Beschreibung
Grüner Tee auf den Felsen ist ein Teebeutelprodukt, das von Teebauer Maehara-san speziell für die Herstellung von grünem Eistee hergestellt wird. Als solche enthält die Größe des Teebeutels 5 Gramm tief gedämpftes Teeblatt anstelle von 2-3 g, wie die meisten Unternehmen anbieten.
- Zutaten: grüner Tee
- Nettogewicht: 5 g x 14 Teebeutel (Originalbeutel), 5 g x 4 Teebeutel (Yunomi Tasche)
- Ernte: Frühling
- Region: Chiran, Kagoshima
Einweichende Notizen
Kalt einweichen (kaltbrauen), je nach gewünschter Stärke 1-2 Beutel pro 1 Liter Wasser verwenden und 1-2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Über die Maehara Tea Farm und Fukamushicha
Die Maehara Tea Farm ist eine vertikal integrierte, familiengeführte Farm in der südjapanischen Präfektur Kagoshima. Fukamushicha ist ein grüner Tee, der länger als gewöhnlich gedämpft wurde ("tief gedämpft"), um einen undurchsichtigen, tiefgrünen, aromatischen Tee zu erhalten, obwohl die Blätter selbst aufgrund der langen Dampfzeit auseinandergebrochen sind.
Zahlung & Sicherheit
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