Beschreibung
Obubus Basic Culinary Grade Matcha ist die wirtschaftlichste Auswahl. Es ist ideal für die Lebensmittelproduktion in großem Maßstab. Basic Culinary Grade Matcha wird aus nicht schattierten, im Herbst geernteten Blättern und a hergestellt Kugelmühle Dadurch kann eine große Menge Matcha-Pulver hergestellt werden. Aufgrund seines Herstellungsprozesses (Zerkleinern von Teeblättern zu Matcha durch fallende Steine) geht jedoch ein Teil des Aromas und Geschmacks der Teeblätter während des Prozesses verloren. Die Farbe, die mit verwendet wird Grundlegende kulinarische Matcha ist gut, aber es ist nicht so reichhaltig wie die Premium kulinarische Qualität. Wir empfehlen dieses Produkt, wenn Sie Matcha-Pulver in großen Mengen verwenden möchten.
- Zutaten: grüner Tee
- Kultivar: Yabukita
- Ernte: Oktober
- Schleifen: Kugelmühle
- Schattierung: nicht schattiert
- Region: Wazuka, Kyōto
Rezepte
Einige erstaunliche kulinarische Entdecker haben ihre köstlichen Matcha-Rezepte geteilt. Ideen zum Erstellen mit dieser Premium-Zutat finden Sie in der Matcha-Rezeptsammlung auf Cookpad.
Wählen Sie zwischen drei verschiedenen kulinarischen Qualitäten
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| Premium-Matcha in kulinarischer Qualität | Ausgezeichnete Matcha in kulinarischer Qualität | Grundlegende kulinarische Matcha |
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