Dobashien-Tee Nr. 12: Kakegawa-Serie: Im Frühling geernteter Shizuoka Aracha, Hatsumidori 荒茶 初緑 200g

Imperial 茶 初 緑 / Kaiserliche Shizuoka Aracha, Kakegawa, Hatsumidori

Produkt-Info

• Name: Kaiserliche Shizuoka Aracha, Kakegawa, Hatsumidori
  
• Japanischer Name: 荒 茶 初 緑
  
• Zutaten: Grüner Tee
• Nettogewicht: 200 g (Probengröße verpackt von Yunomi)
• Ernte: Frühling
• Region: Shizuoka

Es zeichnet sich durch einen lebendigen hellblauen, süßen Geruch aus, der leicht nach sanftem Trinkmund riecht.

鮮 や か な 水色 と 、 ほ の か に 香 る 甘 い 香 り 、 ま ろ や か な み

Herstellerinfo

• Name: Dobashien Tea Company
• Typ: Händler & Hersteller
• Standort: 3-17-8 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052

1892 gründete Dobashiens Gründer Tetsugoro Dobashi einen kleinen Teeladen in einem ruhigen Wohnviertel am Stadtrand von Tokio. Als die Stadt expandierte, wurde das als Akasaka-Mitsuke bekannte Gebiet zu einem der Elitebezirke der Stadt mit Ryotei, japanischen Luxusrestaurants, in denen Treffen zwischen mächtigen Politikern stattfanden. In diesen Ryotei werden nur die besten Teeblätter aus Shizuoka und anderen Teilen Japans serviert.