sabou Tea Garden, der von der Familie Miyazaki betrieben wird, ist auf eine Vielzahl von Sorten-Tees spezialisiert, die zu grünem Tee oder Kamairicha, Oolong-Tee und schwarzem Tee verarbeitet werden. Sie bewirtschaften seit 1983 ohne Pestizide.
Dieser Tee ist eine Auswahl aus den einzelnen Partien, die Miyazaki-san zu einem Premium Kamairicha zusammengestellt hat.
- Zutaten: Grüner Tee
- Kultivar: Vom Landwirt mit den Sorten Yabukita, Sakimidori und Saemidori gemischt
- Ernte: Frühling
- Region: Gokase Village, Präfektur Miyazaki
Einweichende Notizen
Tee: 5 Gramm. Uhrzeiten: 60 Sek. Wasser: 70 ° C / 158 ° F, 200 ml.
Eine preisgekrönte Farm
Unter die vielen Auszeichnungen dass die Familie für ihren Tee gewonnen hat, die Single größte Ehre war der Emperor's Cup Award im Jahr 2002. Der Emperor's Cup wird einmal im Jahr an sieben Gewinner vergeben, die unter den 400-500 Gewinnern der letztjährigen Minister's Awards in den verschiedenen Bereichen der Landwirtschaft in Japan ausgewählt wurden. Um zu gewinnen, muss ein Teebauer nicht nur auf seinem eigenen Teefeld führend sein, sondern auch mit Bauernhöfen und landwirtschaftlichen Erzeugern auf anderen Gebieten konkurrieren.
Zahlung & Sicherheit
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